サザエのレシピ・作り方 (人気順)

サザエのレシピ・作り方ページです。 礒の香りを楽しむなら、刺身。深い味わいを楽しむなら壺焼。調理のしかたで全く異なった味を楽しませてくれるさざえ。残ったらすぐに酢につけておけば、翌日からは酢のものとして楽しめます。酢漬けなら多少は日持ちもしますよ。

サザエ
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  1. 1 ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫
    ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこ
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  2. 2 美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法
    美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法 サザエ、日本酒、水 by ✫Tomato✫
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  3. 3 サザエの茹で方
    サザエの茹で方 サザエ、水、酒 by あくびちゃんn
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  1. 4 簡単☆ レンジでサザエの壷焼き
    簡単☆ レンジでサザエの壷焼き サザエ、酒 by あいおうじ
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  2. 5 サザエの煮付け
    サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださの
    つくったよ 1
  3. 6 お手軽に、サザエの醤油煮
    お手軽に、サザエの醤油煮 サザエ(大きさにもよりますが)、めんつゆ、酒 by もっちんママ
    つくったよ 6
  4. 7 魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き
    魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き サザエ by ウィンクするまめ
    つくったよ 22
  5. 8 おつまみに!  「サザエの塩ゆで」   ♪♪
    おつまみに!  「サザエの塩ゆで」   ♪♪ サザエ、水、塩 by ひろりん1106
    つくったよ 10
  6. 9 汁まで逃さず美味しい、さざえのつぼ焼き
    汁まで逃さず美味しい、さざえのつぼ焼き サザエ、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 30
  7. 10 オーブンで!さざえの壷焼き
    オーブンで!さざえの壷焼き 活さざえ、☆みりん、☆醤油、☆酒 by 手あらいぐま
    つくったよ 4
  8. サザエの捌き方&「肝の生姜醤油煮」
    サザエの捌き方&「肝の生姜醤油煮」 サザエの肝、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし by Startrek
    つくったよ 2
  9. オーブントースターで作る、サザエのつぼ焼き
    オーブントースターで作る、サザエのつぼ焼き サザエ、醤油、酒 by taka3pigsdad
    つくったよ 2
  10. 魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き
    魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き さざえ、醤油 by dokinchan717
    つくったよ 5
  11. おつまみに!  「サザエの佃煮」   ♪♪
    おつまみに!  「サザエの佃煮」   ♪♪ サザエの塩ゆで、牡蠣だし醤油、みりん、酒、生姜(卸したもの)、醤油 by ひろりん1106
    つくったよ 4
  12. 電子レンジで★サザエのつぼ焼き風?
    電子レンジで★サザエのつぼ焼き風? サザエ、醤油、酒 by リンゴ飴(´・ω・`)v
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  13. フライパンでサザエのつぼ焼き風(笑)♪
    フライパンでサザエのつぼ焼き風(笑)♪ サザエ、醤油、酒、だし汁 by ☆GOOD☆
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  14. さざえの炊き込みご飯
    さざえの炊き込みご飯 さざえ、米、水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆塩、大葉 by liqueur
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  15. 簡単に身が取れる方法、サザエの蒸し煮
    簡単に身が取れる方法、サザエの蒸し煮 サザエ、水、酒醤油 by けけり
  16. IHグリルで☆サザエのつぼ焼き
    IHグリルで☆サザエのつぼ焼き サザエ(大きめ)、◎酒、◎牡蠣醤油 by わたこげ
    つくったよ 2
  17. やってみないか?サザエの刺身
    やってみないか?サザエの刺身 さざえ、塩、わさび醤油など by あとぶー
    つくったよ 1
  18. サザエを煮ちゃいました
    サザエを煮ちゃいました サザエ、酒、水、砂糖、醤油+味醂+酒、顆粒出汁、生姜チュウブ by シマちゃん7803
  19. サザエの甘辛炒め
    サザエの甘辛炒め サザエ、★酒、★醤油、★砂糖 by てつやんやん
  20. 簡単めちゃ旨い!さざえのアヒージョ
    簡単めちゃ旨い!さざえのアヒージョ さざえ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ナンプラー by えーちゃんクッキング
