エシャロットのレシピ・作り方 (人気順)

エシャロットのレシピ・作り方ページです。 西洋料理によく使われるネギに似た香味野菜です。臭み消しやソースに用いたり、肉などと炒めて食べたりします。麺料理の薬味としても◎です

エシャロット
簡単レシピの人気ランキング エシャロット

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  1. 1 お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。
    お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。 エシャロット、サラダ油、酒、醤油、砂糖 by さくらまこ。
    つくったよ 21
  2. 2 生牡蠣に‼︎サッパリ美味しいミニョネットソース
    生牡蠣に‼︎サッパリ美味しいミニョネットソース エシャロット、赤ワインヴィネガー、塩 by ***ミモザキッチン***
  3. 3 かぼちゃスープのポットパイ
    かぼちゃスープのポットパイ 冷凍かぼちゃ、ココナッツミルク、レッドカレーペースト、オリーブオイル、野菜コンソメ(固形)、水、マッシュルーム(スライス)、エシャロット、玉ねぎ、ブロッコリー、カニ缶、塩、コショウ、冷凍パイシート(1人分に1/2枚)、コリアンダーパウダー by 楽天レシピ 公式
  1. 4 エシャロットのバター醤油
    エシャロットのバター醤油 エシャロット、バター、醤油 by leopoo
    つくったよ 4
  2. 5 エシャロットに生ハムを巻いて~♪
    エシャロットに生ハムを巻いて~♪ エシャロット、生ハム、貝割れ、あらびきマスタード、マヨネーズ by 2727椿
    つくったよ 2
  3. 6 ホタテと海老のクリームパスタ
    ホタテと海老のクリームパスタ パスタ、ホタテ、海老、エシャロット、-----------------、生クリーム、バター、粉チーズ、白ワイン、塩、ホワイトペッパー、いくら (飾り用)、セルフィーユ (飾り用ハーブ) by ステキ♪キッチン
    つくったよ 1
  4. 7 超簡単!エシャロットのおつまみ
    超簡単!エシャロットのおつまみ エシャロット、塩、酢、味噌 by あさピコ
  5. 8 シャキシャキ☆エシャレットの肉巻き
    シャキシャキ☆エシャレットの肉巻き エシャレット、豚ロース、薄力粉、塩コショウ、★醤油、★酒、★砂糖 by Kaho'scafe
    つくったよ 2
  6. 9 シャキシャキ美味しい☆エシャロットの塩漬け
    シャキシャキ美味しい☆エシャロットの塩漬け エシャロット、塩、ジップロック by ミルク白うさぎ
    つくったよ 2
  7. 10 エシャロットの塩漬け++
    エシャロットの塩漬け++ エシャロット(泥・皮取り除いて220g)、※水、※塩 by aoi++
  8. 牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ♡
    牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ♡ 牛肉薄切り、小麦粉(無くてもOK)、塩コショウ、牛脂(焼く時用あれば)、ステーキに♡エシャロットとワインのソース by *ももら*
    つくったよ 7
  9. 和えるだけ簡単♪エシャロットのおつまみ
    和えるだけ簡単♪エシャロットのおつまみ エシャロット、だし醤油、かつおぶし by wednsedayham
  10. エシャロットのピクルス。
    エシャロットのピクルス。 ミツカン酢、エシャロット、りんご、ローズマリー by まっしゅ77
  11. エシャロットのピリ辛醤油漬け
    エシャロットのピリ辛醤油漬け エシャロット、*醤油、*酒、*鷹の爪 by leopoo
    つくったよ 3
  12. トマトのサラダ★エシャロットドレッシング
    トマトのサラダ★エシャロットドレッシング トマト(北海道産)、エシャロット、イタリアンパセリ、●ワインビネガー、●砂糖、●しょうゆ、●塩・コショウ、●オリーブオイル by petitpoussin
  13. 白菜とエシャロットの和風サラダ
    白菜とエシャロットの和風サラダ 白菜の柔らかい部分、エシャロット、わけぎ、ゴマ油、ポン酢、鷹のつめの輪切り、かつおぶし by しの&
    つくったよ 1
  14. ☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆
    ☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆ ☆タマリンド、☆水、☆にんにく(包丁の背でつぶしておく)、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー、☆クミンパウダー、☆黒こしょう、☆カレーパウダー、☆塩、☆砂糖、☆コリアンダーの葉のざく切り(あれば)、○エシャロット(もしくは玉ねぎ)、○にんにく、○クミンシード、○黒こしょう(ホール)、○マスタードシード、○カレーリーフ、○ランぺ by ummee
