高菜のレシピ・作り方 (人気順)

高菜のレシピ・作り方ページです。 漬物でよく知られた高菜ですが、油と相性が抜群。チャーハンや炒めものでも、おいしくいただけます。

高菜
簡単レシピの人気ランキング 高菜

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  1. 1 生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め
    生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜(漬物ではなく生)、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onuj
    つくったよ 38
  2. 2 放置で簡単!青高菜の浅漬け!
    放置で簡単!青高菜の浅漬け! 青高菜、塩、水、漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) by nikukiu
    つくったよ 18
  3. 3 五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ
    五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ 明太子、明太高菜漬け、しめじ、ベーコン、にんにくみじん切り、小ねぎもしくは長ネギ、ほんだし、日本酒、みりん、塩、薄口醤油(濃口でも)、オリーブオイル、バター、ブラックペッパー、白ごま by おかあしゃん
    つくったよ 21
  1. 4 まんばのけんちゃん♪
    まんばのけんちゃん♪ まんば(高菜)、豆腐、うす揚げ、醤油、みりん、砂糖、昆布だし by yuki-.-
    つくったよ 9
  2. 5 ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め
    ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め 高菜、ごま油、砂糖、醤油、唐辛子(刻んだもの)、ごま by ほぉみぃ?
    つくったよ 81
  3. 6 子持ち高菜の天ぷら
    子持ち高菜の天ぷら 子持ち高菜、小麦粉、揚げ油、塩、ビニール袋 by time77777
    つくったよ 2
  4. 7 まんばのアク抜き
    まんばのアク抜き まんば by のん786
    つくったよ 1
  5. 8 美味しくてビックリ!高菜の塩漬け
    美味しくてビックリ!高菜の塩漬け 生高菜、塩 by にゃんこすけ321
    つくったよ 2
  6. 9 生高菜とツナ缶炒め
    生高菜とツナ缶炒め 高菜(生)、ツナ缶(オイル漬タイプ)、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、ごま油、水(高菜の茹で用) by 週末は男子厨房
    つくったよ 5
  7. 10 ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め
    ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め 高菜漬け、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、赤唐辛子(輪切り)、白ごま by yayucoti
    つくったよ 16
  8. クセになる味! 子持ち高菜 アーサイの即席漬け
    クセになる味! 子持ち高菜 アーサイの即席漬け 子持ち高菜、塩昆布、塩こうじ(液体)、酢、醤油、鷹の爪 by M@H
  9. こぶ高菜の煮びたし
    こぶ高菜の煮びたし こぶ高菜、あげ、追いかつおつゆ、砂糖 by tirutiru115
    つくったよ 1
  10. ■10分で..生高菜と油揚げの甘辛煮びたし
    ■10分で..生高菜と油揚げの甘辛煮びたし 生高菜、ボイル用熱湯、油揚げ、砂糖・酒、薄口醤油・濃口醤油 by 星うさぎ
    つくったよ 1
  11. 青菜漬けの本漬け 故郷の味再現レシピ
    青菜漬けの本漬け 故郷の味再現レシピ 青菜の塩漬け、水、調理酒、みりん、味マルジュウ(出汁醤油)、かつお出汁顆粒、昆布出汁顆粒、鷹の爪輪切り by パタコさん
  12. まんば(高菜)と油揚げの煮物
    まんば(高菜)と油揚げの煮物 まんば(高菜)、油揚げ、ごま油、和風だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by meisa*
    つくったよ 1
  13. 子持ち高菜のおひたし
    子持ち高菜のおひたし 子持ち高菜、すりごま、しょうゆ by 煮たまこ
  14. 簡単おいしい!青高菜と卵の中華炒め
    簡単おいしい!青高菜と卵の中華炒め 青高菜、卵、にんにく(すっておく)、しょうが(すっておく)、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、★鳥ガラスープの素(顆粒だしでもOK) by nikukiu
    つくったよ 3
  15. ■10分で..辛子高菜
    ■10分で..辛子高菜 高菜漬け、ごま油、韓国唐辛子、みりん・醤油・煎りゴマ、中華だし顆粒 by 星うさぎ
    つくったよ 1
  16. 簡単おいしい!青高菜のおひたし
    簡単おいしい!青高菜のおひたし 青高菜、白だし、水 by nikukiu
  17. ♦️さば缶と高菜の簡単おいしい炊き込みご飯
    ♦️さば缶と高菜の簡単おいしい炊き込みご飯 サバ缶(水煮)、しょうゆ、刻み高菜、米、水 by ちぇりCOOK
  18. 高菜と豚のオースター炒め♪
    高菜と豚のオースター炒め♪ 生高菜、豚こま肉、ニンニク、生姜、酒、オイスターソース、醬油、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by テツオ63
    つくったよ 4
  19. !時短!高菜と卵の炊き込みごはん!
    !時短!高菜と卵の炊き込みごはん! ごはん、高菜の漬物、卵、ごま油、醤油、刻みネギ by けっこのママ
  20. 高菜と鮭の炊き込みご飯
