もち米のレシピ・作り方 (人気順)

もち米のレシピ・作り方ページです。 時間がないときや、食欲がないときでも手軽に食べられるお餅。定番の磯辺焼きやきなこ餅レシピはもちろん、ミートソースを使った餅入りグラタンや、お餅ピザなどアレンジレシピも充実。お餅は主なエネルギー源となる糖質を多く含んでいるので、スポーツの前にパクッと食べるのもいいかも。

もち米
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  1. 1 〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~
    〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~ トッポギ用の餅、<トッポギソース>、★コチュジャン、★酒、★ケチャップ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★中華スープの素(またはダシダ)、★おろしにんにく、白ゴマ(飾り用) by グルヤマ
    つくったよ 156
  2. 2 ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★
    ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★ 餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡、餅とり粉(片栗粉) by ケイヤ@kie
    つくったよ 2
  3. 3 小豆の炊き方(赤飯用)
    小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015
    つくったよ 17
  1. 4 もち米入り☆もっちりご飯の炊き方
    もち米入り☆もっちりご飯の炊き方 白米、もち米 by じゃが塩
    つくったよ 54
  2. 5 冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯
    冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(3合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも) by yayucoti
    つくったよ 11
  3. 6 お鍋で炊くもち米
    お鍋で炊くもち米 もち米、水(米の2割減) by mococo05
    つくったよ 2
  4. 7 翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)
    翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) もち米、うるち米、水、砂糖、塩、粒あん、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんず
    つくったよ 130
  5. 8 大福用に “柔らか持続する餅” を作る
    大福用に “柔らか持続する餅” を作る もち米、小麦粉、●砂糖、●塩、もちとりこ片栗粉 by こむぎ♪
    つくったよ 23
  6. 9 炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ
    炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ もち米、白米、にんじん、筍水煮(細切り)、椎茸、油揚げ、板こんにゃく、◎昆布つゆ、◎みりん、◎塩 by みさきらりんず
    つくったよ 14
  7. 10 餅つき機de 春の香り♪よもぎ餅
    餅つき機de 春の香り♪よもぎ餅 生よもぎ、もち米 by Hanako0766
    つくったよ 4
  8. 炊飯器でもち米だけの赤飯
    炊飯器でもち米だけの赤飯 もち米、ささげ、白ごま by のん786
    つくったよ 15
  9. ちょこっともち米いりの☆ごはん
    ちょこっともち米いりの☆ごはん 白米、もち米 by おちゃぴ62
    つくったよ 6
  10. 炊飯器におまかせ☆五目おこわ
    炊飯器におまかせ☆五目おこわ もち米、しいたけ、にんじん、油揚げ、昆布つゆ(3倍濃縮) by うーころちゃん
    つくったよ 14
  11. PICK UP もち粉で☆ 苺大福
    もち粉で☆ 苺大福 もち粉、砂糖、塩、水、苺、あんこ、片栗粉 by RINGO's Cafe
    つくったよ 14
  12. 失敗しないお赤飯@炊飯器
    失敗しないお赤飯@炊飯器 もち米、うるち米、茹で小豆、小豆のゆで汁、ゴマ塩 by Kuma*
    つくったよ 113
  13. パクリとつまめる!!ミニいかめし
    パクリとつまめる!!ミニいかめし ヤリイカ(小)、もち米、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●みりん by ayatoy
    つくったよ 1
  14. ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯
    ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯 もち米、米、ゆで小豆缶、ごま塩 by きの2126
    つくったよ 3
  15. 余ったお餅を使った美味しいご飯
    余ったお餅を使った美味しいご飯 米、餅、通常分の水 by MAYACHKA
    つくったよ 6
  16. PICK UP *さつまいもご飯*
    *さつまいもご飯* お米、もち米、さつま芋(中)、酒、みりん、塩、水、昆布 by はい 山田です
    つくったよ 225
  17. もちもち美味しい!山菜おこわ
    もちもち美味しい!山菜おこわ もち米、山菜の水煮パック、しいたけ、白だし、醤油、酒、塩、水 by とぐち
  18. タイ米(もち米・カオニャオ)の蒸し方
    タイ米(もち米・カオニャオ)の蒸し方 タイもち米 by mayaa6918
    つくったよ 2
  19. PICK UP 基本のおはぎ・ぼたもち(小豆・もち米の炊き方)
    基本のおはぎ・ぼたもち(小豆・もち米の炊き方) もち米、塩、<小豆あん>、小豆、砂糖、塩 by グルヤマ
    つくったよ 107
  20. 季節の味わい 母の日にも… *そら豆のおこわ*
    季節の味わい 母の日にも… *そら豆のおこわ* もち米、水、酒、塩、そら豆、塩、水、炒りごま(白) by おくぅ
  21. たもぎ茸の炊き込みご飯
    たもぎ茸の炊き込みご飯 白米、モチ米、水、たもぎ茸、油揚げ、☆サラダ油、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒、☆砂糖 by ブルーボリジ
  22. もち米からせんべいもどき
