チンゲン菜のレシピ・作り方 (人気順)

チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。

チンゲン菜
簡単レシピの人気ランキング チンゲン菜

チンゲン菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
    豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 51
  2. 2 PICK UP チンゲン菜の豆乳クリーム煮
    チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 119
  3. 3 チンゲン菜とカニカマの玉子あん
    チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint74
    つくったよ 208
  1. 4 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
    チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜(1袋)、しめじ(他のキノコもOK)、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 203
  2. 5 手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め
    手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め 青梗菜、シーチキン、ごま油、醤油、塩、こしょう by euclace
    つくったよ 71
  3. 6 簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆
    簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 63
  4. 7 とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼
    とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK)、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯(おうちのご飯)、塩・こしょう、ごま油、(お好みで大人の方は)ラー油 by *megmako*
    つくったよ 64
  5. 8 *チンゲンサイとにんじんのみそ汁*
    *チンゲンサイとにんじんのみそ汁* チンゲンサイ、にんじん、だし汁、味噌 by へんてこぽこりんママ
    つくったよ 12
  6. 9 チンゲン菜&もやし☆中華炒め
    チンゲン菜&もやし☆中華炒め チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、酒、塩コショウ、ウェイパー、しょう油 by まめつぶすけ
    つくったよ 7
  7. 10 ちんげん菜とたまごの炒め物
    ちんげん菜とたまごの炒め物 チンゲン菜、卵、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★酒、塩こしょう、油 by Bern
    つくったよ 138
  8. 茹でるだけ簡単♪チンゲン菜とシメジの和え物
    茹でるだけ簡単♪チンゲン菜とシメジの和え物 チンゲン菜、シメジ、⚫醤油、⚫酢、⚫ゴマ油、⚫砂糖、※白ゴマ by キャロット☆キャンディ
    つくったよ 11
  9. 我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め
    我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 66
  10. 厚揚げとチンゲン菜の味噌炒め
    厚揚げとチンゲン菜の味噌炒め 絹厚揚げ、チンゲン菜、豚小間肉、⁂生姜汁・醤油・酒・片栗粉、胡麻油、●味噌・オイスターソース、●三温糖、●水 by アルプスの乙女
    つくったよ 7
  11. 簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪
    簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかか
    つくったよ 61
  12. 【レンジで時短】チンゲン菜のごまポン和え【副菜】
    【レンジで時短】チンゲン菜のごまポン和え【副菜】 チンゲン菜、☆ポン酢、☆ごま油、☆白ごま by 手抜き ぱんだ
  13. 海老とチンゲン菜の塩炒め
    海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃん
    つくったよ 38
  14. 麺つゆで簡単!チンゲンサイ卵炒め
    麺つゆで簡単!チンゲンサイ卵炒め チンゲンサイ、卵、麺つゆ《2倍濃縮》 by うさむー&ねこちき
    つくったよ 8
  15. 簡単すぎてごめんなさい!チンゲン菜の山椒おひたし
    簡単すぎてごめんなさい!チンゲン菜の山椒おひたし チンゲン菜、○醤油、○酒、○ごま油、○レモンの汁、○粉山椒 by 筋肉女子
    つくったよ 1
  16. チンゲン菜の卵いため
    チンゲン菜の卵いため チンゲン菜、卵、○醤油、○鶏ガラスープの素、○水、○塩、○コショー by 筋肉女子
  17. チンゲンサイとしらすのお浸し
    チンゲンサイとしらすのお浸し チンゲンサイ、しらす、○だし汁、○しょうゆ by ひらりぃー
    つくったよ 7
  18. チンゲン菜のクリーム煮
    チンゲン菜のクリーム煮 チンゲン菜、牛乳、鶏がらスープの素、塩、胡椒、サラダオイル、☆片栗粉、☆水 by liqueur
    つくったよ 26
  19. チンゲン菜と餃子の中華スープ
    チンゲン菜と餃子の中華スープ チンゲン菜、餃子、豆腐(一口大に切る)、●水、●中華スープの素、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 6
  20. チンゲンサイの中華風スープ
    チンゲンサイの中華風スープ チンゲンサイ、乾燥わかめ、卵、水、☆鶏ガラスープ粉末、☆醤油、☆塩コショウ、水溶き片栗粉、ゴマ油 by けいりゅうママ
  21. ごま油で炒める青梗菜とベーコンの炒め物
    ごま油で炒める青梗菜とベーコンの炒め物 青梗菜、ベーコン、ごま油、塩、コショウ、お醤油 by 薊(アザミ)
    つくったよ 1
  22. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 18
