甘唐辛子の佃煮風 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 甘唐辛子 １５本～
- ○ 醤油 大さじ 2
- ○ 酒 大さじ 1
- ○ 砂糖 小さじ 2
- ごま油 小さじ 1
作り方
-
1
甘唐辛子は１ｃｍくらいの輪切りにします。
-
2
フライパンにごま油を熱し、1 を炒めます。
-
3
２ が全体になじんだら○を入れて、水分がなくなるまで炒めます。
火を止めてかつお節、炒りごまを加えます。
-
4
出来上がりです。
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- 料理名
- 佃煮
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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