茹でエシャロットの花椒酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エシャロットは、葉の部分を除いておく。●は合わせておく。
- 2 小鍋に湯を沸かし、◎を加えて、1のエシャロットをサッと茹でてザルにあげる。エシャロットが熱いうちに●と混ぜ合わせて完成。
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bapaksan
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