高菜のレシピ・作り方 (人気順)

高菜のレシピ・作り方ページです。 漬物でよく知られた高菜ですが、油と相性が抜群。チャーハンや炒めものでも、おいしくいただけます。

高菜
簡単レシピの人気ランキング 高菜

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  1. 1 五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ
    五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ 明太子、明太高菜漬け、しめじ、ベーコン、にんにくみじん切り、小ねぎもしくは長ネギ、ほんだし、日本酒、みりん、塩、薄口醤油(濃口でも)、オリーブオイル、バター、ブラックペッパー、白ごま by おかあしゃん
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  2. 2 生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め
    生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜(漬物ではなく生)、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onuj
    つくったよ 28
  3. 3 ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め
    ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め 高菜、ごま油、砂糖、醤油、唐辛子(刻んだもの)、ごま by ほぉみぃ?
    つくったよ 59
  1. 4 [漬物×乾燥大豆ミート]高菜と大豆ミートの焼餃子
    [漬物×乾燥大豆ミート]高菜と大豆ミートの焼餃子 [しんしん]刻み高菜、大豆ミート(乾燥ミンチタイプ)、餃子の皮、みじん切り野菜(玉ねぎやキャベツなど)、鶏がらスープの素(顆粒)、お湯、塩、★オイスターソース、★ごま油、★おろししょうが、★おろしにんにく、★片栗粉、★こしょう、水溶き片栗粉 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 39
  2. 5 ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め
    ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め 高菜漬け、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、赤唐辛子(輪切り)、白ごま by yayucoti
    つくったよ 10
  3. 6 ■10分で..辛子高菜
    ■10分で..辛子高菜 高菜漬け、ごま油、韓国唐辛子、みりん・醤油・煎りゴマ、中華だし顆粒 by 星うさぎ
    つくったよ 1
  4. 7 常備菜 高菜漬けの油炒め
    常備菜 高菜漬けの油炒め 刻み高菜漬、ごま油、七味唐辛子 by 一点集中力
    つくったよ 6
  5. 8 放置で簡単!青高菜の浅漬け!
    放置で簡単!青高菜の浅漬け! 青高菜、塩、水、漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) by nikukiu
    つくったよ 16
  6. 9 辛子高菜チャーハン
    辛子高菜チャーハン ご飯、合い挽き肉、辛子高菜、卵、ごま油、マヨネーズ、鶏がらスープ、白ごま by mykrk
  7. 10 高菜と豚肉の玄米チャーハン
    高菜と豚肉の玄米チャーハン 玄米ご飯、豚肉、高菜の漬物、油、醤油 by randebu-!
    つくったよ 1
  8. まんばのけんちゃん♪
    まんばのけんちゃん♪ まんば(高菜)、豆腐、うす揚げ、醤油、みりん、砂糖、昆布だし by yuki-.-
    つくったよ 7
  9. 高菜漬けの油炒め
    高菜漬けの油炒め 高菜漬け、ごま油、★酒、★砂糖、★濃口醤油、ごま by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  10. うまい! ベーコンと高菜の和風ペペロンチーノ
    うまい! ベーコンと高菜の和風ペペロンチーノ パスタ、ベーコン、高菜、ニンニク、唐辛子(輪切り)、醤油、塩、オリーブオイル by assy1984
    つくったよ 13
  11. チキナー(からし菜)チャンプルー
    チキナー(からし菜)チャンプルー からし菜(もしくは高菜)、塩、木綿豆腐、豚バラ肉、ツナ缶、サラダ油、ちゃんぷるーの素 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 1
  12. 高菜と明太子で博多風パスタ!
