切り干し大根のレシピ・作り方 (人気順)

切り干し大根のレシピ・作り方ページです。 切り干し大根は、食物繊維やカルシウムを多く含むヘルシーな食材です。ポピュラーな煮物、酢の物、はりはり漬けなどの漬物に加え、サラダやトマト煮など幅広いメニューを紹介しています。

切り干し大根
簡単レシピの人気ランキング 切り干し大根

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  1. 1 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 1,330
  2. 2 PICK UP 切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)
    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり) 切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★酢、あれば★長ネギみじん切り by micoドキンちゃん
    つくったよ 512
  3. 3 切り干し大根のはりはり漬け
    切り干し大根のはりはり漬け 切干大根、きざみ昆布、水、酢、醤油、砂糖、酒、赤唐辛子 by tsuguminokoneta
    つくったよ 82
  1. 4 ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡
    ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡ 切干大根、きゅうり、塩、◎しょうゆ、◎酢、◎ごま by hanakohanao
    つくったよ 42
  2. 5 切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当
    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*
    つくったよ 21
  3. 6 めんつゆで簡単☆切り干し大根
    めんつゆで簡単☆切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、戻し汁+水、めんつゆ(2倍)、砂糖 by とぐち
    つくったよ 4
  4. 7 カニカマと切り干し大根のサラダ
    カニカマと切り干し大根のサラダ 切り干し大根(乾燥)、カニカマ、豆苗、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ by 大福・あんこ
    つくったよ 10
  5. 8 給食の味!切干大根のサラダ
    給食の味!切干大根のサラダ 切干大根(乾いた状態で)、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472
    つくったよ 25
  6. 9 醤油で炒めるだけ!ツナ入り切り干し大根
    醤油で炒めるだけ!ツナ入り切り干し大根 切り干し大根、人参、ツナ缶、ごま油、醤油、白ごま by tsukunya
    つくったよ 7
  7. 10 味付きもずくで!切り干し大根ときゅうりの和え物
    味付きもずくで!切り干し大根ときゅうりの和え物 味付きもずく、切り干し大根(いちょう切りタイプ)、きゅうり、塩、●酢、●醤油、白いりごま by ayatoy
    つくったよ 1
  8. きゅうりと切り干し大根の梅ポン酢和え
    きゅうりと切り干し大根の梅ポン酢和え 切り干し大根、きゅうり、梅干し、ポン酢 by yunachi
  9. 割り干し大根の炊いたん
    割り干し大根の炊いたん 割り干し大根(乾燥)、にんじん、油揚げ、サラダ油、大根戻し汁+だし汁、きび砂糖(普通の砂糖でも)、薄口しょうゆ by willow cabin
    つくったよ 3
  10. おつまみ・箸休めに☆即席!切干大根のハリハリ漬け♪
    おつまみ・箸休めに☆即席!切干大根のハリハリ漬け♪ <作りやすい分量>、切干大根、水、酢、醤油、みりん、胡麻油、赤唐辛子 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 2
  11. 常備菜★切り干し大根サラダ
    常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***
    つくったよ 58
  12. サラダも◎♪我が家の“切干し大根とツナのサラダ”
    サラダも◎♪我が家の“切干し大根とツナのサラダ” 切干し大根、ツナ、玉ねぎ、きゅうり、人参、○塩、○コショウ、○レモン汁(ポッカレモンなどでOK)、○マヨネーズ by miyu71174
    つくったよ 26
  13. PICK UP ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤
    ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ 切り干し大根、きゅうり、水煮大豆、☆和風ドレッシング、☆酢、☆ごまドレッシング、ミニトマト by ラズベリっち
