お弁当に☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水に10分程つけ、戻します。戻し汁150cc置いておきます。人参はせん切りに、切り干し大根は食べやすく切ります。油揚げは薄切りします。
- 2 鍋にだし汁、戻し汁、を入れ火にか人参、切り干し大根、あぶらあげをいれ沸いたら、調味料を全て入れ、コトコト煮ます。
- 3 15分ほど煮、水分が飛んだら、出来上がり。
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- 料理名
- 切り干し大根
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