春菊とりんごのサラダ☆くるみ味噌ドレッシング和え レシピ・作り方
- 約10分
sawa.rarara
春菊とりんごをくるみ味噌ドレッシングと和えました。春菊の茎はさっと茹でて刻んでいるので食べやすいです。春菊のほろ苦さと甘いりんご、くるみが合い美味しい♡
材料（2~3人分）
作り方
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1
春菊を葉と茎にちぎって分ける。葉の部分は食べやすい大きさに切る。茎は沸騰したお湯（分量外）でさっと茹でる。茹でたら冷水にとり小口切りにする。
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2
くるみを小さく切る。★の材料と合わせてドレッシングを作る。
- 3 りんごの芯を取り薄く切る。春菊をキッチンペーパーなどでよく水切りする。2のドレッシングと春菊、りんごを合わせてさっくり混ぜてお皿に盛り頂く。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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