    もち米からせんべいもどき もち米、浸水用の水、塩、お湯、【揚げせんべい】、揚げ油 by ゆみたろう☆
    つくったよ 1
  23. 簡単和菓子!(^_^)きなこのおはぎあんこ入り♪
    簡単和菓子!(^_^)きなこのおはぎあんこ入り♪ もち米、白米、粒あん(市販)、○きなこ、○砂糖 by acchan66
    つくったよ 3
  24. 超簡単! 柿安口福堂風 きなこおはぎ
    超簡単! 柿安口福堂風 きなこおはぎ もち米、うるち米(ご飯用のお米)、きなこ(砂糖入り) by Jrとmc
    つくったよ 5
  25. ★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★
    ★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★ 餅米、乾燥黒豆(大豆)、塩、片栗粉(もち取り粉) by ケイヤ@kie
    つくったよ 2
  26. 古い餅米もちもち再生ご飯
    古い餅米もちもち再生ご飯 餅米、※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと、白ゴマ、乾燥パセリ、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 7
  27. もち麦ともち米でもちもちご飯
    もち麦ともち米でもちもちご飯 もち麦、もち米、水、にがり by おちゃづけさらさら
  28. 簡単おいしい!もっちりもち米入り麦ご飯
    簡単おいしい!もっちりもち米入り麦ご飯 白米(うるち米)、もち米、押し麦、水 by nikukiu
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  29. レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法
    レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法 市販の切り餅、↓↓↓どれか1つ選択↓↓↓、◆水のみ(味付けなし)、  水、◆醤油味、  醤油(あれば減塩醤油)、水、◆砂糖醤油味、  砂糖、  醤油 by Mickey the Mouse
    つくったよ 113
  30. 簡単・もち米の蒸し方
    簡単・もち米の蒸し方 もち米、水、大きめのふきん by ヒンカリ
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  31. 家庭で玄米餅
    家庭で玄米餅 玄米餅米 by *和土*
    つくったよ 4
  32. つきたて餅の冷蔵 / 冷凍保存方法
    つきたて餅の冷蔵 / 冷凍保存方法 餅(つきたて) by Lys
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  33. 餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯
    餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ(他のキノコ類で可)、こんにゃく、生姜(細切り)、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914
    つくったよ 22
  34. ★芯まで柔らかい かき餅の揚げ方★
    ★芯まで柔らかい かき餅の揚げ方★ 豆餅や昆布餅、サラダ油 by ケイヤ@kie
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  35. もち米でもっちり!たこ飯
    もち米でもっちり!たこ飯 米、もち米、茹でダコ、生姜、☆酒、☆醤油、☆白だし、水、大葉、白ごま by みーちゃん6914
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  36. いとこ煮
    いとこ煮 もち米、小豆、砂糖、塩、水(小豆を茹でる用)※加減をみながら足す、小豆の茹で汁 by 山形県鶴岡市
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  37. 炊飯器で簡単☆よもぎおはぎ
    炊飯器で簡単☆よもぎおはぎ もち米、うるち米、塩、よもぎ粉、あんこ(こし餡でもつぶ餡でも) by LisaLisa
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  38. HBで!なめらかやわらか〜お餅♡
    HBで!なめらかやわらか〜お餅♡ もち米、水、片栗粉 by ko-so-ka-mama
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  39. もち米♡五平餅♡
    もち米♡五平餅♡ もち米、水、☆味噌、醤油、砂糖、みりん by たーふーひー
  40. 簡単・簡単☆細竹の子ご飯
    簡単・簡単☆細竹の子ご飯 白米、モチ米、水、細竹の子、☆出汁醬油又は麺つゆ、☆日本酒 by ブルーボリジ
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  41. ビコ☆フィリピンのココナッツ&餅米デザート
    ビコ☆フィリピンのココナッツ&餅米デザート 餅米、ブラウンシュガー(三温糖でも)、ココナッツミルク、塩 by willow cabin
  42. 山形の名物 笹巻き
    山形の名物 笹巻き もち米、笹の葉、水、い草ひも、きな粉、砂糖、塩、水 by hgtyuji88
  43. 我が家の、はちみつ醤油もち☆
    我が家の、はちみつ醤油もち☆ お餅、はちみつ、醤油 by はちわれ413
    つくったよ 25
  44. 我が家のホッコリ美味しいグリーンピースおこわ
    我が家のホッコリ美味しいグリーンピースおこわ もち米、グリーンピース、酒、日高昆布、岩塩、5色ごま塩【トッピング】、炊く水 by 食いしん坊ともりん
  45. 圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき
    圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202
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  46. 缶詰「赤飯用あずき」●炊飯器でかんたん♪お赤飯♡
    缶詰「赤飯用あずき」●炊飯器でかんたん♪お赤飯♡ 餅米、赤飯用あずき(井村屋)、水 by こってぃさん♡
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  47. 冷凍餅deバターしょうゆ焼き餅♪
    冷凍餅deバターしょうゆ焼き餅♪ 冷凍した餅、バター、しょうゆ、海苔(味付け海苔使用) by オクハマモ
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