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いろいろなアレンジで飽きることなく楽しめる鍋は野菜も入れやすく、忙しい時におすすめですよ。今回はそんな鍋を主役にした献立をご紹介致します。寒い時期にしっかり味わっておきたいですね。お好きな具材や冷蔵庫に余っている具材を入れるのもおすすめです。
たっぷりのキャベツやもやしを使った、もつ鍋です。プリプリの食感を楽しめ、食欲をそそる1品ですね。唐辛子の量はお好みで調整しましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、さつまいもの塩昆布炒めにしましょう。塩昆布で簡単に味付けできるのがうれしいですね。さつまいもは加熱し過ぎて崩れないよう注意しましょう。副菜2品目はさっぱりと食べられる、小松菜のピーナッツ和えをどうぞ。
トマト缶を使って濃厚な旨味を味わえる、トマトチーズ鍋です。洋風の鍋も野菜が食べやすくていいですね。白菜、玉ねぎ、ピーマン、豆腐、鶏むね肉などを入れています。粉チーズを入れることで旨味が増しますね。副菜はトマト味とも相性抜群の、アボカドのパン粉焼きにしましょう。アボカドが生で食べるにはかたい時にもおすすめですよ。副菜2品目は、人参とレーズンのラぺサラダをどうぞ。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