もち米でもっちり！たこ飯 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
米ともち米を研いで、水気を切り、炊飯釜に入れます。
茹でダコは、食べやすい大きさにカットします。
生姜は千切りにします。
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2
お米を入れた炊飯釜に、☆を加えます。
さらに、水を３合の目盛まで加えます。
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3
カットしたタコと生姜を加え、炊飯器のスイッチを入れて炊きます。
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4
炊き上がったら、しばらく蒸らし、全体を混ぜます。
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5
茶碗に盛り付けます。細切りした大葉をのせ、お好みで白ごまをふって完成です。
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関連情報
- 料理名
- タコ飯
みーちゃん6914
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ゆーーーーーーーーーー2021/06/21 13:19
生姜がふわっと香って、タコとご飯がモッチリ。小料理屋さんの気分でした。レシピありがとうございました。 -
dekotan12017/08/09 21:15
タコがいま安く売られてるので、私も作りました。
もち米と生姜を入れて、美味しいですね。
明日の主人のお弁当にも入れます。
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