〆まで美味しい★たっぷり野菜とハマグリの旨鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、お鍋に水を張り昆布を入れ、火にかけて沸騰直前で昆布を取り出します。野菜と豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 ハマグリは貝殻をこすり合わせるようにしてよく洗っておきます。
- 3 白菜、人参などクタクタになると美味しいものから順番に煮込み、最後にハマグリを入れ、貝が開いたら出来上がり!ポン酢でお召し上がりください♪
関連情報
- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- 水炊き
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