切り干し大根のレシピ・作り方 (人気順)

切り干し大根のレシピ・作り方ページです。 切り干し大根は、食物繊維やカルシウムを多く含むヘルシーな食材です。ポピュラーな煮物、酢の物、はりはり漬けなどの漬物に加え、サラダやトマト煮など幅広いメニューを紹介しています。

切り干し大根
簡単レシピの人気ランキング 切り干し大根

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  1. 1 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 907
  2. 2 PICK UP 切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)
    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり) 切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★酢、あれば★長ネギみじん切り by ドキンちゃん0298
    つくったよ 328
  3. 3 サラダも◎♪我が家の“切干し大根とツナのサラダ”
    サラダも◎♪我が家の“切干し大根とツナのサラダ” 切干し大根、ツナ、玉ねぎ、きゅうり、人参、○塩、○コショウ、○レモン汁(ポッカレモンなどでOK)、○マヨネーズ by miyu71174
    つくったよ 11
  1. 4 切り干し大根のはりはり漬け
    切り干し大根のはりはり漬け 切干大根、きざみ昆布、水、酢、醤油、砂糖、酒、赤唐辛子 by tsuguminokoneta
    つくったよ 52
  2. 5 PICK UP ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤
    ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ 切り干し大根、きゅうり、水煮大豆、☆和風ドレッシング、☆酢、☆ごまドレッシング、ミニトマト by ラズベリっち
    つくったよ 8
  3. 6 懐かしい味☆切り干し大根の煮物
    懐かしい味☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、ゴマ油、切り干し大根の戻し汁、☆だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by とぐち
    つくったよ 3
  4. 7 給食の味!切干大根のサラダ
    給食の味!切干大根のサラダ 切干大根(乾いた状態で)、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472
    つくったよ 14
  5. 8 切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当
    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*
    つくったよ 15
  6. 9 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 39
  7. 10 常備の切り干し大根とツナで1品♪サラダ
    常備の切り干し大根とツナで1品♪サラダ 切干大根、人参、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ、パセリ by やなママ☆
    つくったよ 57
  8. 水で戻さない!切り干し大根の梅大葉塩昆布炒め
    水で戻さない!切り干し大根の梅大葉塩昆布炒め 切り干し大根、梅干し、塩昆布、水、大葉、塩、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  9. PICK UP 普通のベーシックな『切り干し大根煮』です
    普通のベーシックな『切り干し大根煮』です 切り干し大根、しめじ、ニンジン、油揚げ、冷凍インゲン、ダイエットシュガー、つゆの素、白だし、ごま油 by tuhatkauno
    つくったよ 15
  10. カニカマと切り干し大根のサラダ
    カニカマと切り干し大根のサラダ 切り干し大根(乾燥)、カニカマ、豆苗、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ by 大福・あんこ
    つくったよ 7
  11. シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪
    シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪ 切り干し大根、ツナ、カイワレ大根、マヨネーズ、しょうゆ、こしょう by そうまま
    つくったよ 17
  12. PICK UP 食物繊維たっぷり♡切り干し大根と納豆のサラダ♪
    食物繊維たっぷり♡切り干し大根と納豆のサラダ♪ 切り干し大根、納豆、大葉、ゴマ、漬けだれ(☆)、☆麺つゆ(ストレート)、☆水、☆擦りゴマ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by ヤスのり子
    つくったよ 18
  13. 常備菜★切り干し大根サラダ
    常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***
    つくったよ 43
  14. 合わせるだけ♪きゅうりと切り干し大根のあえ物
    合わせるだけ♪きゅうりと切り干し大根のあえ物 きゅうり、切り干し大根、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆ごま油、☆こしょう by ocean1029
    つくったよ 5
  15. ポリポリ食感がおいしい☆切り干し大根の中華風サラダ
    ポリポリ食感がおいしい☆切り干し大根の中華風サラダ 切り干し大根、きゅうり、カニカマ、☆砂糖、☆こいくちしょうゆ、☆酢、☆ごま油 by MGHZM
  16. めんつゆで簡単☆切り干し大根
    めんつゆで簡単☆切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、戻し汁+水、めんつゆ(2倍)、砂糖 by とぐち
    つくったよ 6
  17. ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡
    ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡ 切干大根、きゅうり、塩、◎しょうゆ、◎酢、◎ごま by hanakohanao
    つくったよ 37
  18. PICK UP タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ
    タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ 切干大根(戻す前)、人参、いんげん、桜エビ、プチトマト、ピーナッツ(砕いた物)、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、旨味調味料 by みぃのい
    つくったよ 20
  19. 切り干し大根の戻し方(*^-^*)
    切り干し大根の戻し方(*^-^*) 切り干し大根、水 by とらねこのぱせり
    つくったよ 4
  20. 子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ
    子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016
    つくったよ 12
  21. 食欲がないときにさっぱり味☆切り干し大根の梅酢漬け
