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長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め

シンプルな味わいで美味しいです。ヌルヌルコンビの長いもとオクラ、元気が出そう♪

作り方

  • 1

    長いもは皮を剥いて薄い短冊切りにする

    鶏は一口大に切る

  • 2

    オクラはヘタを切り落とし、厚さ1cmの斜め切りにする

  • 3

    フライパンに鶏肉を入れてこんがりと焼く。

    鶏から脂が出るのでサラダ油は使ってません。

  • 4

    オクラ、長いもの順に加えて柔らかくなるまで炒め、☆を入れて絡める

きっかけ

20本以上も入ったオクラが100円と安かったので。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉
食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1330016226

公開日:2016.08.19

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