山芋のレシピ・作り方 (人気順)

山芋のレシピ・作り方ページです。 すりおろして、だし汁を加えたとろろ汁は、ごはんが何杯でも進みます。滋養強壮の働きもあり、疲れた時や食欲のない時は、これがいちばん! 大葉や醤油で味付けするだけのやまいものたんざくは、さっぱりとして妊婦さんにもおすすめです。

山芋
簡単レシピの人気ランキング 山芋

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  1. 1 3分で、山芋炒め
    3分で、山芋炒め 山芋、油、しょう油 by happy-life222
  2. 2 きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎
    きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎ きゅうり、山芋、めんつゆ、酢 by *HARUKYO*
    つくったよ 6
  3. 3 PICK UP 食感が楽しい! 山芋ステーキ
    食感が楽しい! 山芋ステーキ 山芋(長芋)、卵、白だし、片栗粉、サラダ油、かつおパック、万能ネギ、つけダレ by Tamco
    つくったよ 263
  1. 4 PICK UP シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪
    シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪ 長いも、豚バラ、塩・こしょう、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒 by はちわれ413
    つくったよ 244
  2. 5 PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 87
  3. 6 おつまみにもおかずにも!山芋と厚揚げの黒胡椒炒め
    おつまみにもおかずにも!山芋と厚揚げの黒胡椒炒め 山芋(細い部分)、厚揚げ、ごま油、麺つゆ、黒胡椒 by 週末は男子厨房
  4. 7 時間がたっても変色しない♪山芋とろろ
    時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さん
    つくったよ 37
  5. 8 大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋
    大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋 山芋、クレージーソルトor塩こしょう、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆にんにく、サラダ油、バター、乾燥パセリ by 栗皮茶
    つくったよ 90
  6. 9 長いもとオクラの梅おかか和え
    長いもとオクラの梅おかか和え 長いも、オクラ、梅干し、かつおぶし、めんつゆ by あんちょこりん。
    つくったよ 44
  7. 10 ちょっとだけ、よそ行きの味。 長芋のわさび漬け♪
    ちょっとだけ、よそ行きの味。 長芋のわさび漬け♪ 長芋、白だし、水、わさび by garako♪
    つくったよ 47
  8. 海老しんじょ
    海老しんじょ ムキ海老、山芋、卵、◎塩、◎タカラ料理酒、ー        餡        ー、△水、△ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇片栗粉、〇水、三つ葉 by あ——ちゃん
    つくったよ 1
  9. 簡単!ふわとろ no 山芋鉄板♡
    簡単!ふわとろ no 山芋鉄板♡ 山芋、卵、白だし、サラダ油、☆薬味用☆、薬味ねぎ、鰹節、刻み海苔(写真では未使用) by sakura_sky
    つくったよ 8
  10. 長芋とブロッコリーのわさマヨ和え
    長芋とブロッコリーのわさマヨ和え 長芋(正味)、ブロッコリー、◎わさび、◎マヨネーズ、◎3倍濃縮昆布つゆ、◎醤油、いりごま by cocoron
    つくったよ 9
  11. PICK UP 長いもとチーズの春巻き
    長いもとチーズの春巻き 長いも、ピザ用チーズ、春巻きの皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by Ratatouille
