長芋のレシピ・作り方 （人気順）
長芋のレシピ・作り方ページです。 生食でネバネバ、煮てホクホク、お好み焼きやオーブン料理でフワフワ感を出したりと、色々な食感が味わえる長芋のレシピが揃っています。
長芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 220 -
2 位 
長いもと豆腐のふわふわ焼き 木綿豆腐、鶏ひき肉、長いも、ひじき（乾）、にんじん、生椎茸、片栗粉、卵、サラダ油、ポン酢しょうゆ、塩・こしょう、大根おろし by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 15 -
3 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 344
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4 位 
簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め 長いも、豚コマ肉、◆酒、◆しょうゆ、◆砂糖、ゴマ油 by ぷちとま3195つくったよ 137 -
5 位 PICK UP 
長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 248 -
6 位 
ゆず香る.*･ﾟ長芋のさっぱり漬け 長芋、★めんつゆ、★酢、★ゆず胡椒 by にゃんぺこ -
7 位 PICK UP 
サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め 長芋、もやし、バター、ポン酢、大葉、塩胡椒 by kichi202つくったよ 194 -
8 位 PICK UP 
長芋サラダ 長芋、きゅうり、タマゴ、シーチキン、☆マヨネーズ、☆塩、こしょう、☆醤油、☆わさび by tam2940つくったよ 146 -
9 位 
オクラと長芋のわさび酢あえ オクラ、長芋、練りわさび、薄口しょうゆ、酢 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 31 -
10 位 
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 12 -
野菜たっぷりミネストローネ カットトマト水煮缶、長いも（５ｍｍ角）、玉ねぎ（５ｍｍ角）、ミックスベジタブル、スライスベーコン（１ｃｍ角）、ドライパセリ、オリーブオイル、できるだし野菜だし（赤）、水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 9 -
簡単でおいしい♪長芋のから揚げ 長芋、しょうゆ、すりおろししょうが、片栗粉 by ゆず茶55つくったよ 60 -
サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら 山芋、小麦粉、冷水、青さor青のり、揚げ油、塩 by ajisai624 -
すりおろし長芋のキャベツ焼き 長芋、卵、だしの素、キャベツ、サラダ油、お好み焼きソース、かつお節、青のり by makura-sつくったよ 5 -
長いもとめかぶのポン酢 長いも、めかぶ、ポン酢 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 9 -
子供が喜ぶ！豚肉と長芋・ブロッコリーの甘辛炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、長芋、強力粉(or薄力粉)、○ハチミツ、醤油、サラダ油 by acchan66つくったよ 18 -
ふわふわ☆長芋だんごのお吸い物 長芋、片栗粉、ネギ、白だし、酒、塩、麺つゆ、白だし② by ねここ25つくったよ 8 -
長芋の漬物♪わさび風味✿ 長芋、水、めんつゆ(３倍濃縮)、練わさび(チューブ) by はぁぽじつくったよ 9 -
簡単おつまみ！長芋とベーコンでもう一品！ 長芋（山芋）、ベーコン、オリーブオイル、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 54 -
長芋の千切り柚子胡椒ゆずポン和え 長芋、☆ゆずポン酢、☆醤油、☆柚子胡椒、鰹節 by デラみーやんつくったよ 1 -
長いもとツナの和風炒め 長いも、ツナ缶、ごま油、ほんだし、醤油、刻みのり by もも。つくったよ 2 -
【絶品】とろろごはんにかける白だしベースのとろろ 長芋、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎水、もみのり by あおい(◍•ᴗ•◍) -
おつまみに♪★アスパラベーコン＆山芋のホイル焼き★ アスパラガス、ベーコン、山芋、●チューブにんにく、●バター、●塩、●ブラックペッパー、●しょうゆ、粉チーズ（お好みで） by あさ乃 -
