人気料理で楽しむ！「たこ」が主役の献立 5提案

「たこ」献立のコツ

たこは人気の料理がいろいろあり、食欲をそそりごはんがすすむおかずがたくさんありますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整して全体のバランスを取るといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りきれい！たことエリンギとえだまめのガリバタ炒め

ポイント

彩りがきれいで見た目からも食欲をそそる、たことエリンギとえだまめのガリバタ炒めです。たこの旨味が広がり、どんどん食べたくなる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はくるみ味噌ドレッシングで風味が増した、春菊とりんごのサラダです。りんごの甘味がアクセントになり、食感を楽しめる1品ですね。スープはチンゲン菜とわかめの和風スープをどうぞ。

他のおすすめ献立

揚げない！たこの唐揚げ

ポイント

揚げないから簡単に作りやすい、たこの唐揚げです。たこにはしっかり下味をつけているので、そのままでもついつい食べたくなりますよ。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、ピーマンと玉ねぎにんじんの卵炒めにしましょう。卵は1度取り出して後から戻し入れるのがポイントです。調味料を加えたらさっと炒めて仕上げましょう。大根のスープには、白菜、えのき、細ねぎが入っています。