チンゲン菜のレシピ・作り方 （人気順）
チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。
チンゲン菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 51 -
2 位 PICK UP 
チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195つくったよ 119 -
3 位 
チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint74つくったよ 208
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4 位 
チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜（１袋）、しめじ（他のキノコもOK）、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’sつくったよ 203 -
5 位 
手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め 青梗菜、シーチキン、ごま油、醤油、塩、こしょう by euclaceつくったよ 71 -
6 位 
簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 63 -
7 位 
とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯（おうちのご飯）、塩・こしょう、ごま油、（お好みで大人の方は）ラー油 by *megmako*つくったよ 64 -
8 位 
＊チンゲンサイとにんじんのみそ汁＊ チンゲンサイ、にんじん、だし汁、味噌 by へんてこぽこりんママつくったよ 12 -
9 位 
チンゲン菜＆もやし☆中華炒め チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、酒、塩コショウ、ウェイパー、しょう油 by まめつぶすけつくったよ 7 -
10 位 
ちんげん菜とたまごの炒め物 チンゲン菜、卵、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★酒、塩こしょう、油 by Ｂｅｒｎつくったよ 138 -
茹でるだけ簡単♪チンゲン菜とシメジの和え物 チンゲン菜、シメジ、⚫醤油、⚫酢、⚫ゴマ油、⚫砂糖、※白ゴマ by キャロット☆キャンディつくったよ 11 -
我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***つくったよ 66 -
厚揚げとチンゲン菜の味噌炒め 絹厚揚げ、チンゲン菜、豚小間肉、⁂生姜汁・醤油・酒・片栗粉、胡麻油、●味噌・オイスターソース、●三温糖、●水 by アルプスの乙女つくったよ 7 -
簡単！チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかかつくったよ 61 -
【レンジで時短】チンゲン菜のごまポン和え【副菜】 チンゲン菜、☆ポン酢、☆ごま油、☆白ごま by 手抜き ぱんだ -
海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃんつくったよ 38 -
麺つゆで簡単！チンゲンサイ卵炒め チンゲンサイ、卵、麺つゆ《2倍濃縮》 by うさむー&ねこちきつくったよ 8 -
簡単すぎてごめんなさい！チンゲン菜の山椒おひたし チンゲン菜、○醤油、○酒、○ごま油、○レモンの汁、○粉山椒 by 筋肉女子つくったよ 1 -
チンゲン菜の卵いため チンゲン菜、卵、○醤油、○鶏ガラスープの素、○水、○塩、○コショー by 筋肉女子 -
チンゲンサイとしらすのお浸し チンゲンサイ、しらす、○だし汁、○しょうゆ by ひらりぃーつくったよ 7 -
チンゲン菜のクリーム煮 チンゲン菜、牛乳、鶏がらスープの素、塩、胡椒、サラダオイル、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 26 -
チンゲン菜と餃子の中華スープ チンゲン菜、餃子、豆腐（一口大に切る）、●水、●中華スープの素、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
チンゲンサイの中華風スープ チンゲンサイ、乾燥わかめ、卵、水、☆鶏ガラスープ粉末、☆醤油、☆塩コショウ、水溶き片栗粉、ゴマ油 by けいりゅうママ -
ごま油で炒める青梗菜とベーコンの炒め物 青梗菜、ベーコン、ごま油、塩、コショウ、お醤油 by 薊（アザミ）つくったよ 1 -
お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし（鶏ガラスープの素でも）、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆つくったよ 18 -
