麺つゆ使って辛子高菜パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パスタを1Ｌのお湯で指定時間茹で始める
- 2 玉ねぎはくし型に切り、ベーコンは1cm幅(厚切りは5mm幅)、鷹の爪は輪切りにしておく
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3
フライパンにごま油を入れ中火で玉ねぎとベーコンを炒めていきます
-
4
玉ねぎに透明感が出たら鷹の爪と辛子高菜大さじ2杯を入れ料理酒を入れる
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5
茹で汁を使い麺つゆを作り④に加える(ストレートのつゆならそのまま)入れた麺つゆが半分程になるくらい煮込みます
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6
茹であがったスパゲティを入れ仕上げ用ごま油を加え混ぜ合わせ、お皿に盛り残りの高菜大さじ1杯をのせたら出来上がりです
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