    つくったよ 31
  14. 切干大根とわかめときゅうりとちくわの中華風サラダ
    切干大根とわかめときゅうりとちくわの中華風サラダ 切干大根、わかめ、きゅうり、ちくわ、☆ごま油、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆すりごま by さとmin♪
    つくったよ 7
  15. やわらかしっとり♪切り干し大根の煮物
    やわらかしっとり♪切り干し大根の煮物 切り干し大根、戻す用水、下煮用の水、サラダ油、人参、しいたけ、煮込み用の水、★だしの素、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by けしょうまわし
    つくったよ 1
  16. 切り干し大根ときゅうりの中華和え
    切り干し大根ときゅうりの中華和え 切り干し大根 水でもどす、きゅうり 千切り、酢、醤油、ごま油、ごま by k5b4
    つくったよ 36
  17. 切り干し大根とさきいかで☆かみかみ和え☆給食レシピ
    切り干し大根とさきいかで☆かみかみ和え☆給食レシピ 切り干し大根、人参(千切り)、きゅうり(輪切り)、塩、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆白炒りごま、☆ごま油、さきイカ(ソフトするめ) by kikiれしぴ
    つくったよ 2
  18. 【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ
    【栄養士おすすめ】切干大根とツナのサラダ 切干大根(乾)、ツナ水煮缶、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒、青ネギ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式
    つくったよ 19
  19. 椎茸の甘味が美味しい切り干し大根
    椎茸の甘味が美味しい切り干し大根 切り干し大根、生椎茸、にんじん、ちくわ、水、和風だしの素(顆粒)、酒、みりん、醤油 by とうすけ
    つくったよ 14
  20. ★切り干し大根とこんにゃくの煮物★
    ★切り干し大根とこんにゃくの煮物★ 切り干し大根、油揚げ、こんにゃく、☆水、☆昆布だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、サラダ油 by ピッ君0129
    つくったよ 1
  21. 〜切り干し大根ときゅうりのツナサラダ〜
    〜切り干し大根ときゅうりのツナサラダ〜 きゅうり(千切り)、塩、切り干し大根(水で戻す)、水、◯醤油、◯ごま油、ツナ(脂を切る)、●醤油、●ごま油、●砂糖、●酢、●白ごま by にゃんtaro
  22. PICK UP 切り干し大根のバンバンジーサラダ。
    切り干し大根のバンバンジーサラダ。 蒸し鶏(ササミ)、切り干し大根、人参、きゅうり、白胡麻、塩、胡麻ドレ、マヨネーズ、酢、ラー油 by はち子さん
    つくったよ 4
  23. 切干大根のトマト和え
    切干大根のトマト和え トマト、玉葱、切干大根、乾燥わかめ、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油(オリーブ油でも)、炒り白ゴマ(あれば) by □うみ□
  24. さっぱり!なめことわかめの酢の物
    さっぱり!なめことわかめの酢の物 なめこ、わかめ 乾燥、切り干し大根、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆出汁 by *a・s・a・p*
  25. 切干大根椎茸真竹の煮物
    切干大根椎茸真竹の煮物 **切干大根、**椎茸、**人参、**真竹、*ごま油、*鷹の爪(お好みで)、***だし汁、***酒、***醤油、***みりん、***黒酢、炒りゴマ by leopoo
  26. 切干大根とわかめのキムチ和え
    切干大根とわかめのキムチ和え 切干大根、カットわかめ、刻みキムチ、ごま油 by cek
    つくったよ 1
  27. 韓国風☆切り干し大根のコチュジャンサラダ
    韓国風☆切り干し大根のコチュジャンサラダ 切り干し大根、きゅうり、●コチュジャン、●醤油、●酢、●ごま油、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(みじん切り)、白いりごま by ayatoy
    つくったよ 1
  28. 切り干し大根で松前漬け風
    切り干し大根で松前漬け風 切り干し大根、細切り昆布、にんじん、昆布めんつゆ、水、酒 by さとママ3645
    つくったよ 1
  29. 白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル
    白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル ☆白菜、☆切り干し大根、☆人参、☆ツナ缶(汁ごと)、☆鶏ガラスープ(顆粒、味覇)、☆ごま油、☆ガーリックパウダー(チューブでも)、☆塩コショウ、☆醤油、☆レモン汁、☆白ごま、熱湯 by じゃが塩
