切り干し大根のレシピ・作り方 (人気順)

切り干し大根のレシピ・作り方ページです。 切り干し大根は、食物繊維やカルシウムを多く含むヘルシーな食材です。ポピュラーな煮物、酢の物、はりはり漬けなどの漬物に加え、サラダやトマト煮など幅広いメニューを紹介しています。

切り干し大根
簡単レシピの人気ランキング 切り干し大根

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  1. 1 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 975
  2. 2 PICK UP 切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)
    切干大根の中華サラダ(全工程写真あり) 切干大根、にんじん、きゅうり、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★酢、あれば★長ネギみじん切り by ドキンちゃん0298
    つくったよ 356
  3. 3 切り干し大根のはりはり漬け
    切り干し大根のはりはり漬け 切干大根、きざみ昆布、水、酢、醤油、砂糖、酒、赤唐辛子 by tsuguminokoneta
    つくったよ 54
  1. 4 PICK UP ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤
    ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ 切り干し大根、きゅうり、水煮大豆、☆和風ドレッシング、☆酢、☆ごまドレッシング、ミニトマト by ラズベリっち
    つくったよ 11
  2. 5 切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当
    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*
    つくったよ 15
  3. 6 給食の味!切干大根のサラダ
    給食の味!切干大根のサラダ 切干大根(乾いた状態で)、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472
    つくったよ 15
  4. 7 めんつゆで簡単☆切り干し大根
    めんつゆで簡単☆切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、戻し汁+水、めんつゆ(2倍)、砂糖 by とぐち
    つくったよ 6
  5. 8 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 44
  6. 9 懐かしい味☆切り干し大根の煮物
    懐かしい味☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、油揚げ、ゴマ油、切り干し大根の戻し汁、☆だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by とぐち
    つくったよ 3
  7. 10 シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪
    シャキシャキ!切り干し大根のマヨサラダ♪ 切り干し大根、ツナ、カイワレ大根、マヨネーズ、しょうゆ、こしょう by そうまま
    つくったよ 18
  8. 切り干し大根のマヨポンサラダ♡
    切り干し大根のマヨポンサラダ♡ 切り干し大根、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ツナ(オイルごと)、マヨネーズ、ポン酢、塩、黒胡椒 by やえまる
    つくったよ 1
  9. 切り干し大根と干ししいたけの煮物
    切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむし
    つくったよ 5
  10. 初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物
    初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 切り干し大根、干し椎茸、にんじん、油揚げ、ごま油、水、粉末だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖 by kirara★
    つくったよ 84
  11. ひじき☆切り干し大根☆さつま揚げの煮物
    ひじき☆切り干し大根☆さつま揚げの煮物 乾燥ひじき、切り干し大根、さつま揚げ、米油、☆白だし、☆みりん、☆砂糖、☆水 by ドレミ3
    つくったよ 7
  12. 箸休め~切干大根と野菜の白だし煮
    箸休め~切干大根と野菜の白だし煮 切干大根(戻したもの)、蓮根、干し椎茸、しめじ、●白だし昆布つゆ、●みりん・酒、●醤油、●椎茸戻し汁+水、グレープシードオイル、ねぎ by アルプスの乙女
    つくったよ 2
  13. PICK UP 普通のベーシックな『切り干し大根煮』です
