簡単でうまい!ホタテのバターソテー レシピ・作り方

簡単でうまい!ホタテのバターソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
uzuratukune3
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おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

材料(3人分)

  • ホタテ 9個
  • バター 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ホタテに塩こしょうをします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。
  3. 3 両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。
  4. 4 アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

  • レシピID:1050011159
  • 公開日:2014/07/01
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カテゴリ
ホタテ簡単おつまみしょうゆ
関連キーワード
ホタテ バター 醤油 バターソテー
料理名
ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー
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つくったよレポート(49件)

  • onigiririnn
    onigiririnn
    2024/01/16 07:51
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    ほうれん草を追加して作りました!子どももほうれん草を食べてくれて、大人も満足出来る一品です!
  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/12/10 11:12
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    ふるさと納税返礼品No.1 北海道産ホタテ
    やたらテレビで見かけるので食べたくなってしまい作りました
     子供の頃は大人が食べている物が美味しそうに見えますよね♡
  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2023/10/28 12:26
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    超簡単★ ふるさと納税でゲットしたホタテです。
  • hiroshin
    hiroshin
    2022/11/05 00:33
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単に美味しくできましたー!

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