スキレットで簡単スペアリブのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- スペアリブ 700g
- はっさくジャム 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ニンニクチューブ 5cm
- 生姜チューブ 5cm
- 塩胡椒 万遍なく
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 材料を全て袋に入れて冷蔵庫で2時間〜半日程度味を馴染ませる。
- 2 焼く前に冷蔵庫から肉を出して常温に戻す。
- 3 180度のオーブンで片面20分ずつ焼く。合計40分焼いて火が通っていれば完成。
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