大和芋のレシピ・作り方 （人気順）
大和芋のレシピ・作り方ページです。 粘りが強いすり下ろしを、お吸い物や揚げ物にすればふわふわに。そのまま煮物や焼き物にすればほっこり。調理によってかわる食感が楽しいです。
大和芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
大人もちびっ子も止まらない☆絶品もちもち磯部上げ 大和芋、焼きのり、揚げ油 by あゆぷ(・ε・)つくったよ 16 -
2 位 
もう1品って時に☆山芋焼き 大和芋、だし汁、ポン酢、油、小ネギ by bippi3710つくったよ 19 -
3 位 
冷凍保存★とろろいも 山芋、酢水 by ayatoy
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4 位 
ネバリスターのバター醤油炒め♪ ネバリスター(長芋or大和芋)、サラダ油、マーガリン(バター)、刺身醤油、小口ネギ、刻みのり、味の素(無くても大丈夫) by jiruつくったよ 1 -
5 位 
【基本】変色しない 山芋のすりおろし 木の山芋、酢、水 by ベジポックル -
6 位 
ホクとろっ～山芋の甘辛煮★ 山芋、サラダ油、★しょう油、★みりん、バター（マーガリン）、粗挽きにんにく、青ネギ（小口切り） by ta8316つくったよ 2 -
7 位 PICK UP 
まぐろの山かけ まぐろ赤身（刺身用）、やまいも、しょうゆ、みりん、万能ねぎ、しょうゆ、わさび by ねこすけつくったよ 26 -
8 位 
フワッフワッ♪我が家の“大和芋のふんわり焼き” 大和芋、麺つゆ(3倍濃縮)、小ねぎ(小口切りにしたもの)、ポン酢、サラダ油 by miyu71174つくったよ 8 -
9 位 
超簡単！長芋ステーキ 長芋、しょう油、マヨネーズ、塩・こしょう、かつお節 by momomocoつくったよ 6 -
10 位 
大和芋ネギ焼き ○大和芋、○ネギ、○卵、醤油、鰹節、青海苔 by bapaksanつくったよ 3 -
お手軽もう一品☆とろろのチーズ焼き 山芋、昆布つゆ(3倍濃縮)、とろけるチーズ by うーころちゃんつくったよ 3 -
長芋(山芋)の醤油おかかがけ 山芋、かつお節、醤油、ごま油 by あやめぇつくったよ 3 -
とろろ月見そば 茹でたそば、大和芋(または自然薯)、卵(卵黄と卵白に分ける)、水、白だし、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、青のり、刻みネギ by ねこすけつくったよ 1 -
究極のふわふわ食感！山芋のネギ焼き 山芋（大和芋）、卵、酒、白だし（１０倍濃縮）、青ネギ、サラダ油、（お好みで青のり・削り節・紅生姜）、（お好みでポン酢・マヨネーズ） by oppeke22 -
長芋のカリカリチーズ焼き 長芋、山芋、カット青ネギ、とろけるスライスチーズ、鰹節、卵2個 by niconicokujira -
忙しい日に！ 簡単、時短、山芋ふわふわ焼き 山芋、卵、ツナ缶、玉ねぎ、めんつゆ凝縮2倍用、チーズ by kkks♡つくったよ 1 -
トロロ飯オクラ添え 長芋、かつお出汁、醤油、本だし、オクラ、塩、水、かつおぶし、ごはん（１人分） by 応援屋 -
簡単もう一品☆自然薯のバターしょうゆ炒め 自然薯、☆バター、☆しょうゆ、きざみネギ by うーころちゃんつくったよ 2 -
簡単おつまみ☆大和芋の磯辺揚げ♪ 大和芋、海苔、サラダ油、塩 by tepppiつくったよ 6 -
消化にやさしい★山芋のとろろごはん 山芋、だし汁、味噌、刻みのり、ごはん、卵、醤油 by サミー4903つくったよ 1 -
うちの保存方法 とろろ芋 とろろ芋 by おいしんぼつくったよ 2 -
わかめと山芋の酢の物 乾燥わかめ、山芋、★酢、★醤油、★砂糖 by ◆◆3812◆◆ -
とろろ焼き 山芋、めんつゆ、長ネギ、サラダ油 by iosaeつくったよ 1 -
山芋の味噌汁 水、粉末だし、山芋、味噌、葱 by mimi2385つくったよ 10 -
もっちり、ふわふわ☆山の芋の韓国のり包み天ぷら 山の芋、韓国のり(韓国産)なければ焼海苔、揚げ油（こめ油）、麺つゆ、お湯 by toytoy＊saori2005 -
