エシャロットの酢味噌添え レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
- 1 エシャロットは皮をむき,見栄えが良くなるように緑の部分を残して葉を落とし,根も切る。
- 2 酢と味噌を混ぜ,隠し味に日本酒を少し入れよく混ぜる。
- 3 エシャロットを皿に盛り付け,2を添える。
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とりあえず乾杯2015/12/09 09:58さわやかな辛味がいいですよね。
ごちそーさま。