エシャロットのレシピ・作り方 (人気順)

エシャロットのレシピ・作り方ページです。 西洋料理によく使われるネギに似た香味野菜です。臭み消しやソースに用いたり、肉などと炒めて食べたりします。麺料理の薬味としても◎です

エシャロット
簡単レシピの人気ランキング エシャロット

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  1. 1 お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。
    お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。 エシャロット、サラダ油、酒、醤油、砂糖 by さくらまこ。
    つくったよ 33
  2. 2 ホタテと海老のクリームパスタ
    ホタテと海老のクリームパスタ パスタ、ホタテ、海老、エシャロット、-----------------、生クリーム、バター、粉チーズ、白ワイン、塩、ホワイトペッパー、いくら (飾り用)、セルフィーユ (飾り用ハーブ) by ステキ♪キッチン
    つくったよ 2
  3. 3 超簡単!エシャロットのおつまみ
    超簡単!エシャロットのおつまみ エシャロット、塩、酢、味噌 by あさピコ
    つくったよ 1
  1. 4 エシャロットのバター醤油
    エシャロットのバター醤油 エシャロット、バター、醤油 by leopoo
    つくったよ 4
  2. 5 〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え
    〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え エシャレット、-、醤油、ごま油、塩昆布 by クックおまちこ
  3. 6 ☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆
    ☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆ ☆タマリンド、☆水、☆にんにく(包丁の背でつぶしておく)、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー、☆クミンパウダー、☆黒こしょう、☆カレーパウダー、☆塩、☆砂糖、☆コリアンダーの葉のざく切り(あれば)、○エシャロット(もしくは玉ねぎ)、○にんにく、○クミンシード、○黒こしょう(ホール)、○マスタードシード、○カレーリーフ、○ランぺ by ummee
  4. 7 エシャレット☆味噌マヨ七味ソース添え
    エシャレット☆味噌マヨ七味ソース添え エシャレット、マヨネーズ、味噌、七味唐辛子 by マリン77597
  5. 8 エシャロットの 天ぷら
    エシャロットの 天ぷら エシャロット、天ぷら粉、水、揚油 by ひまわりれんこ
  6. 9 エシャロットの酢味噌添え
    エシャロットの酢味噌添え エシャロット、お酢・砂糖、味噌、カラシ・塩 by とりあえず乾杯
    つくったよ 2
  7. 10 生牡蠣に‼︎サッパリ美味しいミニョネットソース
    生牡蠣に‼︎サッパリ美味しいミニョネットソース エシャロット、赤ワインヴィネガー、塩 by ***ミモザキッチン***
  8. シャキシャキ☆エシャレットの肉巻き
    シャキシャキ☆エシャレットの肉巻き エシャレット、豚ロース、薄力粉、塩コショウ、★醤油、★酒、★砂糖 by Kaho'scafe
    つくったよ 2
  9. エシャロットの酢味噌添え
    エシャロットの酢味噌添え エシャロット、味噌、酢、日本酒 by ヒトツメチテイジン
    つくったよ 1
  10. シャキシャキ美味しい☆エシャロットの塩漬け
    シャキシャキ美味しい☆エシャロットの塩漬け エシャロット、塩、ジップロック by ミルク白うさぎ
    つくったよ 2
  11. 定番の美味しい焼き牡蠣★3種
    定番の美味しい焼き牡蠣★3種 生牡蠣、【ガーリックバター】、ニンニク微塵切り、バター、塩・胡椒、パセリ、【ロックフェラー】、バター、小麦粉、牛乳、ほうれん草、塩胡椒、コンソメ顆粒、とろけるチーズ、パン粉、【キルパトリック】、エシャロット微塵切り、ベーコン、オイスターソース、ウスターソース・ケチャップ、イタリアンパセリ by riehime1029
  12. おフランスな旦那が作る『ムール貝のワイン蒸し』
    おフランスな旦那が作る『ムール貝のワイン蒸し』 ムール貝、無塩バター、エシャロット(別になくてもOk)、玉ねぎ、にんにく、ブーケガルニ(ローリエがあればOK)、白ワイン、パセリ by てごますのあい
    つくったよ 1
  13. エシャロットの塩漬け
    エシャロットの塩漬け エシャロット、粗塩 by にゃんこすけ321
  14. まるごとエシャレットを辛味噌で*簡単おつまみ
