はまぐりのレシピ・作り方 (人気順)

はまぐりのレシピ・作り方ページです。 1~3月が旬のはまぐり。あさり同様酒蒸しやワイン蒸しで磯のうまみを堪能。はまぐりの出汁がたっぷりの味噌汁は必見。シリコンスチーマーを使った蒸しはまぐりは、手早くできてお酒のつまみにもピッタリ。

はまぐり
簡単レシピの人気ランキング はまぐり

はまぐりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 11
  2. 2 15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
    15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁) はまぐり、★水、◆だしの素、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、かいわれ(なくても:または三つ葉) by mama^^papa
    つくったよ 93
  3. 3 ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bern
    つくったよ 11
  1. 4 漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し
    漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市
    つくったよ 55
  2. 5 大きなハマグリの酒蒸し
    大きなハマグリの酒蒸し ハマグリ、酒、水、塩水 by ひろぱんだ
    つくったよ 4
  3. 6 レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】
    レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】 はまぐり、酒、しょうゆ、生姜(チューブ入りなら5mm~1cm)、にんにく(チューブ入りは5mm~1cm)、青ネギ by 団栗の帽子
    つくったよ 19
  4. 7 PICK UP 桃の節句に♡簡単ハマグリの茶わん蒸し
    桃の節句に♡簡単ハマグリの茶わん蒸し ハマグリ、三つ葉、だしパック、水、卵、白だし、手毬麩または花麩、★仕上がり量は容量300mlの器で4個分 by kouaya2319
    つくったよ 9
  5. 8 PICK UP ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース えび、ハマグリ、シーフードミックスのいか、鱈、鯛、ホタテの貝柱、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、酒、コンソメキューブ、サフラン、塩、バジル粉 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 49
  6. 9 簡単にできる!はまぐりの塩抜き方法
    簡単にできる!はまぐりの塩抜き方法 はまぐり、水、塩 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 1
  7. 10 はまぐりのお吸い物です☆春の息吹と磯の香りを満喫♪
    はまぐりのお吸い物です☆春の息吹と磯の香りを満喫♪ 蛤、(砂抜き用) 水+塩、*水、*だしの素、*砂糖、*醤油、塩、みつば by ゆんゆんゅん
    つくったよ 7
  8. レンジで簡単♪ホンビノス貝の酒蒸し
    レンジで簡単♪ホンビノス貝の酒蒸し ホンビノス貝(ハマグリ)、●お酒、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●醤油 by chococco3215
    つくったよ 4
  9. タモリ流風☆焼きハマグリ!
    タモリ流風☆焼きハマグリ! はまぐり、貝割れ、ポン酢、塩、レモン by とりあえず乾杯
  10. ひなまつりメニュー♪ はまぐりの香草パン粉焼き
    ひなまつりメニュー♪ はまぐりの香草パン粉焼き はまぐり、白ワイン、■香草パン粉、はまぐりの蒸し汁、無塩バター、◎イタリアンパセリのみじん切り、◎おろしニンニク、◎粉チーズ、◎パン粉 by らるむ。
  11. ☆★蛤の柔らか煮♪★☆
    ☆★蛤の柔らか煮♪★☆ ハマグリ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、生姜みじん切り、水 by めーぷんぷい