    食欲がないときにさっぱり味☆切り干し大根の梅酢漬け 切り干し大根、梅酢、砂糖、昆布 by 海風1202
    つくったよ 1
  22. 【お弁当・作り置きおかず】 汁なしすき焼き
    【お弁当・作り置きおかず】 汁なしすき焼き 牛脂 またはオリーブオイル、人参、しめじ、長葱(白い部分のみ)、切り干し大根、牛肉 薄切り(切り落としやすき焼き用)、A 醤油、A みりん、A 酒 by Seika A
    つくったよ 7
  23. PICK UP ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ
    ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ 切り干し大根、にんじん、かに缶、◎マヨネーズ、◎めんつゆ(3倍濃縮) by おいもマロン
    つくったよ 41
  24. ☆作り置きに!切り干し大根☆
    ☆作り置きに!切り干し大根☆ 切り干し大根、にんじん、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、油 by cokoro
    つくったよ 1
  25. 割り干し大根の炊いたん
    割り干し大根の炊いたん 割り干し大根(乾燥)、にんじん、油揚げ、サラダ油、大根戻し汁+だし汁、きび砂糖(普通の砂糖でも)、薄口しょうゆ by willow cabin
    つくったよ 2
  26. シャキシャキ!切り干し大根サラダ♩
    シャキシャキ!切り干し大根サラダ♩ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、ツナ缶、・ポン酢、・ごま油、・砂糖、・白ごま by 食パンすきすき
  27. 厚揚げ入り切り干し
    厚揚げ入り切り干し 切干大根(乾燥)、にんじん、厚揚げ、※ヤマキ 割烹白だし、※三温糖、※水、※酒、※みりん、オリーブオイル by カナシュンばーば
  28. 圧力鍋で 切り干し大根の煮物
    圧力鍋で 切り干し大根の煮物 切り干し大根、ニンジン、油揚げ、○切り干し大根のもどし汁、○だしの素、○しょうゆ、○酒、○さとう、サラダ油 by Shimo9756
    つくったよ 1
  29. 小松菜の切り干し大根♪
    小松菜の切り干し大根♪ 小松菜、∟塩(塩茹で用)、切り干し大根、人参、油揚げ、切り干し大根の戻し汁、砂糖、しょう油、みりん、だしの素、白ごま by tacTAC
    つくったよ 1
  30. ☆千切り大根と油揚げの煮物☆
    ☆千切り大根と油揚げの煮物☆ 千切り大根(乾燥で)、油揚げ、人参、○千切り大根の戻し汁+だし汁、○砂糖、○みりん、○酒、しょう油、白だし、サラダ油 by ta8316
    つくったよ 10
  31. 残った新しょうがの漬け汁で!切干し酢の物
    残った新しょうがの漬け汁で!切干し酢の物 きゅうり、切り干し大根、●新生姜の甘酢漬けの汁、●醤油、ゴマ by umenohanahana
    つくったよ 1
  32. 干し大根☆ふっくら戻し方
    干し大根☆ふっくら戻し方 干し大根(輪切り又は半月、花切り大根)、↑割り干し大根等でも by ブルーボリジ
  33. 【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ
    【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ 切干大根(乾)、ツナ水煮缶、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒、青ネギ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式
    つくったよ 17
  34. 切り干し大根のマヨポンサラダ♡
    切り干し大根のマヨポンサラダ♡ 切り干し大根、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ツナ(オイルごと)、マヨネーズ、ポン酢、塩、黒胡椒 by やえまる
    つくったよ 1
  35. 切り干し大根と干ししいたけの煮物
    切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむし
    つくったよ 5
  36. 簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け)
    簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け) 割り干し大根、★醤油、★水、★酢、★みりん、★砂糖 by nikukiu
    つくったよ 3
  37. 切り干し大根ときゅうりのさっぱりサラダ
    切り干し大根ときゅうりのさっぱりサラダ 切り干し大根、きゅうり、ごま油、醤油、カンタン酢 by まいまい917
    つくったよ 10
  38. 人参とひじきの煮物
    人参とひじきの煮物 人参、ひじき(水煮)、切り干し大根、刻み揚げ(味付け油揚げ)、水、めんつゆ(4倍濃縮)、みりん by なるぱん
    つくったよ 8
  39. 常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え
    常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え 切り干し大根、きゅうり、★マヨネーズ、★すりごま、★砂糖 by 信楽やき
    つくったよ 13
  40. 残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯
    残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯 切り干し大根の煮物、米、麺つゆ(2倍希釈原液)、ねぎ by holyyy1111
  41. 切干大根と切り昆布のハリハリ漬け
    切干大根と切り昆布のハリハリ漬け 切干大根、切り昆布、酢、醤油、砂糖(甜菜糖) by gacchan-1
    つくったよ 1
  42. 具だくさん!お腹いっぱい切干大根
    具だくさん!お腹いっぱい切干大根 切干大根、人参、しいたけ、豚バラ、糸こんにゃく、水、めんつゆ(ストレート)、だしの素、油あげ by むーまむ
    つくったよ 1
  43. レンジでできる☆切り干し大根の煮物
    レンジでできる☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、和風だし、みりん、醤油、砂糖 by nikumankun
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  44. 昆布茶であっさり塩味♪切り干し大根のくたくた煮
    昆布茶であっさり塩味♪切り干し大根のくたくた煮 切り干し大根、人参、しめじ、●昆布茶、お好みで、塩、●水 by ななじまる
    つくったよ 1
  45. 切干大根の酢の物
    切干大根の酢の物 切干大根、胡瓜、○酢、○砂糖、黒ゴマ by libre*
    つくったよ 1
  46. さつま揚げと切り干し大根の煮物♪
    さつま揚げと切り干し大根の煮物♪ 切り干し大根、干し椎茸、人参、さつま揚げ、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素 by tacTAC
    つくったよ 2
  47. 切干大根とわかめの酢の物
    切干大根とわかめの酢の物 切干大根、わかめ(塩漬けわかめ使用)、かにかま、酢、白だし、砂糖、塩 by fairy Tale
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切り干し大根に関する作り置きレシピ

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