  15. エシャロットの甘酢漬け
    エシャロットの甘酢漬け エシャロット、塩、酢、砂糖 by ヒトツメチテイジン
  16. エシャロットとマスタードのドレッシング
    エシャロットとマスタードのドレッシング エシャロット、ディジョンマスタード、アップルサイダービネガー、オリーブオイル、アガべシロップ(きび砂糖など)、にんにく、ヒマラヤンソルト、ブラックペッパー by p.s.12
    つくったよ 1
  17. エシャロットの醤油だれ
    エシャロットの醤油だれ エシャロットの葉の部分、醤油、好みの油(フラックスシードオイル使用) by mococo05
  18. エシャロットの 天ぷら
    エシャロットの 天ぷら エシャロット、天ぷら粉、水、揚油 by ひまわりれんこ
  19. ステーキに♡エシャロットとワインのソース♪
    ステーキに♡エシャロットとワインのソース♪ エシャロット(玉葱とニンニク各100g)、チキンスープ、赤ワイン、バルサミコ酢、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、バター、塩コショウ、お肉を焼いた後の肉汁、牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ by *ももら*
  20. 〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え
    〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え エシャレット、-、醤油、ごま油、塩昆布 by クックおまちこ
  21. 箸休めの一品☆ 「エシャロット味噌漬け」
    箸休めの一品☆ 「エシャロット味噌漬け」 エシャロット(ラッキョウ)、味噌、三河みりん、かつお節、鷹の爪(刻み)、味の素 by Startrek
  22. 簡単なのに驚く美味しさ!エシャロットの豚バラ肉巻き
    簡単なのに驚く美味しさ!エシャロットの豚バラ肉巻き エシャロット、豚バラ肉、塩、ブラックペッパー、豆板醤 by izumiqq
    つくったよ 1
  23. エシャロットの味噌漬け
    エシャロットの味噌漬け エシャロット、赤みそ、みりん、砂糖 by So_Mam
    つくったよ 2
  24. ノビルのマヨみそ
    ノビルのマヨみそ ノビル、味噌、マヨネーズ by スノウらいだー
    つくったよ 1
  25. エシャロットの焼きサラダ
    エシャロットの焼きサラダ エシャロット、ごま油、塩コショウ、ポン酢 by ミルミント
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  26. エシャロットの酢味噌添え
    エシャロットの酢味噌添え エシャロット、お酢・砂糖、味噌、カラシ・塩 by とりあえず乾杯
    つくったよ 2
  27. 定番の美味しい焼き牡蠣★3種
    定番の美味しい焼き牡蠣★3種 生牡蠣、【ガーリックバター】、ニンニク微塵切り、バター、塩・胡椒、パセリ、【ロックフェラー】、バター、小麦粉、牛乳、ほうれん草、塩胡椒、コンソメ顆粒、とろけるチーズ、パン粉、【キルパトリック】、エシャロット微塵切り、ベーコン、オイスターソース、ウスターソース・ケチャップ、イタリアンパセリ by riehime1029
  28. 牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風
    牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風 牛すね肉、赤ワイン、トマトペースト、ブーケガルニ、小麦粉、フレッシュタイム、ベーコン、ペコロス、生マッシュルーム、蜂蜜、生クリーム、バター、【マリネ】、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、フレッシュタイム、エシャロット、ローリエ by riehime1029
  29.  硬くなったパン利用法 カネーデルリ(北イタリア)
     硬くなったパン利用法 カネーデルリ(北イタリア) 硬くなった塩抜きパン、卵、スペック(薄切り)、エシャロット、バター(カネーデルリ用)、パルメザンチーズ、アジアゴチーズ、ペコリーノ(羊乳)チーズ、塩、胡椒、イタリアンパセリ、ナツメグ、牛乳、ポロネギ、バター(ポロネギ用) by トスカnet
    つくったよ 1
  30. まるごとエシャレットを辛味噌で*簡単おつまみ