  12. 飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン
    飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン 中華麺(中太〜細麺)、ハマグリ(無ければあさりやしじみでok)、昆布、水、酒、みりん、薄口醤油(無ければ濃口)、塩、長ネギ、カイワレ菜(無くても可)、かつお節(無くても可) by ケイティ3
  13. はまぐりの香ばしい塩焼き!
    はまぐりの香ばしい塩焼き! はまぐり、大、塩 by へんてこへんてこママ
    つくったよ 2
  14. お食い初め☆初節句に!蛤のお吸い物
    お食い初め☆初節句に!蛤のお吸い物 蛤、出汁、★薄口醤油、★塩、三葉 by Kaho'scafe
    つくったよ 5
  15. はまぐりとキャベツのバター酒蒸し
    はまぐりとキャベツのバター酒蒸し はまぐり、キャベツ、にんにく、酒、バター、塩胡椒 by ころころん♡
    つくったよ 2
  16. 簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し!
    簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し! ハマグリ、白ワイン(料理酒でも可)、にんにくチューブ、バター、万能ねぎ by kitchen TKTK
  17. 激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪
    激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪ はまぐり、三つ葉、★水、★塩、★醤油、★味の素、★かつお出汁の素(顆粒) by Suzhoutomo
    つくったよ 26
  18. ハマグリの酒蒸し ホイル焼き ホットプレート使用
    ハマグリの酒蒸し ホイル焼き ホットプレート使用 はまぐり、酒、刻みにんにく by ミスチバス8823
  19. はまぐりとクリームチーズのパスタ♪おつまみにも!
    はまぐりとクリームチーズのパスタ♪おつまみにも! パスタ(乾麺)、冷凍はまぐり(殻付き)、白ワイン、オリーブオイル、牛乳、クリームチーズ、塩 by mocha222
  20. 出汁が行き渡り〆まで美味しい☆はまぐり鍋
    出汁が行き渡り〆まで美味しい☆はまぐり鍋 はまぐり、白菜、人参、大根、しめじ、豆腐、長ネギ、ポン酢、水 by ぼたんいろ
  21. 優しい味!はまぐりの雑炊
    優しい味!はまぐりの雑炊 ごはん、はまぐり、卵、水、酒、白だし、みりん、醤油、ネギ by こじちゃん
  22. 3種の貝で濃厚だし! 「海鮮塩おでん」
    3種の貝で濃厚だし! 「海鮮塩おでん」 冷凍ハマグリ(中)、冷凍しじみ、冷凍ボイルホタテ(小)、日本酒、みりん、水、だしパック、塩、木綿豆腐(焼き豆腐でも)、厚揚げ、早煮昆布、ジャガイモ(中)、コンニャク、ちくわ、薩摩揚げ by Startrek
  23. はまぐりの酒蒸し
    はまぐりの酒蒸し はまぐり、酒 by キー子0914
    つくったよ 16
  24. 〆まで美味しい★たっぷり野菜とハマグリの旨鍋
    〆まで美味しい★たっぷり野菜とハマグリの旨鍋 水、昆布、ハマグリ、白菜、人参、エノキ、シメジ、焼豆腐、春菊、水菜 by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 1
  25. はまぐり茶碗蒸し
    はまぐり茶碗蒸し ○はまぐり、○料理酒、●テンヨの白だし、●みりん、水、たまご、きぬさや(ゆで) by PanPan01
  26. はまぐりのバター焼き
    はまぐりのバター焼き はまぐり小、バター、醤油 by しひえか
    つくったよ 1
  27. 温まる、ズンドゥブチゲ
    温まる、ズンドゥブチゲ ハマグリ、絹ごし豆腐、海老、豚薄切り肉、ネギ、ごま油、水、A、コチジャン、A、粉唐辛子、A、酒醤油、A、鶏ガラの素、A、ニンニクのすりおろし by けけり
    つくったよ 2
  28. 備えあればやっぱり簡単!はまぐりとわかめの味噌汁
    備えあればやっぱり簡単!はまぐりとわかめの味噌汁 はまぐり、わかめ(塩蔵)、水、だし入り味噌 by 太陽SUNさん♪
    つくったよ 1
  29. 簡単♪はまぐりのお吸い物
    簡単♪はまぐりのお吸い物 はまぐり、豆腐、水、ほんだし、塩、醤油、酒 by ムーミンママ24
    つくったよ 3
  30. レンジではまぐりの酒蒸し
    レンジではまぐりの酒蒸し はまぐり、料理酒、★塩、★水 by 爽月桜