    つくったよ 21
  12. 居酒屋メニュー山芋の短冊
    居酒屋メニュー山芋の短冊 山芋、卵(卵黄)、きざみのり、わさび、めんつゆ by ☆KeI☆
    つくったよ 4
  13. 山芋ほくほくグラタン
    山芋ほくほくグラタン 山芋、卵、麺つゆ、かつおだし、とけるチーズ by igaiga8230
    つくったよ 54
  14. 焼肉のたれで♡ほくほく山芋
    焼肉のたれで♡ほくほく山芋 山芋、ゴマ油、塩、焼肉のたれ by ねうしとら子
    つくったよ 32
  15. 粉なし簡単!キャベツのとろろ焼き(お好み焼き風)
    粉なし簡単!キャベツのとろろ焼き(お好み焼き風) やまいもすりおろし、たまご、キャベツ、かつお節、焼く用の油、※刻みネギ、※紅生姜、お好み焼きソース、マヨネーズ by はちわれ413
    つくったよ 12
  16. 長芋の千切り
    長芋の千切り 長芋、醤油、わさび、かつお節、刻み海苔 by 梨ボー
    つくったよ 23
  17. 明太とろろうどん
    明太とろろうどん 冷凍「さぬきうどん」、辛子明太子(ほぐす)、きゅうり(薄切り)、塩、[A]、山芋(すりおろす)、無調整豆乳(冷やしたもの)、めんつゆ(3倍濃縮)、[トッピング]、万能ねぎ(小口切り)、白炒りごま、刻みのり by テーブルマーク 公式
    つくったよ 11
  18. とろろのさっぱりドリア
    とろろのさっぱりドリア 山芋(すりおろす)、だし、卵、マヨネーズ、薄口醤油(濃い口でもOK)、温かいごはん、バター、海苔、たらこ by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 1
  19. フライドポテトよりおいしい★ながいもスティック
    フライドポテトよりおいしい★ながいもスティック 長いも、片栗粉、塩、あおのり、揚げ油 by チャムココ
    つくったよ 16
  20. レンジで簡単!長芋のチーズ焼き
    レンジで簡単!長芋のチーズ焼き 長芋、とろけるチーズ、黒胡椒(お好みで)、塩 by *9-10*
    つくったよ 16
  21. 簡単♪ほくほく♪長芋のバターしょうゆ焼き
    簡単♪ほくほく♪長芋のバターしょうゆ焼き 長芋、バター(マーガリンでもおいしい♪)、しょうゆ、青のり by **むぅ**
    つくったよ 8
  22. とろろ芋の磯辺焼き
    とろろ芋の磯辺焼き 大和芋(長芋でも)、海苔、ごま油、醤油 by *ゆうtan*
  23. 長芋ときのこ★バター醤油炒め
    長芋ときのこ★バター醤油炒め 長芋、しめじ、えのき、バター、3倍濃縮昆布つゆ、青海苔 by cocoron
    つくったよ 79
  24. 山芋ステーキ
    山芋ステーキ 山芋、塩・胡椒、めんつゆ、サラダ油、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房
    つくったよ 3
  25. 山芋たっぷり☆お好み焼き
    山芋たっぷり☆お好み焼き 山芋、★薄力粉、★だしの素、卵、キャベツ、イカフライ、紅ショウガ(無くてもOK)、青ねぎ(無くてもOK)、☆お好み焼きソース、☆マヨネーズ、☆鰹節、☆青のり、サラダ油 by 栗皮茶
    つくったよ 12
  26. ダシ醤油で作る山芋の短冊
    ダシ醤油で作る山芋の短冊 山芋、醤油、みりん、水、ほんだし、鰹節 by てつやんやん
    つくったよ 6
  27. 長いもと豚肉の甘辛炒め
    長いもと豚肉の甘辛炒め 長いも、豚肉(小間切れ、豚バラなど)、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、★しょうがチューブ by *☆anko☆*
    つくったよ 22
  28. 長芋と豆腐のとろとろグラタン
    長芋と豆腐のとろとろグラタン 山芋、豆腐、卵、めんつゆ、白だし、ピザチーズ by ay★
    つくったよ 10
  29. シャキシャキが美味しい★簡単長芋ステーキ
    シャキシャキが美味しい★簡単長芋ステーキ 長芋、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、刻み海苔、鰹節 by ぴろり.19
    つくったよ 1
  30. 混ぜてオーブンで焼くだけ!山芋ステーキ!
