切り干し大根のレシピ・作り方 (人気順)

切り干し大根のレシピ・作り方ページです。 切り干し大根は、食物繊維やカルシウムを多く含むヘルシーな食材です。ポピュラーな煮物、酢の物、はりはり漬けなどの漬物に加え、サラダやトマト煮など幅広いメニューを紹介しています。

切り干し大根
簡単レシピの人気ランキング 切り干し大根

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  1. 1 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 795
  2. 2 PICK UP 切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)
    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり) 切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★酢、あれば★長ネギみじん切り by ドキンちゃん0298
    つくったよ 281
  3. 3 切り干し大根のはりはり漬け
    切り干し大根のはりはり漬け 切干大根、きざみ昆布、水、酢、醤油、砂糖、酒、赤唐辛子 by tsuguminokoneta
    つくったよ 50
  1. 4 PICK UP ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤
    ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ 切り干し大根、きゅうり、水煮大豆、☆和風ドレッシング、☆酢、☆ごまドレッシング、ミニトマト by ラズベリっち
    つくったよ 3
  2. 5 簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け)
    簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け) 割り干し大根、★醤油、★水、★酢、★みりん、★砂糖 by nikukiu
    つくったよ 3
  3. 6 白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル
    白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル ☆白菜、☆切り干し大根、☆人参、☆ツナ缶(汁ごと)、☆鶏ガラスープ(顆粒、味覇)、☆ごま油、☆ガーリックパウダー(チューブでも)、☆塩コショウ、☆醤油、☆レモン汁、☆白ごま、熱湯 by じゃが塩
    つくったよ 10
  4. 7 懐かしい味☆切り干し大根の煮物
    懐かしい味☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、ゴマ油、切り干し大根の戻し汁、☆だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by とぐち
    つくったよ 3
  5. 8 【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ
    【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ 切干大根(乾)、ツナ水煮缶、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒、青ネギ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式
    つくったよ 10
  6. 9 常備菜★切り干し大根サラダ
    常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***
    つくったよ 43
  7. 10 水菜と切り干し大根の炒め煮
    水菜と切り干し大根の炒め煮 切り干し大根、水菜、水、醤油、みりん、酒 by かや@
  8. 給食の味!切干大根のサラダ
    給食の味!切干大根のサラダ 切干大根(乾いた状態で)、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472
    つくったよ 10
  9. PICK UP ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ
    ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ 切り干し大根、にんじん、かに缶、◎マヨネーズ、◎めんつゆ(3倍濃縮) by おいもマロン
    つくったよ 38
  10. [鍋1つ]包丁いらずのこくうま味噌汁
    [鍋1つ]包丁いらずのこくうま味噌汁 切り干し大根(細切りタイプ)、松山あげ(程野商店)、出汁入り粉末味噌、フリーズドライ刻みネギ、水 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 12
  11. 切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当
    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*
    つくったよ 14
  12. 切り干し大根のごま酢あえ
    切り干し大根のごま酢あえ 切り干し大根(乾)、きゅうり、塩、にんじん、油揚げ、酢、白すりごま、しょうゆ、砂糖 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 4
  13. シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪
    シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪ 切り干し大根、ツナ、カイワレ大根、マヨネーズ、しょうゆ、こしょう by そうまま
    つくったよ 16
  14. 切干大根とほうれん草のゴマ和え
    切干大根とほうれん草のゴマ和え 切干大根、ほうれん草、○醤油、○砂糖、○すりゴマ(白)、○水、○和風だしの素(ほんだし使用) by □うみ□
    つくったよ 27
  15. 切り干し大根のはりはり漬け
    切り干し大根のはりはり漬け 切り干し大根、☆塩昆布、☆水、☆だし醤油、☆砂糖、☆酢、☆鷹の爪輪切り by jina
    つくったよ 4
  16. 常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え
    常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え 切り干し大根、きゅうり、★マヨネーズ、★すりごま、★砂糖 by 信楽やき
    つくったよ 13
  17. 初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物
    初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 切り干し大根、干し椎茸、にんじん、油揚げ、ごま油、水、粉末だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖 by kirara★
    つくったよ 79
  18. PICK UP 普通のベーシックな『切り干し大根煮』です
    普通のベーシックな『切り干し大根煮』です 切り干し大根、しめじ、ニンジン、油揚げ、冷凍インゲン、ダイエットシュガー、つゆの素、白だし、ごま油 by tuhatkauno
    つくったよ 14
  19. 割り干し大根の炊いたん
