サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め レシピ・作り方

サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
kichi202
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炒めた長芋がホクホク、バターとポン酢で満足度が高いのにヘルシーなおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剝き、5~8mm位の厚さに切る。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、長芋を炒める。軽く火が通ったらもやしも一緒に炒める。
  3. 3 ポン酢を回しかけて更に炒め、塩胡椒で味をととのえる。
  4. 4 器に盛り、刻んだ大葉を散らして出来上がりです。

きっかけ

炒めた長芋が好きなので。お肉を入れると重くなるのでもやしを追加してヘルシーに仕上げました。

おいしくなるコツ

長芋は厚めに切ると食べ応えもあって、ホクホク感がおいしいです。

  • レシピID:1970007441
  • 公開日:2014/02/10

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カテゴリ
長芋もやし
関連キーワード
野菜 長芋 ヘルシー バター炒め
料理名
長芋のバタポン炒め
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つくったよレポート(103件)

  • ranita
    ranita
    2022/05/18 11:31
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    長芋がサクサク&ホクホクしていて美味しかったです。長芋をあまり買うことがないので参考になりました。ありがとうございました。
  • ゆじぽ
    ゆじぽ
    2022/04/21 19:01
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    たまたま余ってしまった長芋ともやしでとっても美味しい一品になりました!
    旦那さんにも大好評でした♪
  • みーちゃん1054
    みーちゃん1054
    2022/03/30 17:42
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    簡単に作れました♪
  • ぴんき〜
    ぴんき〜
    2022/01/31 17:04
    サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め
    大葉がアクセントでおいしかったです♪レシピありがとうございました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • kichi202
    kichi202
    2014.06.13 15:20

    ご紹介、ありがとうございます♪
    みなさんに見て頂けるとうれしいです♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.06.10 18:09

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月16日(月)のPickupレシピコーナーに、kichi202さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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