ご飯にぴったりの大葉味噌。大量消費、日持ちも◎ レシピ・作り方

ご飯にぴったりの大葉味噌。大量消費、日持ちも◎
  • 約15分
  • 300円前後
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ご飯にぴったり〜!簡単に作れて日持ちします✨おにぎりの具材にも!

材料(数人分)

  • 大葉 50枚
  • 味噌 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ4

作り方

  1. 1 大葉を細かくカットする。
  2. 2 大葉以外の材料を鍋に入れて混ぜ合わせ、一煮立ちさせる。
  3. 3 カットした大葉を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 粗熱が取れたら容器に移して冷蔵庫保管。1〜2週間は問題なく日持ちします。

きっかけ

大葉のアレンジレシピ。

おいしくなるコツ

甘めがお好きな方は砂糖を倍量にして下さい。

  • レシピID:1360027631
  • 公開日:2022/08/24
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カテゴリ
しそ・大葉その他のおにぎり簡単おつまみ佃煮味噌
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2022/09/10 23:59
    ご飯にぴったりの大葉味噌。大量消費、日持ちも◎
    家庭菜園の大葉大量消費できました!
    おいしかったです♡

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