濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋 レシピ・作り方

濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋
  • 約10分
  • 500円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
洋風トマト鍋を濃厚に仕上げてみました!鍋に飽き飽きの子どもたちにも大好評!色んな野菜を加えて、鍋パーティーもいいですよ~♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 土鍋にスライスしたにんにくを擦り付ける(香り付けの為)
  2. 2 にんにくを入れたまま、土鍋に<鍋つゆ>の材料と鶏胸肉の皮のみを入れ、煮立たせる。
  3. 3 一旦、弱火にし、ざく切りした白菜、くし切りした玉ねぎ、8等分した豆腐、椎茸、ソーセージを入れる。
  4. 4 蓋をして、5分ほど煮込んだら、食卓へ…
  5. 5 カセットコンロ(弱火)にかけながら、薄く輪切りしたピーマンを並べ、粉チーズを振る。
  6. 6 鶏肉は、薄めにスライスし、食べる分だけ加えながら、火が通るまで煮て下さい!

きっかけ

今シーズンは、まだトマト鍋を作ってなかったので。

おいしくなるコツ

鶏胸肉は、ぱさついてしまうので、食べる分だけ、サッと火を通すカンジで…。 シメは、パスタかリゾットが美味しいです♪

  • レシピID:1560007273
  • 公開日:2014/01/15

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トマト鍋
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トマト パーティー
料理名
トマト鍋
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つくったよレポート(6件)

  • あかべべ
    あかべべ
    2021/02/20 20:14
    濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋
    具材が違ってしまいましたが味付け最高に美味しかったです!
    子供達が今まで食べた中で最高と言ってました♪
    これからもリピします。
    ありがとうございました(^o^)
  • もんこ620
    もんこ620
    2020/11/08 08:07
    濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋
    簡単なのにすごく美味しかったです!〆にスパイス入れてご飯入れて大満足!
  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/12/26 09:31
    濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋
    野菜たくさんで美味しかったです(*^^*)
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2016/04/21 10:40
    濃厚うま旨◎トマトチーズ鍋
    無性にトマト鍋が食べたくなり、利用させていただきましたm(_ _)m
    鶏胸肉でもガッツリ鶏胸肉美味しくいただきました♡

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