とろろ焼き レシピ・作り方
![とろろ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a64528cefd7aab5017591148c63a4eaa2ac929dd.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 やまいもをすりおろします
- 2 鍋にめんつゆを入れ、人肌程度に温めます
- 3 長ネギを細かく切っておきます
- 4 山芋、長ネギ、めんつゆを混ぜ合わせます
- 5 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します
- 6 スプーンでとろろをすくい、フライパンに落としていきます
- 7 表面に焼き色がついたら裏返します
- 8 両面に焼き色がついたら完成です
関連情報
- 料理名
- とろろ焼き
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うーころちゃん2021/01/12 10:54形が悪くてすみません。
お野菜を小松菜に変更していただきました!
おいしかったです!