    まるごとエシャレットを辛味噌で*簡単おつまみ エシャロット、〈合わせる調味料〉、味噌、コチュジャン、砂糖、にんにくみじん切り、酢、ごま油 by D14
  15. エシャロットソースでソテー
    エシャロットソースでソテー 豚肉(牛ステーキ肉でも)、エシャロット、塩・胡椒、オリーブ油、酒、みりん、醤油 by ビッグさん
  16. 牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風
    牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風 牛すね肉、赤ワイン、トマトペースト、ブーケガルニ、小麦粉、フレッシュタイム、ベーコン、ペコロス、生マッシュルーム、蜂蜜、生クリーム、バター、【マリネ】、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、フレッシュタイム、エシャロット、ローリエ by riehime1029
  17. シャキシャキのタルタルソース
    シャキシャキのタルタルソース 茹で卵、ピクルス、エシャロット、マヨネーズ、ホワイトペッパー、パセリ、塩 by So_Mam
    つくったよ 1
  18. エシャロットの味噌漬け
    エシャロットの味噌漬け エシャロット、赤みそ、みりん、砂糖 by So_Mam
    つくったよ 3
  19. つまみに、エシャロットニンニクの揚げ焼き酢醤油
    つまみに、エシャロットニンニクの揚げ焼き酢醤油 △エシャロット、△ニンニク、○醤油、○黒酢、七味唐辛子 by bapaksan
  20. トマトのサラダ★エシャロットドレッシング
    トマトのサラダ★エシャロットドレッシング トマト(北海道産)、エシャロット、イタリアンパセリ、●ワインビネガー、●砂糖、●しょうゆ、●塩・コショウ、●オリーブオイル by petitpoussin
  21. エシャロット入りクリームチーズのオープンサンド♪
    エシャロット入りクリームチーズのオープンサンド♪ バタール、クリームチーズ、エシャロット(茎も)、赤い林檎(皮付き)、緑のキウイ by ジョン・リーバス
  22. エシャロットとマスタードのドレッシング
    エシャロットとマスタードのドレッシング エシャロット、ディジョンマスタード、アップルサイダービネガー、オリーブオイル、アガべシロップ(きび砂糖など)、にんにく、ヒマラヤンソルト、ブラックペッパー by p.s.12
    つくったよ 1
  23. かぼちゃスープのポットパイ
    かぼちゃスープのポットパイ 冷凍かぼちゃ、ココナッツミルク、レッドカレーペースト、オリーブオイル、野菜コンソメ(固形)、水、マッシュルーム(スライス)、エシャロット、玉ねぎ、ブロッコリー、カニ缶、塩、コショウ、冷凍パイシート(1人分に1/2枚)、コリアンダーパウダー by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 4
  24. エシャロットのピリ辛醤油漬け
    エシャロットのピリ辛醤油漬け エシャロット、*醤油、*酒、*鷹の爪 by leopoo
    つくったよ 3
  25. エシャロットとキュウリのナムル
    エシャロットとキュウリのナムル エシャロット、キュウリ、○ごま油、○おろしニンニク、○塩コショウ、○一味唐辛子(お好みで)、炒りゴマ by bapaksan
  26. エシャロットの醤油だれ
    エシャロットの醤油だれ エシャロットの葉の部分、醤油、好みの油(フラックスシードオイル使用) by mococo05
  27. ジャランアローの絶品チキンウィング
    ジャランアローの絶品チキンウィング 手羽先、酒(蒸し用)、長ネギの青い部分(普段捨てる部分でOK)、*醤油、*シーズニングソース、*すりおろしにんにく、*すりおろししょうが、*エシャロット(すりおろし)、*砂糖、*塩コショウ、*酒、*八角、*ごま油 by Springrenewal
  28. 簡単なのに驚く美味しさ!エシャロットの豚バラ肉巻き
    簡単なのに驚く美味しさ!エシャロットの豚バラ肉巻き エシャロット、豚バラ肉、塩、ブラックペッパー、豆板醤 by kitkitqq
    つくったよ 1
  29. エシャロットのクリームチーズ
    エシャロットのクリームチーズ クリームチーズ、エシャロット、あさつき、 ★クレイジーソルト、 ★ドライバジル、 ★ブラックペッパー by ホヌ honu
  30. ちょっぴり大人のタルタルソース
    ちょっぴり大人のタルタルソース 卵、エシャレット、マヨネーズ、ハーブソルト、パセリ、粒ピンクペッパー(あれば) by ICHICO☆
  31. 焼きエシャロット
    焼きエシャロット エシャロット、醤油、オリーブオイル by 千笑まま
    つくったよ 1
  32. 帝国ホテルの前菜の自宅版!フレンチドレッシングで!
