チンゲン菜のレシピ・作り方 (人気順)

チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。

チンゲン菜
簡単レシピの人気ランキング チンゲン菜

チンゲン菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 チンゲン菜とカニカマの玉子あん
    チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 354
  2. 2 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
    豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 113
  3. 3 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
    チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜(1袋)、しめじ(他のキノコもOK)、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 340
  1. 4 チンゲン菜と海老の卵炒め
    チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 33
  2. 5 シンプル簡単 中華菜の炒め物
    シンプル簡単 中華菜の炒め物 チンゲンサイ、にんにく、中華スープの素、酒、塩、サラダ油 by もりくーん
    つくったよ 102
  3. 6 ちんげん菜とたまごの炒め物
    ちんげん菜とたまごの炒め物 チンゲン菜、卵、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★酒、塩こしょう、油 by Bern
    つくったよ 179
  4. 7 ピリっと美味☆厚揚げとチンゲン菜の中華煮
    ピリっと美味☆厚揚げとチンゲン菜の中華煮 厚揚げ、チンゲン菜、きくらげ、カニカマ(カニ風味かまぼこ)、☆水、☆酒、オイスターソース、☆砂糖、鶏がらスープの素、☆豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
    つくったよ 1
  5. 8 簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆
    簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 101
  6. 9 我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め
    我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 126
  7. 10 チンゲンサイの卵とじオイスターソース
    チンゲンサイの卵とじオイスターソース チンゲンサイ、卵、塩こしょう、オイスターソース、ごま油 by やまちゃん7772
    つくったよ 27
  8. チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
    チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮 チンゲン菜、鶏むね肉、にんじん、●料理酒、●塩コショウ、片栗粉、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉(仕上げのとろみづけ)、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 7
  9. 簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪
    簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかか
    つくったよ 89
  10. チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め
    チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め チンゲン菜、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 9
  11. ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め
    ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め ジャガイモ、バター、玉ねぎ、ベーコン、青梗菜、●オイスターソース、●みりん、●塩コショウ、●ごま油 by すたーびんぐ
    つくったよ 40
  12. PICK UP チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆
    チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆ チンゲン菜、しいたけ、厚揚げ、☆片栗粉、にんにくのみじん切り、サラダ油、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★醤油、ごま油 by 凜姉
    つくったよ 55
  13. 豚こまとチンゲン菜と玉ねぎのオイスター炒め
    豚こまとチンゲン菜と玉ねぎのオイスター炒め 豚肉(こま切れ)、チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、マイタケ、オイスターソース、酒、おろしにんにく(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、塩コショウ、ラー油,コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 11
  14. とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼
    とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK)、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯(おうちのご飯)、塩・こしょう、ごま油、(お好みで大人の方は)ラー油 by *megmako*
    つくったよ 82
  15. 青梗菜と豆腐のうま煮
    青梗菜と豆腐のうま煮 青梗菜、豆腐、乾燥小海老、●水、●酒、●砂糖、●鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、●こしょう、片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 1
  16. チンゲン菜とベーコンの炒め物(中華風)
    チンゲン菜とベーコンの炒め物(中華風) チンゲン菜、ベーコン、鳥ガラスープ(中華だし)の粉末、塩こしょう by happycloverhappy
    つくったよ 50
  17. 野菜たっぷり☆お味噌汁
    野菜たっぷり☆お味噌汁 チンゲン菜、にんじん、えのき、油揚げ、水、だしパック、味噌 by kawacchi
    つくったよ 4