    高菜と明太子で博多風パスタ! スパゲッティ、高菜漬け、炒め用の明太子、ねぎ小口切り、オリーブオイル、トッピング用明太子(しごいて中身だけ) by Maiko_kuma
  13. 葉っぱでクルリン♪高菜のおにぎり(●^o^●)
    葉っぱでクルリン♪高菜のおにぎり(●^o^●) 高菜漬け又は野沢菜漬け、ごはん、炒りごま by arakurea
    つくったよ 1
  14. 美味しくてビックリ!高菜の塩漬け
    美味しくてビックリ!高菜の塩漬け 生高菜、塩 by にゃんこすけ321
    つくったよ 1
  15. 簡単おつまみ☆きゅうりの明太高菜和え
    簡単おつまみ☆きゅうりの明太高菜和え きゅうり、明太高菜、ごま、ごま油 by ぼーずの母ちゃん
  16. 簡単ランチ*高菜の冷やしぶっかけうどん
    簡単ランチ*高菜の冷やしぶっかけうどん 冷凍うどん、高菜の漬物、天かす、かつおぶし、卵、いりごま、めんつゆ(濃縮タイプ)、水 by *okasuzu*
  17. 高菜漬けの炒め物
    高菜漬けの炒め物 高菜漬け、オリーブ油、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆炒りごま、ごま油 by kottsu-y
  18. 高菜の油炒めで簡単!高菜チャーハン
    高菜の油炒めで簡単!高菜チャーハン 卵、ごま油、高菜の油炒め、ウェイパー、ご飯 by yayucoti
    つくったよ 8
  19. 高菜漬けdeタルタルソース♪
    高菜漬けdeタルタルソース♪ 卵、新玉ねぎ、高菜漬け、マヨネーズ、和がらし、パセリ(刻む) by tacTAC
  20. 高菜としらすのパスタ
    高菜としらすのパスタ スパゲッティ、高菜、しらす、にんにく、一味唐辛子、オリーブオイル、ごま油、醤油、塩 by mococo05
  21. 節約!古漬けの高菜のゴマ沺炒め♪
    節約!古漬けの高菜のゴマ沺炒め♪ 高菜の古漬け、ごま油、酒、めんつゆ、白炒りごま by ponta634
    つくったよ 2
  22. かりっ!もっちもち!!高菜のおやき
    かりっ!もっちもち!!高菜のおやき ~皮~、薄力粉、強力粉、熱湯、塩、油、打ち粉、〜あん〜、高菜漬物 微塵切り、干し椎茸 戻したもの 微塵切り、油、豚ひき肉、酒、醤油、砂糖、胡椒、油  焼き用、水 by おとちゃんさん
  23. ご飯がすすむ古い高菜大量消費!!
    ご飯がすすむ古い高菜大量消費!! 高菜、えのき、ごま油、みりん、めんつゆ、白だし by na__k
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  24. 高菜漬けのコロッケ
    高菜漬けのコロッケ 高菜漬け、じゃがいも、白ごま、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by jun.
    つくったよ 7
  25. ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜
    ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜 高菜漬け、輪切り唐辛子、ごま油、☆醤油、☆みりん、白ごま、ラー油 by みーちゃん6914
    つくったよ 3
  26. 辛子高菜の漬物と、辛子明太子マヨご飯
    辛子高菜の漬物と、辛子明太子マヨご飯 温かいご飯、辛子高菜の漬物、ごま油、辛子明太子、ごま、お好みでマヨネーズ by ジオ☆お休み中(承認だけで)
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  27. PICK UP おやきのような高菜入りじゃがいも餅
    おやきのような高菜入りじゃがいも餅 ★じゃがいも(新じゃが)、★片栗粉、★塩、★水、高菜の油炒め、シュレッドチーズ、ごま油 by yayucoti
    つくったよ 28
  28. 保存オッケー!生高菜のピリ辛炒め
    保存オッケー!生高菜のピリ辛炒め 高菜、ごま油、だしの素、塩、豆板醤、ごま、醤油 by モッピー0533
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  29. 明太子しめじバターと、大葉の和風パスタ
    明太子しめじバターと、大葉の和風パスタ パスタ、明太子(チューブでもOK)、しめじ、バター、にんにく、醤油、塩、コショウ、★きざみ大葉、★刻みネギ、★白ごま、★明太子(チューブでもOK)、★辛子高菜 by つくレポ即日チェック!Panda2020
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  30. 余りものアレンジ!高菜漬けの油炒め
    余りものアレンジ!高菜漬けの油炒め 高菜漬け、ごま油、ごま by くろいちご
