きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きゅうり １本
- 戻しわかめ 50～60ｇ
- 新生姜 ２ｃｍ
- ちりめんじゃこ(しらす) ２つまみ
- ☆かんたん酢 大さじ２
- ☆醤油 大さじ１/２
- 塩 少々
作り方
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1
きゅうりは輪切りにスライスして塩少々をまぶして、10分ほど置き、サッと水で洗って水けを絞ります。
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2
わかめは、熱湯に５秒ほどさらして、流水で冷まし、水気をきります。
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3
新生姜は皮を剥いて、細切りにします。
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4
ボウルに、①～③とちりめんじゃこを入れ、☆をまわし入れて全体をよく和えたら完成です。
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- 料理名
- きゅうりとワカメの酢の物
みーちゃん6914
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