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「春雨」を使った作り置きレシピまとめ

作り置きレシピまとめ

朝から晩まで大活躍!「春雨」の作り置きレシピを集めました。今回のテーマは、「サラダ」「炒める」です♪

春雨 × サラダ

春雨を使ったサラダは、つるっとしたのどごしが食べやすくおいしいですね。よく冷やして作り置きしておけば、さっぱりとした一品になります。
材料に、緑のきゅうりや、赤のにんじん、かにかま、黄色の卵など、彩りを意識すると、おいしそうなサラダができますよ!

春雨サラダ

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
緑豆春雨、玉子、にんじん、きゅうり、ハム
時間
約30分
費用
300円前後
つくったよ
2
投稿者:kasabutakun
管理栄養士からのアドバイス
春雨は熱湯で茹で、ザルにあげて水分を切ります。
めんつゆやすし酢を使った味付けで、簡単にできますよ♪
きゅうりは斜め薄切りにしてから、千切りにすると、緑色がついて色よく仕上がります◎

中華サラダ

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
春雨、きゅうり、人参、もやし、乾燥わかめ
つくったよ
4
投稿者:macman3737
管理栄養士からのアドバイス
野菜も一緒にたっぷり摂れる、春雨サラダです。
冷蔵庫にあるものを使ってアレンジしても、いいですよ!
味が薄まらないように、しっかり水分を切ってから、調味料で味付けするのがポイントです!
中華ドレッシングを使っても、簡単においしくできます♪

春雨マヨネーズサラダ

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
春雨(ハーフカット済み)、キャベツ、コーン(冷凍使用)、カニカマ、☆マヨネーズ
時間
5分以内
つくったよ
4
投稿者:mama^^papa
アレンジレシピ
管理栄養士からのアドバイス
マヨネーズをベースにした、春雨サラダです。だしやしょうゆを入れた和風味です。
カニカマやコーンが入って、彩りもきれいです。子供も喜びますね!
レタスは、食べる直前に添えると、パリッとおいしく食べられます。

春雨 × 炒める

春雨を炒めた、作り置きレシピです。野菜もたっぷり入れましょう。
色とりどりの野菜を入れれば、彩りもよく仕上がります。また、ビタミン・ミネラル、抗酸化物質など色々な栄養も摂ることができますよ!
肉を使うときには、色が変わるまで、しっかり熱を通して仕上げましょう。

チャプチェ

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
牛肉、<牛肉下味>、☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)、☆酒、春雨(または マロニー)
つくったよ
122
投稿者:グルヤマ
アレンジレシピ
管理栄養士からのアドバイス
韓国料理の春雨の炒め物のチャプチェです。
濃いめの味付けと、ごま油の香りがおいしいですよ。
韓国の春雨は、通常の春雨よりも太く、食べ応えがあります。韓国春雨が手に入ったら、ぜひ作ってみましょう。緑豆春雨でもおいしくできますよ♪

春雨のカレー炒め

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
緑豆はるさめ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、カレー粉
時間
約10分
費用
300円前後
つくったよ
8
投稿者:まーちむ
管理栄養士からのアドバイス
春雨をカレー粉で味付けした炒め物レシピ。
隠し味にめんつゆを使った、少し甘みのある味付けは、子供も喜びます♪
作り置きしたときは、食べる前に電子レンジで温めるとおいしく食べられます。

春雨の味噌炒め

  • 冷凍保存
  • お弁当
  • アレンジ
冷蔵:
3日間
材料
春雨、ひき肉、たけのこ、干ししいたけ、貝われ
時間
約30分
費用
500円前後
投稿者:メグ226
管理栄養士からのアドバイス
赤味噌と豆板醤を使った、少しピリ辛な春雨の炒め物です。
たけのこの歯ごたえが、アクセントになりますね。
作り置きするときは、かいわれは食べる直前に添えるか、一緒に炒めて熱を通して保存しましょう。
緑色の、にらやピーマンを加えても、よく合いますよ!
※保存期間は冷蔵での目安です。
保存の状態や作る時に使用する食材により、多少異なる場合もございますのでご注意ください。
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