    普通のベーシックな『切り干し大根煮』です 切り干し大根、しめじ、ニンジン、油揚げ、冷凍インゲン、ダイエットシュガー、つゆの素、白だし、ごま油 by tuhatkauno
    つくったよ 20
  14. 子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ
    子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016
    つくったよ 12
  15. PICK UP 切干大根の煮物
    切干大根の煮物 切干大根、玉ねぎ、人参、油揚げ、しいたけ、ひじき、さつま揚げ(小)、【調味料】、だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油 by mane11
    つくったよ 40
  16. 作り置きおかず♪切干大根と大豆の洋風煮込み✿
    作り置きおかず♪切干大根と大豆の洋風煮込み✿ 切干大根、にんじん、大豆の水煮、水、コンソメ(固形)、塩、あらびき黒胡椒、オリーブオイル by はぁぽじ
    つくったよ 7
  17. 5分で作れる切り干し大根と油揚げの甘煮
    5分で作れる切り干し大根と油揚げの甘煮 切り干し大根(水戻ししたもの)、油揚げ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃)、★みりん、★水、★砂糖 by Suzhoutomo
    つくったよ 10
  18. 無限お箸がとまらない☆切り干し大根ナムル
    無限お箸がとまらない☆切り干し大根ナムル 切り干し大根(乾燥した状態)、きゅうり、塩昆布、ツナ缶(オイル漬け)、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆レモン汁、☆粗挽き黒胡椒、☆白胡麻 by ほいっぷ*
  19. 切り干し大根の煮物  幼児にも優しい味
    切り干し大根の煮物 幼児にも優しい味 切り干し大根、油揚げ、人参、酒、(調理酒)、砂糖(三温糖)、みりん(本みりん)、醤油、だし汁 by たつきママ
    つくったよ 4
  20. ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡
    ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡ 切干大根、きゅうり、塩、◎しょうゆ、◎酢、◎ごま by hanakohanao
    つくったよ 38
  21. 【ダイエットメニュー】切り干し大根のサラダ
    【ダイエットメニュー】切り干し大根のサラダ 切り干し大根、ノンオイルツナ缶、カイワレ、ゴマドレッシング、醤油 by ひろmama1503
    つくったよ 2
  22. 切干大根の煮物 ~子どもがモリモリ食べるあっさり味
    切干大根の煮物 ~子どもがモリモリ食べるあっさり味 切干大根、にんじん、あぶらあげ、酒、しょうゆ、砂糖 by みさこ881
    つくったよ 2
  23. PICK UP タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ
    タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ 切干大根(戻す前)、人参、いんげん、桜エビ、プチトマト、ピーナッツ(砕いた物)、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、旨味調味料 by みぃのい
    つくったよ 24
  24. 乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物
    乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物 切り干し大根、高野豆腐、ひじき、油揚げ、にんじん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう by mint74
    つくったよ 6
  25. 切り干し大根の煮物
    切り干し大根の煮物 切り干し大根、にんじん、油揚げ、☆水、☆みりん・醤油、☆和風顆粒だし by A_.3
    つくったよ 3
  26. 時短♪低糖質♪作り置き♪切り干し大根
    時短♪低糖質♪作り置き♪切り干し大根 切干大根、人参、油揚げ、水、●白だし、●醤油、●砂糖、かつお節 by いいとも日和
    つくったよ 5
  27. 割り干し大根の炊いたん
    割り干し大根の炊いたん 割り干し大根(乾燥)、にんじん、油揚げ、サラダ油、大根戻し汁+だし汁、きび砂糖(普通の砂糖でも)、薄口しょうゆ by willow cabin
    つくったよ 2
  28. 椎茸の甘味が美味しい切り干し大根
    椎茸の甘味が美味しい切り干し大根 切り干し大根、生椎茸、にんじん、ちくわ、水、和風だしの素(顆粒)、酒、みりん、醤油 by とうすけ
    つくったよ 6
  29. 残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯
    残り物の切り干し大根で簡単炊き込みご飯 切り干し大根の煮物、米、麺つゆ(2倍希釈原液)、ねぎ by holyyy1111
  30. 蒸し大豆と切り干し大根の煮物