  21. 茹でサザエのバター醤油焼き
    茹でサザエのバター醤油焼き 茹でたサザエ、バター、醤油 by ✫Tomato✫
  22. 炊飯器で簡単♪ 「サザエの炊き込みご飯」
    炊飯器で簡単♪ 「サザエの炊き込みご飯」 サザエ(殻付き)、塩(塩もみ用)、日本酒(煮汁用)、みりん(煮汁用)、水(煮汁用)、砂糖(煮汁用)、濃口醤油(煮汁用)、ほんだし(煮汁用)、米、干しシイタケ、ぬるま湯(戻し用)、ゴボウ、油揚げ、ちくわ、水(炊き込みご飯水加減用) by Startrek
    つくったよ 5
  23. フライパンdeサザエの蒸しつぼ焼き♪
    フライパンdeサザエの蒸しつぼ焼き♪ サザエ、水、【調味液】、酒、醤油 by jiru
    つくったよ 3
  24. サザエの壺焼き・網焼きのコツ
    サザエの壺焼き・網焼きのコツ サザエ、しょうゆ、みりん by M@H
  25. 簡単サザエのつぼ焼き
    簡単サザエのつぼ焼き サザエ、酒、醤油 by コメ0608
    つくったよ 1
  26. サザエとキノコのアヒージョ
    サザエとキノコのアヒージョ サザエ、しめじ、エリンギ、しいたけ、ベーコン、☆にんにく、☆オリーブ油、☆アンチョビフィレ、☆輪切りの鷹の爪、パセリ、胡椒、塩 by orange-J
  27. レンジで酒蒸し☆ 「サザエ醤油漬け」
    レンジで酒蒸し☆ 「サザエ醤油漬け」 サザエ(身)、塩(塩揉み用)、日本酒(酒蒸し用)、ワサビ(擦りおろし)、だし醤油、※参照~ID:、1790009268、大葉(千切り) by Startrek
  28. さざえの肝醤油
    さざえの肝醤油 さざえの肝、醤油 by liqueur
  29. 七輪でサザエ
    七輪でサザエ サザエ、酒、醤油 by 1001うさこ
  30. 甘辛煮を混ぜるだけ☆ 簡単「サザエご飯」
    甘辛煮を混ぜるだけ☆ 簡単「サザエご飯」 サザエ 剥き身、※参照~ID:1790009567、塩(塩揉み用)、絹さや、生姜 薄切り、日本酒、みりん、水、砂糖、濃口醤油、塩、ほんだし、ご飯 by Startrek
  31. サザエの甘辛煮
    サザエの甘辛煮 茹でたサザエ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★水 by ✫Tomato✫
  32. サザエご飯 と サザエの肝吸い
    サザエご飯 と サザエの肝吸い * ご飯、米、サザエ、水、だしの素、塩、醤油、酒、* 肝吸い、サザエの肝、乾燥わかめ、水、だしの素、塩、醤油、酒、みりん みりん 小さじ1位 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 1
  33. サザエの卵とじ丼
    サザエの卵とじ丼 サザエ(したゆで済)、卵、酒、味醂、醤油、細ネギ、水、ご飯 by はぎっち☆
  34. ◇◆サザエのガーリックバター炒め◆◇
    ◇◆サザエのガーリックバター炒め◆◇ サザエ、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、乾燥パセリ by ふみこ
  35. サザエの蒸し焼き
    サザエの蒸し焼き サザエ、★酒、★醤油、★みりん、水 by てつやんやん
    つくったよ 1
  36. サザエのバターソテー
    サザエのバターソテー サザエ、細ネギ、バター、塩コショウ by mayumi‐1101
  37. 簡単☆姫サザエのめんつゆ煮
    簡単☆姫サザエのめんつゆ煮 サザエ、濃いダシ本つゆ、酒、水 by やっすん
  38. 簡単おつまみ♪サザエの壺焼き〜
    簡単おつまみ♪サザエの壺焼き〜 サザエ、合わせ調味料、(酒・醤油) by アヒル口のマサコーヌ*
    つくったよ 2
  39. であいもん♪ 「サザエの肝とわかめサッと煮」
    であいもん♪ 「サザエの肝とわかめサッと煮」 サザエの肝、ホタテ(なくても)、茹でわかめ、日本酒、みりん、水、濃口醤油、ほんだし、粉山椒 by Startrek
  40. 豪快!サザエの壺焼き
    豪快!サザエの壺焼き サザエ、塩 by 太陽SUNさん♪
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  41. サザエのガーリックバターソテー
    サザエのガーリックバターソテー サザエ、にんにく、バター、醤油・塩、パセリ by エリーSKY
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  42. ワインのお供に☆サザエのガーリックオイル漬け
    ワインのお供に☆サザエのガーリックオイル漬け サザエ 活け(塩抜き済み)、オリーブオイル、にんにくスライス、ローリエ、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
  43. 茹でサザエのお刺身
    茹でサザエのお刺身 サザエ、塩、水 by ✫Tomato✫
  44. サザエ⭐きも⭐ポン酢
    サザエ⭐きも⭐ポン酢 サザエの肝、塩、ポン酢 by ym83
  45. サザエときゅうりの酢のもの
    サザエときゅうりの酢のもの サザエ、きゅうり、塩、醤油、砂糖、酢 by tokyo-summer
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  46. どーすんの!?サザエの食べ方。
    どーすんの!?サザエの食べ方。 サザエさん、酒、醤油 by ラ・フジノリ
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  47. 刺身の残りで☆ 「サザエとワカメ甘辛煮」
    刺身の残りで☆ 「サザエとワカメ甘辛煮」 サザエ(身)、ワカメ、日本酒、三河みりん、水、砂糖、薄口醤油、ほんだし by Startrek
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サザエに関する豆知識

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