エシャロットの焼きｻﾗﾀﾞ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エシャロットは薄皮の汚いところや葉と根を取り洗ってフライパンにごま油を引いて表面をこんがりと焼きます。
- 2 1を容器に移して塩コショウしてポン酢をかけてレンジで１～２分チンします。(エシャロットが大きいと長めです)
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- 料理名
- エシャロットの焼きｻﾗﾀﾞ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
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すがりんこ2016/06/05 20:01
味噌をつけて生で食べたことしかなく、辛味が苦手でしたが、この調理法ならいくつでも美味しくいただけます。しかも簡単!また作ります! -
Erdbeereis2014/08/31 22:56
エシャロットは生でばかり食べていましたが、焼くと甘味が出て美味しいですね☆
ごま油＋こしょう＋ポン酢の組み合わせも良かったです。
レシピありがとうございました。
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