その他の野菜のレシピ・作り方 (人気順)

その他の野菜のレシピ・作り方ページです。 日本各地の野菜や、世界の野菜を使ったレシピを掲載。めずらしい野菜を見つけたら、こちらでレシピを検索。

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  1. 1 位 おばあちゃん直伝★紫蘇の実の塩漬けレシピ
    おばあちゃん直伝★紫蘇の実の塩漬けレシピ 紫蘇の実、塩 紫蘇の実の10% by うちくるくる
    つくったよ 2
  2. 2 位 ご飯に合う!シソの実の佃煮
    ご飯に合う!シソの実の佃煮 シソの実、醤油(お好みで加減して下さい)、砂糖(お好みで加減して下さい)、みりん、料理酒 by MAYACHKA
    つくったよ 29
  3. 3 位 サツマイモの茎のきんぴら
    サツマイモの茎のきんぴら サツマイモの茎、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、顆粒出汁、ごま油 by うーたんママ2340
    つくったよ 11
  1. 4 位 間引き菜(大根)炒め☆うまっ♪
    間引き菜(大根)炒め☆うまっ♪ 間引き菜(大根)、サラダ油、出しの素、めんつゆ、白ごま、鰹節 by 鎌倉梅子
    つくったよ 4
  2. 5 位 しその実とちりめんの佃煮
    しその実とちりめんの佃煮 しその実、ちりめんじゃこ、砂糖、濃口醤油 by さくらンぼ00
    つくったよ 6
  3. 6 位 おばあちゃんの赤ずいきのスコ(福井の郷土料理)
    おばあちゃんの赤ずいきのスコ(福井の郷土料理) 赤ずいき(里芋の茎)、酢水、塩、<甘酢>、砂糖、酢 by ケイヤ@kie
    つくったよ 7
  4. 7 位 食用菊のゆで方
    食用菊のゆで方 食用菊、酢 by もっちんママ
    つくったよ 6
  5. 8 位 ささっとできる! 大根の抜き菜と油揚げに煮びたし
    ささっとできる! 大根の抜き菜と油揚げに煮びたし 大根の抜き菜(大根の葉など青菜でもOK)、油揚げ(大きめの物)、A、酒、A、醤油、A、みりん、A、顆粒だし(ほんだし使用) by Jrとmc
    つくったよ 3
  6. 9 位 簡単 ちゃんぽん
    簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさん
    つくったよ 173
  7. 10 位 シャキシャキっと☆菊の茹で方
    シャキシャキっと☆菊の茹で方 食用菊、酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 5
  8. 夕顔と油揚げのフワフワ煮物
    夕顔と油揚げのフワフワ煮物 夕顔、油揚げ、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 14
  9. 食用菊の酢の物♪
    食用菊の酢の物♪ 食用菊、☆酢、☆砂糖、☆醤油 by 根岸農園
    つくったよ 8
  10. ステーキの付け合せ☆野菜のグリル
    ステーキの付け合せ☆野菜のグリル じゃがいも、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、しょうゆ、オリーブオイル by 女美食ハンター
    つくったよ 43
  11. 芋づるの和風煮
    芋づるの和風煮 芋づる、たしの素、本つゆ、お酒、みりん、水 by 中国嫁1982
    つくったよ 2
  12. 失敗しない!食用菊のおひたし
    失敗しない!食用菊のおひたし 食用菊、水、す、醤油 by れいちゃっ
    つくったよ 23
  13. マコモダケのきんぴら
    マコモダケのきんぴら マコモダケ、しめじ、カクテン、ごま油、タカノツメ、※砂糖、※酒、※味醂、※醤油、胡麻 by catball4549
  14. さつまいもの葉のおひたし
    さつまいもの葉のおひたし 芋づる(さつまいもの茎と葉)、塩昆布、すりごま by カゴメママ
    つくったよ 1
  15. 芋づるの佃煮~秋を食べよう
    芋づるの佃煮~秋を食べよう 芋づる(皮をむいて)、醤油、砂糖、酒、みりん、本だし、白ごま by びいまま
    つくったよ 4
  16. 甘長とうがらしと茄子の炒め煮♩ご飯によく合います
    甘長とうがらしと茄子の炒め煮♩ご飯によく合います 甘長とうがらし、なす、ごま油、◆酒、◆みりん、◆しょうゆ、◆砂糖 by maro_mee *
    つくったよ 13
  17. 栄養満点!さつまいもの茎の佃煮
    栄養満点!さつまいもの茎の佃煮 さつまいもの茎、◎砂糖・醤油・酒・みりん、かつおぶし by おいもマロン
    つくったよ 3
  18. 地元岐阜産 栗きんとん 和菓子 (中津川の銘菓)
    地元岐阜産 栗きんとん 和菓子 (中津川の銘菓) 栗(生 皮つき)、塩、三温糖(or砂糖) by KkaA
    つくったよ 37
  19. ハヤトウリのツナサラダ
    ハヤトウリのツナサラダ ハヤトウリ、ツナ、マヨネーズ、塩コショウ by 手作り大好き さくら
    つくったよ 2
  20. 【超簡単】いくらでも食べられる四角豆のナムル
    【超簡単】いくらでも食べられる四角豆のナムル 四角豆、ごま油、すりごま・白ごま、コンソメパウダー、粉コショウ(ホワイトペッパーでも可) by Seika A
    つくったよ 10
  21. 簡単でおいしい!へちまの食べ方
    簡単でおいしい!へちまの食べ方 へちま(30センチぐらい)、油、塩 by 38oxford
    つくったよ 3
  22. ずいきの酢の物
    ずいきの酢の物 ずいき、酢、砂糖、醤油、すりごま、酢(茹でる時用) by ★とっこ
  23. 簡単な栗のむき方
    簡単な栗のむき方 生栗、塩、水 by mococo05
    つくったよ 26