    割り干し大根の炊いたん 割り干し大根(乾燥)、にんじん、油揚げ、サラダ油、大根戻し汁+だし汁、きび砂糖(普通の砂糖でも)、薄口しょうゆ by willow cabin
    つくったよ 2
  20. 切り干し大根とツナサラダ
    切り干し大根とツナサラダ 切り干し大根(乾燥)、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ by 大福・あんこ
    つくったよ 14
  21. 常備の切り干し大根とツナで1品♪サラダ
    常備の切り干し大根とツナで1品♪サラダ 切干大根、人参、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ、パセリ by やなママ☆
    つくったよ 53
  22. 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 31
  23. 切り干し大根と干ししいたけの煮物
    切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむし
    つくったよ 5
  24. 醤油で炒めるだけ!ツナ入り切り干し大根
    醤油で炒めるだけ!ツナ入り切り干し大根 切り干し大根、人参、ツナ缶、ごま油、醤油、白ごま by tsukunya
    つくったよ 3
  25. 切干大根のはりはり漬け
    切干大根のはりはり漬け 切干大根、赤唐辛子、A、酢、A,醤油、A,砂糖、A,水 by コスモス2012
    つくったよ 2
  26. 簡単☆切り干し大根のツナ煮
    簡単☆切り干し大根のツナ煮 切り干し大根、にんじん、ツナ缶、水、だしの素、みりん、しょうゆ by cafemocha*
    つくったよ 7
  27. もち麦入りできるだしスープ
    もち麦入りできるだしスープ もち麦、玉ねぎ、じゃがいも、オクラ、ミニトマト、切干大根、干ししいたけ、しょうが、ごま油、できるだし(ホタテエキス)、できるだし(赤だしパック)、塩 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 6
  28. 煮汁がじゅわ~っ★「凍み大根」と鶏肉の煮物
    煮汁がじゅわ~っ★「凍み大根」と鶏肉の煮物 凍み大根、人参、鶏もも肉、★醤油麹、★酒、★みりん、★おろしショウガ、片栗粉、☆だし汁 または水+だしの素、☆酒(料理のための清酒使用)、☆醤油、☆砂糖(三温糖使用)、☆みりん by fukuwajutu
    つくったよ 3
  29. ☆千切り大根と油揚げの煮物☆
    ☆千切り大根と油揚げの煮物☆ 千切り大根(乾燥で)、油揚げ、人参、○千切り大根の戻し汁+だし汁、○砂糖、○みりん、○酒、しょう油、白だし、サラダ油 by ta8316
    つくったよ 9
  30. 輪切りの大根干し
    輪切りの大根干し 大根 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  31. 氷点下次第♪ヘソ大根の作り方★冷凍大根でも可
    氷点下次第♪ヘソ大根の作り方★冷凍大根でも可 大根(中~小の太さ) by ブルーボリジ
    つくったよ 5
  32. 残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯
    残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯 切り干し大根の煮物、米、麺つゆ(2倍希釈原液)、ねぎ by holyyy1111
  33. 割り干し大根
    割り干し大根 大根 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  34. めんつゆで簡単☆切り干し大根
    めんつゆで簡単☆切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、戻し汁+水、めんつゆ(2倍)、砂糖 by とぐち
    つくったよ 5
  35. 割り干し大根のはりはり漬け
    割り干し大根のはりはり漬け 割り干し大根、輪切り唐辛子、【はりはり漬けの素】、●醤油、●酒、●みりん、●酢、●水、●昆布 by gacchan-1
    つくったよ 3
  36. 丸干し大根の煮物
    丸干し大根の煮物 丸干し大根、人参、油揚げ、☆水、☆ほんだし、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ by なな1151
  37. PICK UP タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ
    タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ 切干大根(戻す前)、人参、いんげん、桜エビ、プチトマト、ピーナッツ(砕いた物)、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、旨味調味料 by みぃのい
    つくったよ 18
  38. 簡単!切り干し大根の煮物
    簡単!切り干し大根の煮物 切り干し大根、味付けきざみ揚げ、白だし、酒、薄口醤油、みりん by yuri♡yuri
    つくったよ 2
  39. 切り干し大根の干し方ෆ̈
    切り干し大根の干し方ෆ̈ 大根 by jina
    つくったよ 3
  40. 切り干し大根と白菜の煮物
    切り干し大根と白菜の煮物 切り干し大根、人参、白菜、油揚げ、水、ほんだし、砂糖、しょうゆ by Miho◎
  41. 切り干し大根
    切り干し大根 切り干し大根、人参、椎茸またはしめじ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒 by たかきよ219
    つくったよ 2
  42. 子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ
    子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016
    つくったよ 11
  43. 作り置きおかず♪切干大根としらたきの炒め煮
    作り置きおかず♪切干大根としらたきの炒め煮 切干大根、しらたき、にんじん、油揚げ、ちくわ、切干大根の戻し汁、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 17
  44. 乾物の水炊き
    乾物の水炊き 結び昆布、干し椎茸、切り干し大根、塩蔵ワカメ、えのき、たら by ふじ子。
  45. ちくわと切り干し大根の煮物
    ちくわと切り干し大根の煮物 ごま油、切り干し大根、にんじん、ちくわ、だし汁、●酒、●みりん、●しょうゆ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 17
  46. 簡単おいしい!切干大根と鶏肉とにんじんの煮物
    簡単おいしい!切干大根と鶏肉とにんじんの煮物 切干大根、鶏もも肉、にんじん、醤油、みりん、水(切干大根の戻し汁をそのまま使います) by nikukiu
    つくったよ 7
  47. PICK UP 切り干し大根でイタリアン☆アラビアータ味
    切り干し大根でイタリアン☆アラビアータ味 切干大根、サラダミックス缶、グリーンピース、鷹のつめ、ガーリックチューブ、オリーブオイル、ケチャップ、塩、胡椒、水 by SAKOTAKO
    つくったよ 7
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切り干し大根に関する作り置きレシピ

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