簡単でうまい!ホタテのバターソテー レシピ・作り方

簡単でうまい!ホタテのバターソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
uzuratukune3
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おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

材料(3人分)

  • ホタテ 9個
  • バター 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ホタテに塩こしょうをします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。
  3. 3 両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。
  4. 4 アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

  • レシピID:1050011159
  • 公開日:2014/07/01

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カテゴリ
ホタテ簡単おつまみしょうゆ
関連キーワード
ホタテ バター 醤油 バターソテー
料理名
ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー
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つくったよレポート(40件)

  • みなちゃん。
    みなちゃん。
    2021/08/29 16:02
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単に美味しく作れました。
  • シナモンパール
    シナモンパール
    2021/08/16 19:37
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    とても簡単に美味しくできました。ありがとうございます。また、リピします。
  • ☆888☆みみさん☆888☆
    ☆888☆みみさん☆888☆
    2021/07/30 09:02
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    初めてホタテを焼いたのですが簡単に美味しくできました。ありがとうございました☆*゚
  • エル☆
    エル☆
    2021/07/27 18:45
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    冷凍ホタテを使いましたが、美味しかったです☆Beerのおつまみに良いですね♫ありがとうございます!

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