大和芋のレシピ・作り方 (人気順)

大和芋のレシピ・作り方ページです。 粘りが強いすり下ろしを、お吸い物や揚げ物にすればふわふわに。そのまま煮物や焼き物にすればほっこり。調理によってかわる食感が楽しいです。

大和芋
簡単レシピの人気ランキング 大和芋

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  1. 1 もう1品って時に☆山芋焼き
    もう1品って時に☆山芋焼き 大和芋、だし汁、ポン酢、油、小ネギ by bippi3710
    つくったよ 17
  2. 2 自然薯でとろとろ☆ご飯がすすむとろろご飯
    自然薯でとろとろ☆ご飯がすすむとろろご飯 ご飯、自然薯、☆和風だし、☆しょうゆ、☆お湯、焼きのり、白ごま by うーころちゃん
    つくったよ 5
  3. 3 切って和えるだけ!山芋の塩昆布和え
    切って和えるだけ!山芋の塩昆布和え 山芋、大葉、塩昆布、胡麻油、ワサビ、白ごま by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 2
  1. 4 大人もちびっ子も止まらない☆絶品もちもち磯部上げ
    大人もちびっ子も止まらない☆絶品もちもち磯部上げ 大和芋、焼きのり、揚げ油 by あゆぷ(・ε・)
    つくったよ 15
  2. 5 ネバネバ元気、とろろ納豆
    ネバネバ元気、とろろ納豆 納豆 たれ付き、刻みネギ、山芋 すり下ろしたもの、麺つゆ 3倍希釈、練りわさび by k5b4
    つくったよ 1
  3. 6 PICK UP まぐろの山かけ
    まぐろの山かけ まぐろ赤身(刺身用)、やまいも、しょうゆ、みりん、万能ねぎ、しょうゆ、わさび by ねこすけ
    つくったよ 22
  4. 7 自然薯でとろとろ☆味噌風味のとろろご飯
    自然薯でとろとろ☆味噌風味のとろろご飯 ご飯、自然薯、☆みそ(だし入り)、☆お湯、きざみネギ by うーころちゃん
    つくったよ 7
  5. 8 居酒屋風♡フライパンでアツアツ山芋鉄板♪
    居酒屋風♡フライパンでアツアツ山芋鉄板♪ 山芋、☆卵、☆顆粒だし、油、かつお節、ポン酢 by とこっちぃ
  6. 9 ふんわり♡山芋のぴんぴん焼き。
    ふんわり♡山芋のぴんぴん焼き。 長芋、(又は自然薯、大和芋)、●みりん、●白だし、●砂糖、桜海老、刻みネギ、とろけるチーズ(フレーク)、胡麻油、又は、サラダ油、(お好みで)マヨネーズ、青のり、お好み焼きソース、又は中濃ソース by エリーズ☆レシピ
    つくったよ 1
  7. 10 おつまみにピッタリ!山芋ステーキ!!