  24. PICK UP 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
    本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎ セロリ、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま by nyanpyow
    つくったよ 369
  25. 食用菊の冷凍保存法
    食用菊の冷凍保存法 食用菊、酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 8
  26. アケビの皮の大量消費に、アケビの皮の佃煮
    アケビの皮の大量消費に、アケビの皮の佃煮 アケビの実、重曹、★味醂、醤油・酒、★酢、★粉末和風だし、★お好みで輪切り唐辛子 by 夏はぜ
    つくったよ 1
  27. 紫芋でお芋スティック・大学芋風
    紫芋でお芋スティック・大学芋風 紫芋(M、オリーブオイル、砂糖、塩、白煎り胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 6
  28. 紫蘇の実の醤油漬け
    紫蘇の実の醤油漬け 紫蘇の穂、醤油、料理酒 by luckin1217
  29. マコモダケのメンマ風
    マコモダケのメンマ風 マコモダケ、サラダ油、ごま油、鷹の爪、みりん、醤油、オイスターソース、いり胡麻 by たまの、気ままなレシピ帖
    つくったよ 1
  30. PICK UP 中華風☆春雨サラダ
    中華風☆春雨サラダ 春雨、ハム、キュウリ、人参、卵、A 砂糖、A 酢、A 醤油、A ゴマ油、A 水、いりごま(白) by アロマww
    つくったよ 1,024
  31. 青トウガラシの味噌漬けと、唐辛子の長期保存方法
    青トウガラシの味噌漬けと、唐辛子の長期保存方法 青トウガラシ、出汁入り味噌又は味噌、砂糖、※出汁入り味噌でない時は粉末和風だし by 夏はぜ
    つくったよ 5
  32. ごはん泥棒 エゴマの葉醤油漬け
    ごはん泥棒 エゴマの葉醤油漬け エゴマの葉、醤油、酒、みりん、きび砂糖、胡麻油、胡麻、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、唐辛子種を抜いて輪切り by CYOBISUKE
    つくったよ 18
  33. 大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
    大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け” 割り干し大根、(又は切り干し大根)、・・漬け汁、A・・、しょうゆ、(あればだし醤油)、酢、みりん、砂糖、昆布(5cm角)、赤唐辛子(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 61
  34. 郷土食☆おみ漬け
    郷土食☆おみ漬け 青菜(せいさい)、ニンジン、大根、シソの実(冷凍)、千切り生姜、塩、☆出汁醤油、ミリン、☆ザラメ by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  35. ジャンボニンニクの味噌マヨ炒め
    ジャンボニンニクの味噌マヨ炒め ジャンボニンニク、★味噌、★マヨネーズ、★みりん、オリーブオイル by ko☆nami
    つくったよ 8
  36. まこもだけのきんぴら
    まこもだけのきんぴら まこもだけ、濃口醤油、砂糖、みりん、いりごま、植物油 by gamabo-ro
    つくったよ 8
  37. 簡単とろっとろヘチマ炒め
    簡単とろっとろヘチマ炒め ヘチマ、サラダ油、塩コショウ、ウェイパー(鶏がらスープの素でも可) by 我楽多さん
    つくったよ 7
  38. 里芋の親芋の煮物
    里芋の親芋の煮物 里芋の親芋 野球ボール大き目位 、醤油 砂糖 味醂、鰹顆粒出し、科学調味料、水 by シマちゃん7803
    つくったよ 7
  39. 山菜ミズの実の下ごしらえ
    山菜ミズの実の下ごしらえ ミズの実 by ブルーボリジ
  40. 月下美人をぽん酢で
    月下美人をぽん酢で 月下美人の花、ぽん酢、すりごま by プリンセスsayo
    つくったよ 3
  41. はやとうりのきんぴら
    はやとうりのきんぴら はやとうり、いりごま、ごま油、鷹のツメ、*たれの材料、水・酒、しょうゆ・砂糖、粉末ほんだし by くちかーざ
    つくったよ 33
  42. 野菜たっぷり♡豚しゃぶサラダ
    野菜たっぷり♡豚しゃぶサラダ 豚薄切り、サニーレタス、トマト、赤玉ねぎ、大葉、ポン酢 by Laon(のんびりですm(_ _)m
    つくったよ 3
  43. ずいき(里芋の茎)生の下処理
    ずいき(里芋の茎)生の下処理 ずいき(里芋の茎)生、酢 by VIW
    つくったよ 1
  44. ♪ハヤトウリの浅漬け
    ♪ハヤトウリの浅漬け ハヤトウリ、塩、砂糖、酢 by Hanako0766
    つくったよ 9
  45. 素朴な味わい・赤ずいき(八つ頭の葉柄)の甘酢漬け
    素朴な味わい・赤ずいき(八つ頭の葉柄)の甘酢漬け 八つ頭の葉柄(細め4~5本)、ポリ袋、【甘酢】、酢、さとう、粗塩 by 身の茸335
  46. ターサイと卵の中華炒め
    ターサイと卵の中華炒め ターサイ、卵、塩、顆粒鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油、コショウ by TOMO146
    つくったよ 1
  47. こりっと、淡泊・マコモダケの甘辛いため
    こりっと、淡泊・マコモダケの甘辛いため マコモダケ、トウガラシ、サラダオイル、粉末和風だし、砂糖、みりん、醤油、お好みでめんつゆ by 夏はぜ
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