長芋のレシピ・作り方 （人気順）
長芋のレシピ・作り方ページです。 生食でネバネバ、煮てホクホク、お好み焼きやオーブン料理でフワフワ感を出したりと、色々な食感が味わえる長芋のレシピが揃っています。
長芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 434 -
2 位 
オクラと長芋の梅ポン和え オクラ、長芋、みなさまのお墨付き 味付けぽん酢、みなさまのお墨付き 梅干し はちみつ、塩、かつおぶし by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
3 位 
サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら 山芋、小麦粉、冷水、青さor青のり、揚げ油、塩 by ajisai624つくったよ 6
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4 位 
長芋とツナのクリームグラタン【洋食・副菜】 長芋、ツナ（缶詰/油漬け）、玉ねぎ、パセリ、ピザ用チーズ、牛乳、【A】マヨネーズ、【A】レモン汁、【A】塩、【A】白こしょう（粗びき）、塩、白こしょう（粗びき）、小麦粉、バター by S_AND_Sつくったよ 1 -
5 位 
簡単おいしい！長芋のめんつゆ和え 長芋、めんつゆ（2倍濃縮）、焼き海苔 by nikukiuつくったよ 5 -
6 位 
自然薯のフワトロ焼き 自然薯、削り節、ネギ、卵、【トッピング】、お好み焼ソース・削り節・青海苔・マヨなど by ・あず・つくったよ 9 -
7 位 
【被災・登山食】速い、ウマい！「とろろ焼きそば」 焼きそば麺、生卵、長芋、長ネギ、しょうゆ、酒、油、コンソメ顆粒 by やす☆こう -
8 位 
卯の花リメイク！長芋とおからのグラタン風 卯の花、長芋、ブラックペッパー、とろけるチーズ by ゆうこぶ -
9 位 PICK UP 
揚げ焼きでカリホク！長芋フライ⭐ 長芋、⭐︎片栗粉、⭐︎青のり、⭐︎塩 by IO mamaつくったよ 27 -
10 位 
外サクッ！中もちもちっ！ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ（ねばりの強い長いもでもＯＫ）、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiuつくったよ 4 -
PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 451 -
簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め 長いも、豚コマ肉、◆酒、◆しょうゆ、◆砂糖、ゴマ油 by ぷちとま3195つくったよ 260 -
長芋、明太子、チーズの揚げ焼き春巻き 春巻きの皮、長芋、明太子、プロセスチーズ、青じそ、トマトソース、粉チーズ、塩、黒こしょう（粗びき）、小麦粉、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
レンジで簡単♡長芋のマッシュ風ポテトサラダ 長芋、ベーコン、☆マヨネーズ、☆にんにくチューブ、☆黒こしょう by Guuママつくったよ 22 -
長芋の食感がおいしい☆牛肉と長芋の炒め物 牛肉(こま切れ)、長芋、いんげん、しめじ、ごま油、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒 by Lamiquie -
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味 長芋、*めんつゆ(3倍濃縮)、*水、*わさび by yunachiつくったよ 19 -
豚の長芋＆大葉巻きフライ 豚生姜焼き用、長芋、大葉、塩コショウ、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中） -
超特急♡美味しく腸活♡長芋とセロリとトマトのスープ 長芋、セロリ、ミニトマト、オリーブオイル、☆水、☆ブイヨン(コンソメ)、塩・こしょう by Guuママつくったよ 3 -
すりおろした長芋の変色防止方法 長芋、酢 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 3 -
PICK UP 
長芋ふわとろ焼き 卵、白だし、長芋、とろけるチーズ、サラダ油 by na recipeつくったよ 122 -
減塩☆鮭と長芋のせいろ蒸し 生鮭、玉ねぎ、長芋、にんにく、無塩バター、粗挽き塩胡椒、酢 by 夢香里つくったよ 5 -
♪居酒屋風とろろステーキ♡やさしい白だし味♪ 《直径約20cm》、長芋、卵、白だし、サラダ油、★鰹節、★青ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 10 -