    高菜と鮭の炊き込みご飯 米、白だし、鮭、高菜、舞茸、ごま油、白ゴマ、仕上げ用のごま油 by パン♡
  21. 高菜と豚ひき肉種☆ごはんのお供・おつまみにも☆
    高菜と豚ひき肉種☆ごはんのお供・おつまみにも☆ 豚ミンチ、高菜、焼肉のたれ、塩こしょう by かんたんれぴこ
  22. 高菜のマカロニサラダ
    高菜のマカロニサラダ 高菜漬け、にんじん、マカロニ、マヨネーズ、砂糖 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 1
  23. 高菜漬け(少量漬け)
    高菜漬け(少量漬け) 高菜、塩、砂糖、赤唐辛子輪切り、昆布(ハサミで細く切る) by mococo05
    つくったよ 2
  24. とろりと美味しい「高菜の中華風スープ」
    とろりと美味しい「高菜の中華風スープ」 豚挽肉、高菜(刻んだもの)、豆腐、卵、長ネギ、おろし生姜、鶏ガラスープ、塩コショウ、片栗粉、水、ゴマ油、ラー油 by あひる課長
  25. 生ザーサイの☆旨塩炒め
    生ザーサイの☆旨塩炒め 生ザーサイの株元、ゴマ油、☆塩、☆旨味調味料、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  26. ご飯が進む!さぬきのまんばの卵とじ
    ご飯が進む!さぬきのまんばの卵とじ まんば、卵、サラダ油、だし醤油 by Polaris36
    つくったよ 2
  27. 一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法
    一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法 青菜、塩、塩水 by パタコさん
    つくったよ 4
  28. 香ばし☆焼き蕾菜
    香ばし☆焼き蕾菜 蕾菜、米油又はオリーブ油等、塩、コショウ by ブルーボリジ
  29. かりっ!もっちもち!!高菜のおやき
    かりっ!もっちもち!!高菜のおやき ~皮~、薄力粉、強力粉、熱湯、塩、油、打ち粉、〜あん〜、高菜漬物 微塵切り、干し椎茸 戻したもの 微塵切り、油、豚ひき肉、酒、醤油、砂糖、胡椒、油  焼き用、水 by おとちゃんさん
  30. 高菜と厚揚げの煮物♪
    高菜と厚揚げの煮物♪ 厚揚げ、高菜(生野菜)、生姜、水、醬油、砂糖、酒、みりん、粉末和風だし、ごま油 by テツオ63
    つくったよ 3
  31. まんばと豚肉の炒め物
    まんばと豚肉の炒め物 まんば(アク抜き済)、豚細切れ肉、ごま油、●砂糖、●醤油、●チューブ大蒜 by のん786
  32. 簡単!まんばのけんちゃん(郷土料理)
    簡単!まんばのけんちゃん(郷土料理) まんば、油揚げ、木綿豆腐、和風だしの素、砂糖、しょうゆ by meisa*
    つくったよ 3
  33. 高菜&ちりめんのふりかけ꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    高菜&ちりめんのふりかけ꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 高菜の葉(下処理済)、ちりめん、油、しょうゆ、みりん、砂糖、白ごま by ヨヨヨ。
  34. 生高菜と豚バラの辛み炒め
    生高菜と豚バラの辛み炒め 生高菜、人参、豚バラ、aしょうゆ、aさけ、aさとう、a豆板醤 by 92treeユ25
    つくったよ 2
  35. 保存オッケー!生高菜のピリ辛炒め
    保存オッケー!生高菜のピリ辛炒め 高菜、ごま油、だしの素、塩、豆板醤、ごま、醤油 by モッピー0533
    つくったよ 4
  36. 高菜漬けで♪和風パスタ
    高菜漬けで♪和風パスタ スパゲティー、高菜漬け(刻んであるもの)、バター、顆粒だし・醤油 by ハトリーナ
  37. まんばの冷凍方法
    まんばの冷凍方法 まんば by のん786
  38. 葉っぱでクルリン♪高菜のおにぎり(●^o^●)
    葉っぱでクルリン♪高菜のおにぎり(●^o^●) 高菜漬け又は野沢菜漬け、ごはん、炒りごま by arakurea
    つくったよ 1
  39. 子持ち高菜のグリル
    子持ち高菜のグリル 子持ち高菜、油(あればゴマ油)、塩 by irunon
  40. 子持ち高菜のおひたし
    子持ち高菜のおひたし 子持ち高菜、かつおぶし、かき醤油 by ayaayaayah
  41. 麺つゆ使って辛子高菜パスタ
    麺つゆ使って辛子高菜パスタ ごま油、玉ねぎ、ベーコン、辛子高菜、鷹の爪、料理酒、麺つゆ(つけダレの濃さ)、スパゲティ、仕上げ用ごま油 by ☆とも★
  42. 蕾菜と豚肉☆ガーリック炒め
    蕾菜と豚肉☆ガーリック炒め 蕾菜、豚バラ薄切り肉又は小間切れ肉、☆おろしニンニク、☆味塩コショウ by ブルーボリジ
  43. 生高菜と豚肉炒め
    生高菜と豚肉炒め 高菜(生)、豚バラ肉、ごま油、塩・胡椒、中華スープ(顆粒)、醤油 by 週末は男子厨房
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  44. 生の高菜のお浸し
    生の高菜のお浸し 生の高菜の葉、かつお節、☆だし汁、☆しょうゆ、☆みりん by カゲジジ
    つくったよ 1
  45. 高菜漬けdeタルタルソース♪
    高菜漬けdeタルタルソース♪ 卵、新玉ねぎ、高菜漬け、マヨネーズ、和がらし、パセリ(刻む) by 宇砂木いのこ
  46. チキナー(からし菜)チャンプルー
    チキナー(からし菜)チャンプルー からし菜(もしくは高菜)、塩、木綿豆腐、豚バラ肉、ツナ缶、サラダ油、ちゃんぷるーの素 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 1
  47. つぼみ菜の豚ばら肉巻き焼き
    つぼみ菜の豚ばら肉巻き焼き つぼみ菜、豚ばら薄切り肉しゃぶしゃぶ用、塩、酒、醤油、片栗粉、油 by あんみっちゃん
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高菜に関する作り置きレシピ

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