    おつまみにピッタリ!山芋ステーキ!! 長芋、卵、粉チーズ、水、本だし、薄口醤油 by カワタケ@
  8. 山芋の味噌汁
    山芋の味噌汁 水、粉末だし、山芋、味噌、葱 by mimi2385
    つくったよ 9
  9. グルテンフリー&ヴィーガン☆野菜と米粉のチヂミ
    グルテンフリー&ヴィーガン☆野菜と米粉のチヂミ 大和芋、米粉、塩、玉ねぎ、人参、ニラ、えのき、キクラゲ、糸唐辛子、小ネギ、すりごま、ごま油 by ベジ太郎
    つくったよ 5
  10. 残ったたまごの白味でとろろ
    残ったたまごの白味でとろろ 山芋、たまごの白味、醤油、生わさびチューブ、青のり by mimi2385
    つくったよ 2
  11. ふわふわ♪納豆山芋オムレツ++
    ふわふわ♪納豆山芋オムレツ++ 納豆、山芋、卵、揚げ玉、紅生姜、※納豆のたれ、※マヨネーズ、※白だし、サラダ油 by aoi++
    つくったよ 1
  12. 簡単もう一品☆自然薯のバターしょうゆ炒め
    簡単もう一品☆自然薯のバターしょうゆ炒め 自然薯、☆バター、☆しょうゆ、きざみネギ by うーころちゃん
    つくったよ 2
  13. ネバリスターのバター醤油炒め♪
    ネバリスターのバター醤油炒め♪ ネバリスター(長芋or大和芋)、サラダ油、マーガリン(バター)、刺身醤油、小口ネギ、刻みのり、味の素(無くても大丈夫) by jiru
  14. 【基本】変色しない 山芋のすりおろし
    【基本】変色しない 山芋のすりおろし 木の山芋、酢、水 by ベジポックル
  15. 簡単おつまみ☆大和芋の磯辺揚げ♪
    簡単おつまみ☆大和芋の磯辺揚げ♪ 大和芋、海苔、サラダ油、塩 by tepppi
    つくったよ 6
  16. フワッフワッ♪我が家の“大和芋のふんわり焼き”
    フワッフワッ♪我が家の“大和芋のふんわり焼き” 大和芋、麺つゆ(3倍濃縮)、小ねぎ(小口切りにしたもの)、ポン酢、サラダ油 by miyu71174
    つくったよ 8
  17. まるでお餅#山の芋(つくね芋)の磯部焼き
    まるでお餅#山の芋(つくね芋)の磯部焼き 山の芋、鰹粉、焼き海苔、醤油 by らあじ2213
    つくったよ 1
  18. 静岡丸子名物 とろろ汁
    静岡丸子名物 とろろ汁 水、だしの素、白味噌、自然薯、あおさのり by ニャンコーヒー
    つくったよ 2
  19. わかめと山芋の酢の物
    わかめと山芋の酢の物 乾燥わかめ、山芋、★酢、★醤油、★砂糖 by ◆◆3812◆◆
  20. 大和芋ネギ焼き
    大和芋ネギ焼き ○大和芋、○ネギ、○卵、醤油、鰹節、青海苔 by bapaksan
    つくったよ 3
  21. とろろ焼き
    とろろ焼き 山芋、めんつゆ、長ネギ、サラダ油 by iosae
    つくったよ 1
  22. ホクとろっ~山芋の甘辛煮★
    ホクとろっ~山芋の甘辛煮★ 山芋、サラダ油、★しょう油、★みりん、バター(マーガリン)、粗挽きにんにく、青ネギ(小口切り) by ta8316
    つくったよ 2
  23. 超簡単!長芋ステーキ
    超簡単!長芋ステーキ 長芋、しょう油、マヨネーズ、塩・こしょう、かつお節 by momomoco
    つくったよ 6
  24. 山芋(長芋)の梅肉めんつゆあえ
    山芋(長芋)の梅肉めんつゆあえ 山芋、かつお節、ほんだし、顆粒、めんつゆ、梅肉 by あやめぇ
    つくったよ 1
  25. 自然薯で磯辺焼き
    自然薯で磯辺焼き 自然薯、味付けのり、8切6枚入り、サラダ油 by なぁちゃんキッチン
    つくったよ 2
  26. 山芋のポン酢焼き
    山芋のポン酢焼き 山芋(輪切りにする、バター、ポン酢、ネギ by marochan*
  27. もっちり、ふわふわ☆山の芋の韓国のり包み天ぷら
    もっちり、ふわふわ☆山の芋の韓国のり包み天ぷら 山の芋、韓国のり(韓国産)なければ焼海苔、揚げ油(こめ油)、麺つゆ、お湯 by toytoy*saori2005
  28. オリーブオイルでおいしい☆大和芋の千切りサラダ
    オリーブオイルでおいしい☆大和芋の千切りサラダ 大和芋、オリーブオイル、塩、胡椒、レタス by かおたん323