ふんわり♡山芋のぴんぴん焼き。 長芋、（又は自然薯、大和芋）、●みりん、●白だし、●砂糖、桜海老、刻みネギ、とろけるチーズ（フレーク）、胡麻油、又は、サラダ油、（お好みで）マヨネーズ、青のり、お好み焼きソース、又は中濃ソース by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
夏バテにお勧め♬ 冷やかけ明太とろろうどん 茹で（冷凍）うどん、希釈した麺つゆ、とろろ、ほぐし明太子、大葉、青ネギの小口切り、刻み海苔 by らるむ。 -
静岡丸子名物 とろろ汁 水、だしの素、白味噌、自然薯、あおさのり by ニャンコーヒーつくったよ 1 -
ミキサーでとろろ 大和芋、鰹節、塩麹、卵黄、浄水、醤油 by mococo05 -
切って和えるだけ！山芋の塩昆布和え 山芋、大葉、塩昆布、胡麻油、ワサビ、白ごま by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 4 -
長芋とろろꕤだし汁 長芋、ꕤ、だし汁、♡お湯、♡和風顆粒だし、♡醤油、♡みりん by sweet sweet ♡つくったよ 3 -
朝ごはんのお供に☆めかぶとろろ めかぶ、大和いも、めんつゆ、すりおろした生姜、七味唐辛子(お好み) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
まるでお餅#山の芋(つくね芋)の磯部焼き 山の芋、鰹粉、焼き海苔、醤油 by らあじ2213つくったよ 1 -
大和芋の落とし焼き 大和芋、白だし、ごま油 by はぁぽじ -
自然薯でとろとろ☆ご飯がすすむとろろご飯 ご飯、自然薯、☆和風だし、☆しょうゆ、☆お湯、焼きのり、白ごま by うーころちゃんつくったよ 5 -
海苔とろろ蕎麦✧˖° 蕎麦、長芋、♡めんつゆ※2倍希釈、♡水またはお湯、わさび、海苔 by sweet sweet ♡つくったよ 9 -
山芋(長芋)の梅肉めんつゆあえ 山芋、かつお節、ほんだし、顆粒、めんつゆ、梅肉 by あやめぇつくったよ 1 -
うちのおかず 焼きとろろ芋 とろろ芋、ペペロンチーノオイル、別レシピ参照、塩、黒コショウ、バルサミコ酢、醤油 by おいしんぼつくったよ 1 -
山芋で冷奴 木綿豆腐、山芋、鰹節、醤油 by libre*つくったよ 1 -
山芋いりふわふわ卵焼き✧˖° 山芋、卵、きび砂糖、白だし、サラダ油スプレー by sweet sweet ♡つくったよ 18 -
味付けは麺つゆ♬ 山芋とトマトのサラダ 山芋、トマト、きゅうり、カツオパック、麺つゆ by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
♪糠漬け大和芋のお好み焼き風♪ やまと芋の糠漬け、白ごま、かつお節、油 by ユッカスヤルビつくったよ 6 -
山芋の素焼き☆簡単もう一品 山芋、サラダ油、塩、こしょう、ポン酢 by balletmomつくったよ 1 -
山芋のポン酢焼き 山芋(輪切りにする、バター、ポン酢、ネギ by marochan＊ -
食感がたまらん♪長芋&山芋のお好み焼き キャベツ、万能ネギ、長芋、大和芋(真空パック)、豚バラ薄切り肉、☆小麦粉、☆卵、☆出汁、☆醤油、みじん切りの紅生姜、桜海老、天かす、青のり、鰹節、醤油(お好み焼きソースでもOK) by はるっちじゅんじつくったよ 4 -
やまと芋のとろろ、だしたっぷりでおいしい♪ やまと芋、鰹節パック、鰹節で取っただし汁、卵、めんつゆ、お湯 （めんつゆをのばす用）、醤油、万能ネギ、刻み海苔 by ponta634つくったよ 12 -
オリーブオイルでおいしい☆大和芋の千切りサラダ 大和芋、オリーブオイル、塩、胡椒、レタス by かおたん３２３ -
おつまみにピッタリ！山芋ステーキ！！ 長芋、卵、粉チーズ、水、本だし、薄口醤油 by カワタケ@つくったよ 1 -
山芋&人参&玉ねぎ味噌汁 水、だしの素、味噌、山芋、人参、玉ねぎ by あけぼのマジック -
山芋のとろろ味噌汁 山芋、だしのもと、味噌、水 by あけぼのマジックつくったよ 3
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