    つくったよ 26
  30. ダイエットおかず☘️切り干し大根と大葉の塩昆布和え
    ダイエットおかず☘️切り干し大根と大葉の塩昆布和え 切り干し大根、大葉、塩昆布 by とんがりわんこ
    つくったよ 3
  31. 豚ひき肉の切り干し大根
    豚ひき肉の切り干し大根 切り干し大根、豚ひき肉、にんじん、●みりん、●しょうゆ、●砂糖、●昆布茶(だしの素でも可)、水、サラダ油 by しゅうくりいむ。
    つくったよ 17
  32. 初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物
    初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 切り干し大根、干し椎茸、にんじん、油揚げ、ごま油、水、粉末だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖 by kirara★
    つくったよ 101
  33. 切り干し大根と油揚げ煮
    切り干し大根と油揚げ煮 切り干し大根にんじん入り、油揚げ、だし汁、●酒・しょうゆ、●みりん by ひとけた
    つくったよ 7
  34. 手羽元と切り干し大根の煮物♪
    手羽元と切り干し大根の煮物♪ 手羽元、切り干し大根、∟戻し汁、水、砂糖、しょう油、酒、生姜(摩り下ろす) by 宇砂木いのこ
  35. 味付け含めて材料4つ✨切り干し大根の2色和え
    味付け含めて材料4つ✨切り干し大根の2色和え 切り干し大根(戻す前の状態)、冷凍ほうれん草、マヨネーズ(太チューブ)、ステーキスパイスか塩コショウ by とんがりわんこ
    つくったよ 2
  36. 妊婦さんに常備菜★簡単切り干し大根漬け★
    妊婦さんに常備菜★簡単切り干し大根漬け★ 切り干し大根、にんじん、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆めんつゆ、☆お酢 by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
  37. 切り干しリメイク☆切り干し大根の卵とじ丼
    切り干しリメイク☆切り干し大根の卵とじ丼 ご飯、切り干し大根、卵 by うーころちゃん
  38. 定番!切干大根の煮物
    定番!切干大根の煮物 切干大根、にんじん、油揚げ、サラダ油、水、出汁パック、★酒、★みりん、★砂糖、★食塩、★醤油 by cek
    つくったよ 3
  39. 簡単☆人参と切り干し大根の炒め煮
    簡単☆人参と切り干し大根の炒め煮 切り干し大根、人参、★料理酒、★みりん、★醤油、★だしの素(顆粒)、ごま油 by うちとまてん
    つくったよ 1
  40. 簡単煮詰めるだけ!切り干し大根
    簡単煮詰めるだけ!切り干し大根 切り干し大根、大根、☆顆粒和風ダシ、☆日本酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、白ゴマ by スボラーマンの簡単メシ
  41. 切り干し大根の煮物
    切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、☆水、☆白だし、☆めんつゆ、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆顆粒だし by yuki2244
    つくったよ 18
  42. めんつゆで簡単!切り干し大根
    めんつゆで簡単!切り干し大根 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ちくわ、ごま油、〇戻し汁、〇めんつゆ、〇砂糖、〇醤油 by りょりょうちゃん
  43. 【食感がクセになる!】切干し大根の中華サラダ
    【食感がクセになる!】切干し大根の中華サラダ 切り干し大根、きゅうり、*砂糖、*お酢、*しょうゆ、*ごま油、白炒りごま、糸切り唐辛子 by coco..
  44. 懐かしい♡覚えやすい分量の基本の切り干し大根
    懐かしい♡覚えやすい分量の基本の切り干し大根 切り干し大根、にんじん、油揚げ、★切り干し大根戻し汁、★きび砂糖、★みりん、★無添加和風顆粒だしのもと、☆醤油、サラダ油 by はらぺこもも
  45. 簡単!(^^)切り干し大根とツナのオープンサンド♪
    簡単!(^^)切り干し大根とツナのオープンサンド♪ 切り干し大根、○ツナ缶(オイル漬)、○マヨネーズ、食パン(6枚切り)、マーガリン、ピザ用シュレッドチーズ、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 1
  46. 優しい旨味☆切干し大根の煮付け
    優しい旨味☆切干し大根の煮付け 切干し大根、だしの素、みりん、砂糖、醤油、人参、油揚げ、ごま油、水 by さちdiana
  47. 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
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