コーンポタージュで簡単お鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにしてしめじは石づきを切り離してほぐしておきます。人参は薄く切って高野豆腐はぬるま湯で戻して軽く絞ってサイコロ状に切りました。
- 2 土鍋にだし汁を入れて火にかけ煮えてきたら白菜人参しめじに高野豆腐を加え再度煮えたら鶏のひき肉を加えてコーンポタージュカップスープを入れて混ぜ合わせ塩コショウで味を調えます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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