人参&レーズンのラぺサラダ レシピ・作り方

人参&レーズンのラぺサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
ななじまる
ななじまる
人参とレーズンの自然な甘みをいかした、サラダです♪お弁当にも♪

材料(3人分)

  • 人参 小1本(皮をむいて150g)て
  • 小さじ1/2
  • ●酢 大さじ1
  • ●グレープシードオイルorオリーブオイル 大さじ1
  • ●干しブドウ 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は皮をむき、細い千切りにして、塩小さじ1/2と共に、ビニール袋に入れ軽くもんで15分くらい置いておく。
    人参がしんなりしてきたら人参から出た水分を、ギュッと絞ってきっておく。
  2. 2 1の人参と●を和えれば出来上がり♪

    *ビニール袋に入れたまま、●の調味料と混ぜ混ぜするとよく混ざります♪

きっかけ

人参を沢山買ったので、作りました♪ 自然の甘みで、砂糖なしです(*^_^*)

おいしくなるコツ

人参から出た水分をしっかり切る事♪ お子様向きに、レーズン入りですが、なしでもOKです(*^_^*)

  • レシピID:1950012451
  • 公開日:2016/12/21

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人参サラダ100円以下の節約料理低カロリーおかず赤色系のおかずすきまおかず
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人参 レーズン オイル
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人参&レーズンラぺサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • のりまきのりまき
    のりまきのりまき
    2021/02/21 13:41
    人参&レーズンのラぺサラダ
    ニンジンの消費と、お酢を使いたかったので、簡単に美味しかったです♬
  • michi*yu
    michi*yu
    2020/10/23 22:51
    人参&レーズンのラぺサラダ
    手軽に作れて美味しかったです!
    お弁当にいれました(^-^)
  • らっしゅ2127
    らっしゅ2127
    2018/02/26 21:51
    人参&レーズンのラぺサラダ
    サブおかずに良いですね♪

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