  23. チンゲン采の和え物
    チンゲン采の和え物 チンゲン采、砂糖・酢・ごま油、生姜、にんにく、すりごま、豆板醤 by ぽこた02
    つくったよ 3
  24. チンゲンサイと鶏肉のオイスターソース炒め
    チンゲンサイと鶏肉のオイスターソース炒め チンゲンサイ、鶏もも肉、しめじ、はるさめ、酒、★オイスターソース、★砂糖、★中華だしの素、★ごま油 by キー子0914
    つくったよ 20
  25. すぐできる青梗菜のナムル
    すぐできる青梗菜のナムル 青梗菜、ごま油、鶏がらスープのもと、塩・ブラックペッパー、ゴマ by noamanma
    つくったよ 14
  26. 遅めの晩ごはんに★チンゲン菜とエビの炒め物
    遅めの晩ごはんに★チンゲン菜とエビの炒め物 チンゲン菜、もやし、生姜、☆冷凍エビ、☆塩、☆酒、☆片栗粉、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★砂糖、サラダ油、塩(チンゲン菜を茹でる用)、水溶き片栗粉 by cln_akiko
    つくったよ 4
  27. レンジで簡単★チンゲン菜のゴマナムル
    レンジで簡単★チンゲン菜のゴマナムル チンゲン菜、ごま、しょうゆ、ゴマ油、鶏がらスープの素、砂糖 by かぼゆず
    つくったよ 30
  28. チンゲン菜と豆腐の味噌汁
    チンゲン菜と豆腐の味噌汁 チンゲン菜、豆腐、鰹出汁、みそ by jun.
    つくったよ 1
  29. チンゲン菜と玉子スープ
    チンゲン菜と玉子スープ チンゲン菜、豆腐、人参、卵、鶏ガラの素、醤油、ごま油、水 by *.かんたんレシピ*.
  30. 温まる 青梗菜のとろとろ醤油ラーメン
    温まる 青梗菜のとろとろ醤油ラーメン マルちゃん 正麺 醤油、水、片栗粉、青梗菜 by 一点集中力
    つくったよ 3
  31. あっさりチンゲンサイと卵炒め物
    あっさりチンゲンサイと卵炒め物 チンゲンサイ、卵、塩胡椒、鶏ガラスープの素、ニンニクパウダー、ごま油 by say5
  32. チンゲン菜としいたけの中華炒め
    チンゲン菜としいたけの中華炒め チンゲン菜、生しいたけ、☆オイスターソース、しょうゆ、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉 by mN
  33. 簡単!青梗菜スープ
    簡単!青梗菜スープ 青梗菜、水、鶏ガラスープの素、しょうがチューブ、塩胡椒、ラー油 by きゃんちょめりん
  34. 火の通りが均一に!青梗菜の切り方
    火の通りが均一に!青梗菜の切り方 青梗菜 by Chaika
  35. 豚肉と厚揚げチンゲン菜炒め
    豚肉と厚揚げチンゲン菜炒め 豚バラ、厚揚げ、チンゲン菜、ごま油(仕上げ用)、【調味料】、醤油、みりん、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ by harutymama
  36. チンゲンサイの中華炒め
    チンゲンサイの中華炒め チンゲンサイ、ねぎ、ごま油、チューブにんにく、チューブしょうが、ごま油、⚫︎鶏がらスープの素、⚫︎醤油、⚫︎オイスターソース、ごま by うずまきコロネ
  37. ベビーホタテと青梗菜のオイスターソース炒め
    ベビーホタテと青梗菜のオイスターソース炒め ベビーホタテ、青梗菜、人参、にんにく、オイスターソース、塩こしょう、ごま油、☆片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素 by ma.ma*yu.mi
  38. 肉味噌スパゲッティ
    肉味噌スパゲッティ スパゲッティ、豚ひき肉、玉ねぎ、A、味噌・しょうゆ・酒、A、砂糖、A、おろしにんにく、A、水、片栗粉・水、【付け合わせ】、チンゲン菜、ごま油、塩コショウ by *kochacha*
  39. 母の味!チンゲン菜の中華炒め
    母の味!チンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、薄揚げ、炒りごま、☆合わせ調味料、水、塩、醤油、鶏がらスープの素、片栗粉 by エミchan
    つくったよ 1
  40. 豚肉とチンゲン菜炒め
    豚肉とチンゲン菜炒め 豚ロース薄切り肉、▪️水、▪️塩、▪️酒、チンゲン菜、粗挽きコショウ、アジシオ、小麦粉、サラダ油、焼肉のタレ by tonton22
    つくったよ 1
  41. チンゲン菜とベビーホタテのオイスター炒め
    チンゲン菜とベビーホタテのオイスター炒め チンゲン菜、人参、ベビーホタテ、ごま油、☆オイスターソース、☆水、☆生姜チューブ、片栗粉、水溶き片栗粉用水 by arisacchi
  42. チンゲン菜と厚揚げとカニかまのめんつゆ餡掛け
    チンゲン菜と厚揚げとカニかまのめんつゆ餡掛け チンゲン菜、厚揚げ、カニかま、ゴマ油、⭐めんつゆ(3倍濃縮)、⭐水、⭐片栗粉 by もっずーく
  43. ちんげん菜のナムル
    ちんげん菜のナムル ちんげん菜、しょうゆ、ごま油、白ごま、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、砂糖 by さやか1120
  44. ほたてとチンゲン菜の中華炒め
    ほたてとチンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、しめじ、ごま油、蒸しほたて、塩胡椒 by きの2126
  45. 【中華で!】チンゲン菜のソテー
    【中華で!】チンゲン菜のソテー チンゲン菜、油、中華スープの素、醤油、白いりごま、水 by にんにくトモヒロ
  46. チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ
    チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
    つくったよ 4
  47. チンゲン菜とツナ缶で一品☆お弁当にも
    チンゲン菜とツナ缶で一品☆お弁当にも チンゲン菜、ツナ缶(小)、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖 by harutymama
6292件中
1-50

チンゲン菜に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

チンゲン菜に関する豆知識

チンゲン菜に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

チンゲン菜のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る