切って和えるだけ！山芋の塩昆布和え 山芋、大葉、塩昆布、胡麻油、ワサビ、白ごま by ウキウキるんるんkitchen -
簡単シンプル！長芋ホクホク焼♡ 長芋、オリーブオイル、塩 by *kuuuma*つくったよ 40 -
離乳食(後期)☆長芋のおやき 長芋、にんじん、青のり、片栗粉、オリーブオイル by あいぼそつくったよ 3 -
ふわとろ♡長芋の磯辺揚げ 長芋(摩り下ろした状態で)、片栗粉、昆布つゆ、海苔、サラダ油 by みさきらりんずつくったよ 5 -
PICK UP 
マグロの叩き 香味野菜巻き マグロ、小ネギ、かいわれ大根、長芋、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆胡椒、オリーブオイル by Mapuつくったよ 34 -
長いもコロッケ 長いも、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by Ratatouilleつくったよ 1 -
長芋しめじの醤油バター炒め ○長芋（青森県産）、○しめじ、バター、醤油、大葉（千葉県産） by bapaksanつくったよ 30 -
長芋と豆腐のふわふわグラタンʚ♥ɞ 長芋、絹ごし豆腐、白ネギ、卵、★味ぽん、★砂糖、ピザ用チーズ、マヨネーズ、お好みで刻み海苔 by よめちゃん♡つくったよ 2 -
ふわとろ！長芋豆腐グラタン 長芋、豆腐、卵、白だし、とけるチーズ by mayumeruつくったよ 2 -
外サクッ！中もちもちっ！ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ（ねばりの強い長いもでもＯＫ）、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiuつくったよ 2 -
ささっと出来る♪長芋の煮物 長芋、出汁、砂糖、みりん、醤油、海苔 by yayo.w.lつくったよ 3 -
長芋の簡単ポン酢漬け 長芋又は山芋、ポン酢 by liqueurつくったよ 3 -
簡単おいしい！長芋のめんつゆ和え 長芋、めんつゆ（2倍濃縮）、焼き海苔 by nikukiuつくったよ 1 -
あと1品というときに…マグロのとろろかけ まぐろのお刺身、●醤油、●みりん、●水、長芋、酢、味付け海苔 by cln_akikoつくったよ 3 -
長芋のわさび醤油漬け！ 長芋、めんつゆ、わさびチューブ by めりくらつくったよ 1 -
長芋と胸肉の生姜焼き♪長芋サクサク食感！ 胸肉、長芋、●生姜、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、片栗粉、油、酢 by 京たまご8836 -
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味 長芋、*めんつゆ(3倍濃縮)、*水、*わさび by yunachiつくったよ 10 -
【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 絹豆腐、長芋、だし、しょうゆ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、かつお節 by ぷちとま3195つくったよ 5 -
長芋とこんにゃくの炒め煮 長芋、こんにゃく、砂糖、醤油、みりん、酒、水、サラダ油 by ＾▽＾つくったよ 1 -
簡単！☆長芋のチーズ焼き☆ 長芋、とろけるチーズ、オリーブオイル、醤油 by nyanpyowつくったよ 19 -
レンジで簡単！おつまみ！たまごと長芋のグラタン 長芋(青森県産)、たまご、だしの素、水、しょう油、とろけるスライスチーズ、ねぎ by みずたまSweetつくったよ 3 -
☆居酒屋風！長芋の短冊☆ 長芋、＊海苔、＊醤油、＊わさび by 日々レポ感謝ψ(｀∇´)ψ目標月20レシピ投稿♥︎つくったよ 2 -
めんつゆで味付け簡単！とろろチーズ焼き 長芋、絹ごし豆腐、ねぎ、卵、めんつゆ、チーズ(ピザ用)、マヨネーズ、刻み海苔 by cocopoteitoつくったよ 4 -
蓮根まんじゅう 蓮根、長芋、ぎんなん(水煮）、☆あごだしつゆ、☆片栗粉、☆お塩、あん、★お水、★あごだしのつゆ、★みりん、水溶き片栗粉、トッピング、青ネギの小口切り、ぎんなん（水煮） by アッチンちゃん -
カリカリもっちり長芋のガレット 長いも、オリーブオイル、塩こしょう by colokitchenつくったよ 1 -
＊サバ缶＆長芋とキノコ炒め煮＊ サバ缶詰 マルハ（味噌味）、長芋、ブナシメジ、酒、サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 6 -
長芋のわさび漬け 長芋、わさび（チューブ）、白だし、水、醤油 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 1
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