初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
・切り干し大根を水で戻す（１５ 分程度）その後、もみ洗いを する。長い場合はカットする。
・干し椎茸も水に入れて戻す。
・油揚げ、人参、椎茸を千切りにする。 -
2
・鍋に、ごま油を入れて人参、切り干し大根を炒める。
・水、だし、調味料を入れてる。
・更に、油揚げ、椎茸も入れて、汁気がなくなるまで煮たらできあがり。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根の煮物
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