  29. 朝ごはんのお供に☆めかぶとろろ
    朝ごはんのお供に☆めかぶとろろ めかぶ、大和いも、めんつゆ、すりおろした生姜、七味唐辛子(お好み) by ぼーずの母ちゃん
  30. 山芋とマグロのわさび醤油和え
    山芋とマグロのわさび醤油和え マグロ、山芋、醤油、わさび、山椒 by libre*
  31. 大豆じゃこの大和芋お好み焼き
    大豆じゃこの大和芋お好み焼き ●大豆(水煮)、●ちりめんじゃこ、●大和芋、●キャベツ、●卵、●麺つゆ(3倍濃縮)、中濃ソース、△鰹節、△青海苔 by bapaksan
    つくったよ 1
  32. カチョカバロチーズ大和芋ツナグラタン
    カチョカバロチーズ大和芋ツナグラタン 大和芋、ノンオイルツナ、カチョカバロチーズ by あけぼのマジック
    つくったよ 1
  33. 山芋の和風ソテー(長芋、とろろ芋)
    山芋の和風ソテー(長芋、とろろ芋) 長芋、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、飾りのわけぎ、油(お好みの油を) by うさりえる
    つくったよ 2
  34. ミキサーでとろろ
    ミキサーでとろろ 大和芋、鰹節、塩麹、卵黄、浄水、醤油 by mococo05
  35. とろろのチーズ焼き
    とろろのチーズ焼き 山芋、昆布つゆ(3倍濃縮)、とろけるチーズ by うーころちゃん
  36. 海苔とろろ蕎麦✧˖°
    海苔とろろ蕎麦✧˖° 蕎麦、長芋、♡めんつゆ※2倍希釈、♡水またはお湯、わさび、海苔 by sweet sweet ♡
    つくったよ 6
  37. 大和芋の落とし焼き
    大和芋の落とし焼き 大和芋、白だし、ごま油 by はぁぽじ
  38. 簡単おつまみ☆大和芋入り♪サクサク焼きお揚げ巾着
    簡単おつまみ☆大和芋入り♪サクサク焼きお揚げ巾着 油揚げ、大和芋(山芋) by Mickey the Mouse
    つくったよ 2
  39. 山の芋(つくね芋)のとろろ汁
    山の芋(つくね芋)のとろろ汁 山の芋(つくね芋)、かつおダシ by らあじ2213
    つくったよ 1
  40. マグロの山かけ丼
    マグロの山かけ丼 ご飯、マグロの刺身(冊)、☆醤油、☆みりん、大和芋(長芋でも可)、大葉、刻みのり、ワサビ by みーちゃん6914
    つくったよ 7
  41. やまと芋のとろろ、だしたっぷりでおいしい♪
    やまと芋のとろろ、だしたっぷりでおいしい♪ やまと芋、鰹節パック、鰹節で取っただし汁、卵、めんつゆ、お湯 (めんつゆをのばす用)、醤油、万能ネギ、刻み海苔 by ponta634
    つくったよ 11
  42. 山芋の素焼き☆簡単もう一品
    山芋の素焼き☆簡単もう一品 山芋、サラダ油、塩、こしょう、ポン酢 by balletmom
    つくったよ 1
  43. 長芋とろろꕤだし汁
    長芋とろろꕤだし汁 長芋、ꕤ、だし汁、♡お湯、♡和風顆粒だし、♡醤油、♡みりん by sweet sweet ♡
  44. 冷凍保存★とろろいも
    冷凍保存★とろろいも 山芋、酢水 by ayatoy
  45. 一口おつまみ“大和芋の落とし揚げ♪”
    一口おつまみ“大和芋の落とし揚げ♪” 大和芋(又は長芋)、鶏ひき肉、卵、味噌、砂糖、醤油、マヨネーズ、おろし生姜、味の素、炒りごま by arakurea
  46. ほぼキャベツ!なお好み焼き【低糖質】
    ほぼキャベツ!なお好み焼き【低糖質】 キャベツ、山芋、薄力粉、卵、干しエビ、だしの素、塩コショウ、油、豚肉薄切り、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり by しまゆず
  47. 豚とろろ丼
    豚とろろ丼 ご飯、焼きのり細切り、豚薄切り肉、玉ねぎ、ごま油、*おろし生姜、*醤油、*みりん、【とろろ】、ヤマトイモのすりおろし、卵黄、めんつゆ、水 by mococo05
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大和芋に関する作り置きレシピ

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