【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 絹豆腐、長芋、だし、しょうゆ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、かつお節 by ぷちとま3195つくったよ 15 -
長芋とはんぺんのとろふわ焼き 長芋、はんぺん、紅生姜、★顆粒かつおだし、★卵、★片栗粉、小ネギ、サラダ油 by カンノーロつくったよ 8 -
大根と長芋、豚肉の炒め煮 大根、長芋、豚切り落とし、●酒・しょうゆ・片栗粉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆だしの素、☆さとう、サラダ油、いりごま、万能ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 103 -
PICK UP 
長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 461 -
長いもとワカメのみそ汁 長いも、乾燥ワカメ、だし汁(昆布と鰹節)、合わせ味噌 by ポイボスつくったよ 3 -
長芋スライスのわさび醤油和え 長芋、鰹節、醤油、わさび、白ゴマ by まあさ+ -
離乳食(後期)☆長芋のおやき 長芋、にんじん、青のり、片栗粉、オリーブオイル by あいぼそつくったよ 4 -
長いものゆかりレモン和え 長いも、ゆかり(赤紫蘇のふりかけ)、レモン汁 by ポイボス -
コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ 記載以外でも家にある野菜でOK、白菜、長芋（じゃがいもでもOK）、玉ねぎ、人参、しめじ、ハーフベーコン、ごま油、水、鶏がらスープの素、豆乳、味噌、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 18 -
PICK UP 
15分で！長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪ 豚ロース薄切り、長芋、大葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●ごま、片栗粉又は小麦粉、油 by 京たまご8836つくったよ 53 -
簡単手軽 長芋チップス ねばりっこチップス 長いも(ねばりっこ)、塩 by ポイボス -
余ったとろろでもう一品！長芋のふわとろ焼き すりおろした長芋、たまご、刻みネギ、粉末だし、☆和からし、☆お好み焼きソース、油 by みーちゃん6914つくったよ 7 -
おつまみ居酒屋メニュー！長芋のとろろグラタン 長芋、長ネギ、卵（M玉）、めんつゆ（３倍濃縮）、ごま油、塩、シュレッドチーズ、マヨネーズ、刻みのり又はもみのり by ogu-ri -
長芋しめじの醤油バター炒め ○長芋（青森県産）、○しめじ、バター、醤油、大葉（千葉県産） by bapaksanつくったよ 54 -
山芋と明太子のふわとろチーズ焼き 山芋、明太子、ピザ用チーズ、卵、めんつゆ(４倍希釈)、マヨネーズ、刻みのり by meronn -
オクラと長芋の塩昆布和え オクラ、長芋、塩昆布(減塩)、すりごま、めんつゆ(2倍濃縮) by 輝こつくったよ 2 -
長芋の甘酢漬け 長芋、塩（長芋下処理用）、酢、砂糖、塩、鷹の爪 by □うみ□つくったよ 3 -
PICK UP 
サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め 長芋、もやし、バター、ポン酢、大葉、塩胡椒 by kichi202つくったよ 264 -
長芋のあおさ焼き 長芋、オリーブオイル、塩胡椒、片栗粉、めんつゆ、あおさ by yana❤︎つくったよ 3 -
箸休めに＊長芋の梅酢漬け 長芋、梅酢、水 by choco4755つくったよ 4 -
長芋とこんにゃくの炒め煮 長芋、こんにゃく、砂糖、醤油、みりん、酒、水、サラダ油 by ＾▽＾つくったよ 1 -
プルルン！とろりん！れんこんと鶏ひき肉の☆水餃子 鶏ひき肉、れんこん、長芋、餃子の皮、A、塩、A、コショウ、A、濃口醤油、A、酒、A、みりん、A、生姜絞り汁、A、ごま油、片栗粉、B、出汁(昆布と鰹節)、B、薄口醤油、B、オイスターソース、B、酒、B、みりん、B、コショウ by ぴっとすぅつくったよ 1 -
すりおろし長芋の落とし揚げ 長芋、●卵、●片栗粉、●醤油、●みりん、サラダ油、塩 by ＊ゆうtan＊ -
長芋のナムル 長芋、ごま油、鶏ガラの素、しょうゆ、白いりごま by るん⭐︎つくったよ 3 -
ブレンダーで簡単とろろ 長芋、卵、醤油こうじ by きくちねこつくったよ 3 -
長芋、山芋のひげの取り方と冷凍保存✧˖° 長芋、山芋、大和芋等、お酢 by sweet sweet ♡つくったよ 24 -
とまらないおつまみ!長芋のほくほく揚げ 長芋、*にんにく(すりおろし)、*生姜(すりおろし)、*醤油、片栗粉、サラダ油 by yunachiつくったよ 6
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