  31. 高菜&ちりめんのふりかけ꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    高菜&ちりめんのふりかけ꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 高菜の葉(下処理済)、ちりめん、油、しょうゆ、みりん、砂糖、白ごま by ヨヨヨ。
  32. 高菜納豆チャーハン
    高菜納豆チャーハン 辛子高菜(刻んであるもの)、納豆、卵、温かいご飯、●塩、こしょう、●しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 2
  33. マルタイで簡単に☆博多ラーメン
    マルタイで簡単に☆博多ラーメン 棒ラーメン、すりにんにく、キクラゲ、ピリ辛高菜、青ネギ小口切り、すりごま by きのこのみみ
    つくったよ 1
  34. 簡単おいしい!青高菜と卵の中華炒め
    簡単おいしい!青高菜と卵の中華炒め 青高菜、卵、にんにく(すっておく)、しょうが(すっておく)、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、★鳥ガラスープの素(顆粒だしでもOK) by nikukiu
    つくったよ 3
  35. 家で作る!本格中国料理「扣肉」(豚バラの蒸し煮?)
    家で作る!本格中国料理「扣肉」(豚バラの蒸し煮?) 豚バラ肉ブロック(今回は皮つき)、白ネギ(青い部分)、生姜、ニンニク、酢、●溜まり醤油(オイスターソースも可)、●塩糀(なくても可)、●メープルシロップ(砂糖でも可)、●五香粉か八角粉(今回は十二香粉)、高菜炒め楽天レシピ:1060019639、青ネギ(香菜なども可) by 和気入道
  36. 【納豆いり♡】絶品‼高菜チャーハン
    【納豆いり♡】絶品‼高菜チャーハン ごはん、納豆、ベーコン、玉ねぎ、高菜、●鶏ガラ(顆粒)、●醤油、●にんにくチューブ、●塩胡椒、ごま油 by 怪盗ララ
    つくったよ 2
  37. 明太子と高菜の焼きビーフン
    明太子と高菜の焼きビーフン ビーフン、水、キャベツ、にんじん、明太子、高菜、醤油、ごま油 by ちゃー0826
  38. 味付け簡単♪高菜ピラフ
    味付け簡単♪高菜ピラフ ごはん、高菜漬け、人参 みじん切り、塩、オリーブオイル by mariron★
    つくったよ 4
  39. まんば(高菜)と油揚げの煮物
    まんば(高菜)と油揚げの煮物 まんば(高菜)、油揚げ、ごま油、和風だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by meisa*
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  40. 高菜のじゃこ炒め
    高菜のじゃこ炒め 高菜、じゃこ、ゴマ油、砂糖、しょうゆ、かつおぶし by ラブ子のママ
    つくったよ 3
  41. 一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法
    一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法 青菜、塩、塩水 by パタコさん
    つくったよ 2
  42. 高菜とひき肉のスパゲッティ
    高菜とひき肉のスパゲッティ スパゲッティ、バター、塩胡椒、合挽肉、高菜、★砂糖、★醤油、★白ゴマ、★一味唐辛子、ごま油 by youyuu
  43. シンプル☆明太高菜チャーハン
    シンプル☆明太高菜チャーハン ご飯、長ネギ、明太高菜、卵、ごま油 by ぼーずの母ちゃん
  44. 【簡単】明太子高菜マヨネーズのおにぎり
    【簡単】明太子高菜マヨネーズのおにぎり ごはん ※黒米入り使用、明太子高菜、マヨネーズ、塩、焼き海苔 by Seika A
    つくったよ 2
  45. 高菜と豚のオースター炒め♪
    高菜と豚のオースター炒め♪ 生高菜、豚こま肉、ニンニク、生姜、酒、オイスターソース、醬油、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by テツオ63
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  46. タカナ(高菜)の漬物・醤油風味
    タカナ(高菜)の漬物・醤油風味 タカナ、塩(4%)、赤トウガラシ、みりん、つゆの素 by 夏はぜ
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  47. 手作り☆高菜の漬物
    手作り☆高菜の漬物 高菜、塩、だし昆布、たかのつめ by きのこのみみ
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高菜に関する作り置きレシピ

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高菜に関する豆知識

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