    まるごとエシャレットを辛味噌で*簡単おつまみ エシャロット、〈合わせる調味料〉、味噌、コチュジャン、砂糖、にんにくみじん切り、酢、ごま油 by D14
  31. 意外な相性♪鯖の水煮とレンコンのサラダ
    意外な相性♪鯖の水煮とレンコンのサラダ 鯖の水煮缶、レンコン、酢、ブラックオリーブ、生クリーム、エシャロット、塩・黒胡椒 by あごまるっち
  32. ブールブランソース
    ブールブランソース レモン汁、エシャロット、ワイン、バター by 緑猫
  33. エシャロットの酢味噌和え~♥
    エシャロットの酢味噌和え~♥ エシャロット、銀杏(水煮)、砂糖、酢、味噌 by 2727椿
  34. 牛肉のステーキ 西洋わさびソース
    牛肉のステーキ 西洋わさびソース 牛ロース、{ソース}、エシャロット(玉葱で代用してください)、赤ワイン、鶏のだし汁、孔子のだし汁、西洋わさび、塩こしょう、バター、{付け合せ}、茄子、ヤングコーン、オクラ、クレソン by hayate1996212201
    つくったよ 1
  35. おフランスな旦那が作る『ムール貝のワイン蒸し』
    おフランスな旦那が作る『ムール貝のワイン蒸し』 ムール貝、無塩バター、エシャロット(別になくてもOk)、玉ねぎ、にんにく、ブーケガルニ(ローリエがあればOK)、白ワイン、パセリ by てごますのあい
    つくったよ 1
  36. エシャロット&生ハム
    エシャロット&生ハム エシャロット、ミニトマト、生ハム、バジルソース by megupiyo
  37. エシャロットのぬた和え
    エシャロットのぬた和え エシャロット、味噌、塩、砂糖、酢 by ミーアキャットのあこ
  38. ウインナーとエシャロットのスペイン風オムレツ
    ウインナーとエシャロットのスペイン風オムレツ 卵、エシャロット、ウインナー、牛乳、粉チーズ、粗挽き胡椒、塩、バター、パセリみじん切り by niconicokujira
  39. 鮒ずしとクリームチーズ、ママレードのカナッペ
    鮒ずしとクリームチーズ、ママレードのカナッペ 鮒ずし、クリームチーズ、ママレード、クラッカー(又はバゲット)、エシャロット by 酔いどれんぬ
  40. 塩漬け豚バラ肉のソテー ラヴィゴットソース
    塩漬け豚バラ肉のソテー ラヴィゴットソース 豚バラ肉(ブロック)、塩、<ラヴィゴットソース>、きゅうりのピクルス(みじん切り)、エシャロット(みじん切り)、ブラックオリーブ、パセリ(みじん切り)、ケイパー、ゆで卵、白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、塩、こしょう、<付け合わせ>、クレソン、オリーブオイル、塩、こしょう by recette-r
  41. 今日はちょっと鱈でフランス風ソースに!
    今日はちょっと鱈でフランス風ソースに! 鱈の切り身、蛤またはアサリ、玉葱またはエシャロット、白ワイン、白ワイン酢、生クリーム、ローリエ、無塩バター、小麦粉、塩・胡椒 by verdino0227
  42. タイのママ直伝*本格グリーンカレー*
    タイのママ直伝*本格グリーンカレー* ~ペースト~、こぶみかんの葉、こぶみかんの皮、コリアンダーの根元部分、レモングラスの根元部分、ガーリック、ガチャイ(チャイニーズデイズ)、カー(ガランガル)、エシャロット、チリペッパー、ホワイトペッパー(粒)、シュリンプペースト、(エビペースト)、クミンシード、コリアンダシード、~具材~、豆ナスビ、ナスビ、鶏肉、~その他~、ココナッツミルク、パームシュガー、スウィートバジルの葉、ナンプラー、塩 by yogi kitchen
  43. ローズ家のにんじんサラダ
    ローズ家のにんじんサラダ にんじん、レモン汁、オリーブオイル、エシャロット、塩、砂糖(隠し味) by ローズ家の台所
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  44. タコと、アスパラのパスタ
    タコと、アスパラのパスタ 生パスタ、タコ、アスパラ、エシャロット、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズ by 2727椿
  45. エシャロットの金山寺味噌添え
    エシャロットの金山寺味噌添え エシャロット、金山寺味噌、砂糖 by しじみしじみ
  46. エシャロットの酢味噌添え
    エシャロットの酢味噌添え エシャロット、味噌、酢、日本酒 by ヒトツメチテイジン
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  47. 「男の台所」のムールマリニエール
    「男の台所」のムールマリニエール ムール貝、バター、白ワイン、エシャロット(又はタマネギ)、イタリアンパセリ(又は普通のパセリ) by coomax
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