麩わっ麩わ♪冷めても美味しい鶏むねつくね レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして、500wのレンジで１分温める。
鶏むねを包丁でたたくかフードプロセッサーでミンチにする。
お麩を細かく砕いて★に浸けて含ませておく。 -
2
ミンチに◯と玉ねぎ、お麩を加え混ぜる。
平たい丸に成型してキャノーラ油大さじ１を熱したフライパンで蓋をしながら両面焼く。
１度で焼ききらないので２回に分けて焼く。 -
3
焼いたら１度取り出して、☆を弱火で煮立ててからつくねを戻し絡める。
お皿に盛って白いりごまを振る。
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- 料理名
- つくね
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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とこっちぃ2019/04/08 02:50
とても美味しかったです♡
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ローカロリーでヘルシーです(*^^*)★