チンゲン采の和え物 チンゲン采、砂糖・酢・ごま油、生姜、にんにく、すりごま、豆板醤 by ぽこた02つくったよ 3 -
チンゲンサイと鶏肉のオイスターソース炒め チンゲンサイ、鶏もも肉、しめじ、はるさめ、酒、★オイスターソース、★砂糖、★中華だしの素、★ごま油 by キー子0914つくったよ 20 -
すぐできる青梗菜のナムル 青梗菜、ごま油、鶏がらスープのもと、塩・ブラックペッパー、ゴマ by noamanmaつくったよ 14 -
遅めの晩ごはんに★チンゲン菜とエビの炒め物 チンゲン菜、もやし、生姜、☆冷凍エビ、☆塩、☆酒、☆片栗粉、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★砂糖、サラダ油、塩（チンゲン菜を茹でる用）、水溶き片栗粉 by cln_akikoつくったよ 4 -
レンジで簡単★チンゲン菜のゴマナムル チンゲン菜、ごま、しょうゆ、ゴマ油、鶏がらスープの素、砂糖 by かぼゆずつくったよ 30 -
チンゲン菜と豆腐の味噌汁 チンゲン菜、豆腐、鰹出汁、みそ by jun.つくったよ 1 -
チンゲン菜と玉子スープ チンゲン菜、豆腐、人参、卵、鶏ガラの素、醤油、ごま油、水 by *.かんたんレシピ*. -
温まる 青梗菜のとろとろ醤油ラーメン マルちゃん 正麺 醤油、水、片栗粉、青梗菜 by 一点集中力つくったよ 3 -
あっさりチンゲンサイと卵炒め物 チンゲンサイ、卵、塩胡椒、鶏ガラスープの素、ニンニクパウダー、ごま油 by say5 -
チンゲン菜としいたけの中華炒め チンゲン菜、生しいたけ、☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、しょうゆ、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉 by mN -
簡単！青梗菜スープ 青梗菜、水、鶏ガラスープの素、しょうがチューブ、塩胡椒、ラー油 by きゃんちょめりん -
火の通りが均一に！青梗菜の切り方 青梗菜 by Chaika -
豚肉と厚揚げチンゲン菜炒め 豚バラ、厚揚げ、チンゲン菜、ごま油（仕上げ用）、【調味料】、醤油、みりん、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ by harutymama -
チンゲンサイの中華炒め チンゲンサイ、ねぎ、ごま油、チューブにんにく、チューブしょうが、ごま油、⚫︎鶏がらスープの素、⚫︎醤油、⚫︎オイスターソース、ごま by うずまきコロネ -
ベビーホタテと青梗菜のオイスターソース炒め ベビーホタテ、青梗菜、人参、にんにく、オイスターソース、塩こしょう、ごま油、☆片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素 by ma.ma*yu.mi -
肉味噌スパゲッティ スパゲッティ、豚ひき肉、玉ねぎ、A、味噌・しょうゆ・酒、A、砂糖、A、おろしにんにく、A、水、片栗粉・水、【付け合わせ】、チンゲン菜、ごま油、塩コショウ by *kochacha* -
母の味！チンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、薄揚げ、炒りごま、☆合わせ調味料、水、塩、醤油、鶏がらスープの素、片栗粉 by エミchanつくったよ 1 -
豚肉とチンゲン菜炒め 豚ロース薄切り肉、▪️水、▪️塩、▪️酒、チンゲン菜、粗挽きコショウ、アジシオ、小麦粉、サラダ油、焼肉のタレ by tonton22つくったよ 1 -
チンゲン菜とベビーホタテのオイスター炒め チンゲン菜、人参、ベビーホタテ、ごま油、☆オイスターソース、☆水、☆生姜チューブ、片栗粉、水溶き片栗粉用水 by arisacchi -
チンゲン菜と厚揚げとカニかまのめんつゆ餡掛け チンゲン菜、厚揚げ、カニかま、ゴマ油、⭐めんつゆ(3倍濃縮)、⭐水、⭐片栗粉 by もっずーく -
ちんげん菜のナムル ちんげん菜、しょうゆ、ごま油、白ごま、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、砂糖 by さやか1120 -
ほたてとチンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、しめじ、ごま油、蒸しほたて、塩胡椒 by きの2126 -
【中華で！】チンゲン菜のソテー チンゲン菜、油、中華スープの素、醤油、白いりごま、水 by にんにくトモヒロ -
チンゲン菜と豆腐のとろ～りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 4 -
チンゲン菜とツナ缶で一品☆お弁当にも チンゲン菜、ツナ缶（小）、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖 by harutymama
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