簡単、うまい! アボガドと卵のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ゆで卵を作りましょう。その間に、アボガドを1〜2cmくらいに切ります。
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2
ゆで卵の皮を向き、マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを加え、つぶしながら混ぜます。
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3
写真の状態くらいになったら、アボガドを加え、軽くまぜあわせる。よくなじんだら、盛りつけて完成!
きっかけ
サラダを作りたいと思い、ポテトサラダをイメージして、アボガドで作ってみました。
おいしくなるコツ
カレー粉とプラックペッパーがきめてです!味見をしながら、調整しましょう。
- レシピID:1020005797
- 公開日:2013/01/27
関連情報
- 料理名
- アボカドサラダ
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レシピへのコメント
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