    帝国ホテルの前菜の自宅版!フレンチドレッシングで! きゅうり、水、玉ねぎ、水、トマト、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩胡椒 by バイキンマンが好き
  33. わけぎかエシャレットの生ナムル
    わけぎかエシャレットの生ナムル わけぎ(エシャレット)、塩、にんにくチューブ、レモン汁、ごま油、黒胡椒、あれば味の素 by れあMIX
  34. お麩で*ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン)
    お麩で*ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン) 車麩、干し椎茸(+戻し汁)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、生姜、ニンニク、五香粉、水、▲砂糖、▲醤油、▲酒、▲酢、▲シナモンパウダー(あれば)、▲ローリエ(あれば) by mniiii
    つくったよ 1
  35. 夏野菜のぬか漬け*みょうが・オクラ・エシャレット*
    夏野菜のぬか漬け*みょうが・オクラ・エシャレット* ぬか床、エシャレット、オクラ、みょうが by クックおまちこ
  36. 節約メニュー!エシャロットの葉のぬた
    節約メニュー!エシャロットの葉のぬた エシャロットの葉(茎)、塩、味噌大さじ、酢、砂糖 by あさピコ
  37. エシャレットの味噌コチュジャン添え
    エシャレットの味噌コチュジャン添え エシャレット、○味噌、○コチュジャン、○すりごま by hirohyt102
  38. エシャロットの天ぷら
    エシャロットの天ぷら エシャロット、天ぷら粉、冷水、塩 by ボンド子
  39. エシャロットのおかか味噌和え
    エシャロットのおかか味噌和え エシャロット、味噌、味醂、鰹節 by みゅうしろ
  40. エシャロットの甘酢漬け
    エシャロットの甘酢漬け エシャロット、塩、酢、砂糖 by ヒトツメチテイジン
  41. エシャロットの塩漬け++
    エシャロットの塩漬け++ エシャロット(泥・皮取り除いて220g)、※水、※塩 by aoi++
  42. ブールブランソース
    ブールブランソース レモン汁、エシャロット、ワイン、バター by 緑猫
  43. エシャロットの焼きサラダ
    エシャロットの焼きサラダ エシャロット、ごま油、塩コショウ、ポン酢 by ミルミント
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  44. 塩漬け豚バラ肉のソテー ラヴィゴットソース
    塩漬け豚バラ肉のソテー ラヴィゴットソース 豚バラ肉(ブロック)、塩、<ラヴィゴットソース>、きゅうりのピクルス(みじん切り)、エシャロット(みじん切り)、ブラックオリーブ、パセリ(みじん切り)、ケイパー、ゆで卵、白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、塩、こしょう、<付け合わせ>、クレソン、オリーブオイル、塩、こしょう by recette-r
  45. 旨味凝縮ソースで牛フィレステーキ
    旨味凝縮ソースで牛フィレステーキ 牛フィレ肉、塩コショウ、バター+サラダ油、*マッシュルーム スライス、*エシャロット(玉ねぎ) みじん切り、*バター+サラダ油、トマトペースト、白ワイン、フォンドボー、塩、GABAN カラフルペパー 粗く刻む、パセリ みじん切り by k5b4
  46. 春野菜*エシャロット★味噌マヨ(・・あればクルミ)
    春野菜*エシャロット★味噌マヨ(・・あればクルミ) エシャロット、マヨネーズ、お味噌、くるみ(なくてもokです・・) by ホヌ honu
    つくったよ 2
  47. エシャレットの味噌漬け
    エシャレットの味噌漬け エシャレット、◉味噌、◉みりん、◉お酢、◉白だし by ハルharu
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エシャロットに関する作り置きレシピ

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