帆立とアスパラのチーズカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ 今回は月日貝 ２〜４枚
- 万能ねぎ ふたつかみ
- 塩ゆでアスパラ ４本
- 市販のカルパッチョソース ５０ml入り１袋
- ベビーチーズ １個
作り方
-
1
殻付きホタテ４枚準備
今回は鹿児島県産の月日貝です
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2
生ホタテの殻に亀裂をいれる
６００Ｗ１分２０秒レンチン
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3
フォークとナイフで実をとります
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4
皿に２個ずつとエキスもいれます
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5
青ネギと⚁角に切ったチーズをのせる
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6
茹でた２．５㌢アスパラをのせる
カルパッチョソースをかけて出来上がりです
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ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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