贅沢♩アワビバターの踊り焼き レシピ・作り方

贅沢♩アワビバターの踊り焼き
  • 約10分
  • 5,000円前後
夢シニア
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生食用鮑を焼いてやわらかに~♩

材料(1人分)

  • 鮑生食用 1個
  • バター 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 50cc

作り方

  1. 1 あわびを殻を外さないで

    綺麗にこすって洗います
  2. 2 スキレットにあわびを

    逆さに入れて中火で焼きます
  3. 3 半分焼けたら、殻を下

    にして焼きます
  4. 4 焦げる要でしたら、

    少し水を入れて蒸し焼きにします
  5. 5 バターと醤油を

    アワビの上に

    のせて出来上がりです

    切ってお召し上がりください
  6. 6 肝がお好きなら、肝だけ外してしっかり焼きます

きっかけ

あわびを頂いたので年に1度の贅沢食いを~♪

おいしくなるコツ

肝を食べるときはよくやいてください! 肝を外して焼くと早く焼けます!

  • レシピID:1590027227
  • 公開日:2021/01/03
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カテゴリ
あわびフライパンだけでおつまみスキレットしょうゆバタークリーム
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つくったよレポート(3件)

  • くるくるタコ
    くるくるタコ
    2022/01/09 15:37
    贅沢♩アワビバターの踊り焼き
    .:+:.::.:+:(,, ・∀︎・)ノ゙コンニチハー.:+:
    あわびバター最高です‼️
  • noa♡1021
    noa♡1021
    2021/01/30 09:52
    贅沢♩アワビバターの踊り焼き
    美味しくいただきました(^-^)
  • yura.s
    yura.s
    2021/01/24 10:33
    贅沢♩アワビバターの踊り焼き
    美味しかったです!

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