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たこはゆでだこや刺身用などいろいろな種類のたこがあり、いろいろな料理に使えますね。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜と汁物で調整するといいですね。
フライパンで炒めたりせず炊飯器だけでできる、たことコーンの洋風炊き込みごはんです。たこだけでもおいしいですが、コーンを入れることで彩りがきれいになりますね。副菜はさっぱりと食べられる、ズッキーニとレモンとサーモンのマリネにしましょう。スープは具だくさんで食べ応えのある、かぼちゃときのこのミルクスープをどうぞ。ウインナーがない場合は、ベーコンや小さく切った鶏肉などでも代用できます。
たこの旨味が食欲そそる、たことニラのコチュジャン炒めです。ニラの風味が広がり、おつまみにもおすすめの1品ですね。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめですよ。副菜は食べ応えのある、もやしと厚揚げさば缶の中華サラダにしましょう。厚揚げとさば缶を使っているので、たんぱく質補給にもおすすめの1品です。もやしは茹で過ぎに注意し、食感よく仕上げるといいですね。
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1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