    つくったよ 1
  31. ハマグリの潮汁
    ハマグリの潮汁 ハマグリ、(塩・砂抜き用、塩、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、白だし、酒、・・・・・・、木の芽(又は三つ葉) by はなまる子♪
    つくったよ 29
  32. IHフライパンで作る海鮮パエリア♪
    IHフライパンで作る海鮮パエリア♪ 米、エビ、はまぐり、玉ねぎ、ニンニク、水、塩、サフラン、オリーブオイル、トマト缶、白ワイン、レモン(お好み) by つくレポ即日チェック!Panda2020
  33. ハマグリと舞茸のお吸い物
    ハマグリと舞茸のお吸い物 ハマグリ、舞茸、水、だし、塩 by yzyz228
  34. はまぐりのお吸い物
    はまぐりのお吸い物 冷凍はまぐり、菜の花、手毬麩、白だし、水、みりん、醤油 by 純金カステラ
  35. PICK UP 【簡単で美味しい♪】はまぐりのガーリックバター焼き
    【簡単で美味しい♪】はまぐりのガーリックバター焼き はまぐり、酒(白ワインか日本酒)、バター、ガーリックパウダー、胡椒、パン粉、粉チーズ(粉チーズあり/なしで作る)、【あってもなくても】付け合わせの菜の花 by ジョンジョン。
    つくったよ 13
  36. 美味!焼きはまぐり?バター醤油風味の酒蒸し焼き!
    美味!焼きはまぐり?バター醤油風味の酒蒸し焼き! はまぐり、酒、バター、◎かき醤油、又はだし醤油なければ醤油、◎みりん、あれば三つ葉、アサツキ等(彩り用) by kouaya2319
    つくったよ 10
  37. 焼きはまぐり!
    焼きはまぐり! はまぐり(大きめ)、酒、醤油 by Jrとmc
  38. はまぐりの日本酒漬け中華風味
    はまぐりの日本酒漬け中華風味 はまぐり、日本酒、【A】しょうゆ、【A】さとう、【A】五香粉(ウーシャンフェン) by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 1
  39. はまぐりとキャベツのバター蒸し
    はまぐりとキャベツのバター蒸し ハマグリ、キャベツ、白ワイン、バター、塩コショウ by さくらぐみ
  40. 小ぶりなハマグリで簡単酒蒸し
    小ぶりなハマグリで簡単酒蒸し はまぐり、あさつき、日本酒、【砂吐き用】、水、塩 by デラみーやん
    つくったよ 1
  41. 蛤の上品お吸い物☆だしパックで旨みUP!
    蛤の上品お吸い物☆だしパックで旨みUP! はまぐり、水、だしパック、白だし(ヤマキ割烹白だし使用)、三つ葉、あれば手毬麩または花麩 by kouaya2319
    つくったよ 1
  42. 冷凍ならいつでも簡単♪ 「ハマグリご飯」
    冷凍ならいつでも簡単♪ 「ハマグリご飯」 米、ゆでハマグリ、ハマグリゆで汁、水、日本酒、みりん、だしパック、塩、ゴボウ、エノキ、油揚げ by Startrek
    つくったよ 1
  43. ♪♪ひな祭りの定番!ハマグリのうしお汁♪♪
    ♪♪ひな祭りの定番!ハマグリのうしお汁♪♪ はまぐり、水、昆布、菜の花、塩、酒、しょうゆ by hanakohanao
  44. ハマグリの潮煮
    ハマグリの潮煮 ハマグリ、タラ(切り身)、青梗菜、しょうが、だし、酒、塩 by るん7611
  45. ひな祭りにぴったりのハマグリパスタ。
    ひな祭りにぴったりのハマグリパスタ。 ハマグリ、エビ、ワイン、タマネギ、人参、生クリーム、コンソメ顆粒、塩胡椒、醤油、刻みパセリ、パスタ by ノスタルじじい
    つくったよ 1
  46. 野外で楽しもう!貝だらけのBBQ!
    野外で楽しもう!貝だらけのBBQ! はまぐり、ホタテ貝、牡蠣、白貝、マテ貝、他、塩こしょう、【A】しょうゆ+レモン汁、【A】ケチャップ+マヨネーズ、【A】ケチャップ+粒マスタード、【A】ラー油+しょうゆ、【A】ラー油+ゴマダレ、【A】タルタルソース+粒マスタード by 月桂冠株式会社 公式
  47. 出汁が美味しすぎる!ほぼ酒蒸しハマグリ鍋
    出汁が美味しすぎる!ほぼ酒蒸しハマグリ鍋 ハマグリ、白菜、えのき、豆腐、白ネギ、にんにく、ごま油、塩、酒、水 by k-pon食堂
    つくったよ 1
458件中
1-50

はまぐりに関する豆知識

はまぐりに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

はまぐりのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る