    混ぜてオーブンで焼くだけ!山芋ステーキ! 山芋、卵、めんつゆ、鰹節、ねぎ by わたなべさんち
  31. 【子供も大好き♡】簡単!!山芋のしょうゆソテー★
    【子供も大好き♡】簡単!!山芋のしょうゆソテー★ 山芋、サラダ油(ごま油)、しょうゆ、青のり by eerrii5039
  32. あと1品欲しい時に!超簡単!長いものチーズ焼き
    あと1品欲しい時に!超簡単!長いものチーズ焼き 長いも、ベーコン、ピザ用チーズ、塩・コショウ、バジル by sena-mama
    つくったよ 61
  33. 簡単♪美味しい とろろの磯辺揚げ
    簡単♪美味しい とろろの磯辺揚げ 大和芋(又は長芋)、※長芋を使用する場合は片栗粉も必要、海苔、塩、醤油、サラダ油 by YASUYO☆ANPAN
    つくったよ 2
  34. 皮ごと食べれる!切って焼くだけ!山芋焼き♪
    皮ごと食べれる!切って焼くだけ!山芋焼き♪ 山芋、塩、青のり、オリーブオイル by apqle
  35. PICK UP ほっこり♪長芋ステーキ
    ほっこり♪長芋ステーキ 長芋、オクラ、醤油麹、塩、ゴマ油 by ぷう☆pou
    つくったよ 41
  36. PICK UP 自然薯のバター醤油焼き
    自然薯のバター醤油焼き 自然薯(25cm程の細い物)、青ねぎ、◎切れてるバター、◎塩コショー、*酒、*みりん、*マヨネーズ、*カラシ・チューブ、★醤油 by セシるん♪
    つくったよ 37
  37. PICK UP まぐろの山かけ
    まぐろの山かけ まぐろ赤身(刺身用)、やまいも、しょうゆ、みりん、万能ねぎ、しょうゆ、わさび by ねこすけ
    つくったよ 24
  38. 山芋とろろを冷凍保存
    山芋とろろを冷凍保存 山芋 by てかと
  39. ★簡単☆きゅうりと長芋の即席漬け★
    ★簡単☆きゅうりと長芋の即席漬け★ きゅうり、長芋、めんつゆ by yuchikomahi
    つくったよ 8
  40. 外サクッ!中もちもちっ!ねばりっこの磯辺焼き
    外サクッ!中もちもちっ!ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ(ねばりの強い長いもでもOK)、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiu
    つくったよ 2
  41. 混ぜるだけ やまいもと海苔のきゅうりのサラダ
    混ぜるだけ やまいもと海苔のきゅうりのサラダ 山芋、きゅうり、海苔、ポン酢、ごま油 by ブラックはやて
    つくったよ 25
  42. 簡単☆きゅうりと長芋のサッパリ梅和え♥
    簡単☆きゅうりと長芋のサッパリ梅和え♥ きゅうり、長いも、梅、A みりん、A 醤油、A 鰹節 by マイティー☆DX
    つくったよ 16
  43. 梅でさっぱり☆ササミのおかずサラダ
    梅でさっぱり☆ササミのおかずサラダ ササミ、長いも、きゅうり、トマト、★梅干(塩分8%)、★砂糖、★酢、★しょうゆ by Chicomama
  44. うな玉冷やしうどん
    うな玉冷やしうどん 冷凍「さぬきうどん」、うなぎの蒲焼き(市販)、蒲焼きのたれ、山芋(おろす)、きゅうり(せん切り)、卵黄、練りわさび、山椒、【A】、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、塩 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 4
  45. 【糖質オフ】豆腐&山芋ヘルシーふわふわお好み焼き☆
    【糖質オフ】豆腐&山芋ヘルシーふわふわお好み焼き☆ 豆腐、山芋、キャベツ、もやし、だしの素、片栗粉、たまご、油、きざみねぎ、かつお節、おたふくソース、マヨネーズ by hr.vivid
  46. ねばねばうどん
    ねばねばうどん 冷凍「さぬきうどん」、オクラ、山芋、納豆、卵黄、だししょうゆ(めんつゆなど) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 11
  47. 和食☆オクラと長芋のシャキシャキサラダ
    和食☆オクラと長芋のシャキシャキサラダ オクラ、長芋、ポン酢、かつお節 by Anelavivi
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山芋に関する作り置きレシピ

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