    蒸し大豆と切り干し大根の煮物 発芽蒸し大豆、切り干し大根、油揚げ、人参、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん・酒、○水、えごま油 by アルプスの乙女
    つくったよ 14
  31. 和えるだけ!切干大根のツナ和え
    和えるだけ!切干大根のツナ和え 切干大根、ツナ缶、ピーマン、にんじん、酢、砂糖、塩 by ひざのさら
    つくったよ 6
  32. コクうま♪切干大根の煮物
    コクうま♪切干大根の煮物 切干大根、豚こま肉、人参、油揚げ、ごま油、●めんつゆ、●和風だしの素、●砂糖、●切干大根の戻し汁 by けらし
    つくったよ 2
  33. 常備菜★切り干し大根サラダ
    常備菜★切り干し大根サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ハム、★マヨネーズ、★粒マスタード、★醤油 by sarasa***
    つくったよ 43
  34. 常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え
    常備菜に★切り干し大根のマヨネーズ和え 切り干し大根、きゅうり、★マヨネーズ、★すりごま、★砂糖 by 信楽やき
    つくったよ 14
  35. キャベツと切り干し大根のピリ辛中華和え♪
    キャベツと切り干し大根のピリ辛中華和え♪ キャベツ、∟塩、切り干し大根、砂糖、酢、しょう油、ごま油、豆板醤 by tacTAC
    つくったよ 2
  36. もち麦入りできるだしスープ
    もち麦入りできるだしスープ もち麦、玉ねぎ、じゃがいも、オクラ、ミニトマト、切干大根、干ししいたけ、しょうが、ごま油、できるだし(ホタテエキス)、できるだし(赤だしパック)、塩 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 8
  37. PICK UP 切り干し大根でイタリアン☆アラビアータ味
    切り干し大根でイタリアン☆アラビアータ味 切干大根、サラダミックス缶、グリーンピース、鷹のつめ、ガーリックチューブ、オリーブオイル、ケチャップ、塩、胡椒、水 by SAKOTAKO
    つくったよ 7
  38. 混ぜるだけ★切干大根とわかめのポン酢和え
    混ぜるだけ★切干大根とわかめのポン酢和え 切干大根、乾燥わかめ、ポン酢、ごま油、白いりごま、鰹節 by T.J&K
  39. 旦那も絶賛★かいわれとツナと切り干し大根のサラダ
    旦那も絶賛★かいわれとツナと切り干し大根のサラダ かいわれ、切り干し大根、ツナ缶、ゆずポン酢 by mωm
  40. ★切り干し大根とこんにゃくの煮物★
    ★切り干し大根とこんにゃくの煮物★ 切り干し大根、油揚げ、こんにゃく、☆水、☆昆布だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、サラダ油 by ピッ君0129
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  41. さっぱり♪切干大根とキャベツのサラダ
    さっぱり♪切干大根とキャベツのサラダ キャベツ、塩、切干大根、☆すし酢、☆マヨネーズ、☆豆乳(または牛乳) by まの925
  42. レンジで簡単!サバ煮付け缶詰と切り干し大根の煮物
    レンジで簡単!サバ煮付け缶詰と切り干し大根の煮物 切り干し大根、生姜、小ねぎ、サバ煮付け缶詰 by yayucoti
    つくったよ 1
  43. 切り干し大根のごま酢あえ
    切り干し大根のごま酢あえ 切り干し大根(乾)、きゅうり、塩、にんじん、油揚げ、酢、白すりごま、しょうゆ、砂糖 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 5
  44. もう1品に~切干大根とウィンナーのケチャップソテー
    もう1品に~切干大根とウィンナーのケチャップソテー 切干大根、ウィンナー、●トマトケチャップ、●ウスターソース、サラダ油、パセリ(あれば) by アルプスの乙女
    つくったよ 1
  45. 切り干し大根とひじきの煮物
    切り干し大根とひじきの煮物 芽ひじき、切り干し大根、人参、干し椎茸、お湯(干し椎茸戻し用)、胡麻油、☆干し椎茸の戻し汁、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、枝豆(冷凍) by ○じゅん◎たま♪○
  46. 切り干し大根と大葉の梅入り酢の物
    切り干し大根と大葉の梅入り酢の物 切り干し大根、大葉、わかめ 乾燥、梅干し、☆酢、☆砂糖 by *a・s・a・p*
  47. カニカマと切り干し大根のサラダ
    カニカマと切り干し大根のサラダ 切り干し大根(乾燥)、カニカマ、豆苗、マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ by 大福・あんこ
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切り干し大根に関する作り置きレシピ

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