  18. 豚肉とチンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め
    豚肉とチンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め 豚こま切れ肉、チンゲン菜、椎茸、塩、こしょう、片栗粉、〇オイスターソース、〇醤油、〇酒、〇三温糖、ごま油 by はじゃじゃ
    つくったよ 11
  19. チンゲンサイとひき肉、きのこの炒め物
    チンゲンサイとひき肉、きのこの炒め物 チンゲンサイ、ミンチ(合いびき、豚など)、しめじ、▲しょうゆ、▲ゴマ油、片栗粉、▲塩、コショウ、にんにく、しょうがみじん切り、●しょうゆ、酒、オイスターソース、●砂糖、顆粒鶏がらスープ、●片栗粉 by cota.cota
    つくったよ 19
  20. チンゲン菜と卵の中華スープ
    チンゲン菜と卵の中華スープ チンゲン菜、卵、鶏がらスープ(顆粒)、水、料理酒・しょうゆ、塩・こしょう、片栗粉 by k2541585478
    つくったよ 36
  21. チンゲン菜としいたけのオイスターソース炒め
    チンゲン菜としいたけのオイスターソース炒め チンゲン菜、しいたけ、にんにく、オイスターソース、酒、塩、水溶き片栗粉、サラダ油 by はかせ55
    つくったよ 4
  22. 青梗菜とシーフードミックスの塩炒め
    青梗菜とシーフードミックスの塩炒め 青梗菜、シーフードミックス、塩、鶏がらスープの素、こしょう、ごま油 by ちびぺん
  23. PICK UP チンゲン菜の豆乳クリーム煮
    チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 200
  24. チンゲンサイと豆腐の中華肉あんかけ
    チンゲンサイと豆腐の中華肉あんかけ チンゲンサイ、豚ひき肉、豆腐、塩胡椒、塩、ニンニク(チューブ)、片栗粉、ごま油、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●酒、●水、●砂糖 by パグくん
    つくったよ 6
  25. 簡単シンプル♪チンゲン菜のにんにく炒め♡
    簡単シンプル♪チンゲン菜のにんにく炒め♡ チンゲン菜、にんにくチューブ、塩コショウ、塩、サラダ油 by *kuuuma*
    つくったよ 13
  26. チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め
    チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め 豚ばら肉、青梗菜、なすび、塩こしょう、ウエイパー、水、酒、塩、水溶き片栗粉 by *TOKI*
    つくったよ 28
  27. チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め
    チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 11
  28. お弁当に簡単!チンゲン菜のオイスター炒め
    お弁当に簡単!チンゲン菜のオイスター炒め チンゲン菜、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 7
  29. 豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め
    豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉(切り落とし)、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油(あれば)、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 37
  30. チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め
    チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ
  31. チンゲン菜とウインナーの卵炒め
    チンゲン菜とウインナーの卵炒め チンゲン菜、ウインナー、卵、玉ねぎ(あれば)、焼肉のタレ、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 28
  32. チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ
    チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
    つくったよ 18
  33. チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物
    チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972
    つくったよ 2
  34. 醤油マヨ味!鶏胸肉とチンゲンサイの炒め物
    醤油マヨ味!鶏胸肉とチンゲンサイの炒め物 鶏胸肉、チンゲンサイ、醤油、マヨネーズ、塩コショウ、ごま by cocopoteito
  35. チンゲンサイと玉ねぎの中華炒め
    チンゲンサイと玉ねぎの中華炒め チンゲンサイ、玉ねぎ、ごま油、◎顆粒鶏ガラスープの素、◎醤油 by Maybee*
    つくったよ 1
  36. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 25
  37. 海老とチンゲン菜の塩炒め
    海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃん
    つくったよ 68
  38. 簡単♪優しいお味(^^)チンゲン菜のクリーム煮♪
    簡単♪優しいお味(^^)チンゲン菜のクリーム煮♪ チンゲン菜、○鶏ガラスープの素、○湯、○酒、○砂糖、○塩、☆牛乳、☆片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 2
  39. チンゲン菜とニラのたまご炒め
    チンゲン菜とニラのたまご炒め チンゲン菜、ニラ、椎茸、たまご、サラダ油、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラスープの素、★塩、★白こしょう by ✫Tomato✫
  40. チンゲン菜と餃子の中華スープ
    チンゲン菜と餃子の中華スープ チンゲン菜、餃子、豆腐(一口大に切る)、●水、●中華スープの素、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 8
  41. チンゲン菜のクリーム煮
    チンゲン菜のクリーム煮 チンゲン菜、牛乳、鶏がらスープの素、塩、胡椒、サラダオイル、☆片栗粉、☆水 by liqueur
    つくったよ 41
  42. 胃袋を掴んで離さない屋台飯!魯肉飯(ルーローハン)
    胃袋を掴んで離さない屋台飯!魯肉飯(ルーローハン) 豚バラ肉(ブロック)、玉ねぎ(小)、青梗菜、塩(青梗菜茹で用)、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース・砂糖、★ウェイパァー(or、鶏がらスープの素)、★五香粉(ウーシャンフェン)、卵、サラダ油①・②、おろし生姜・おろしニンニク、ご飯、(お好みで高菜) by oppeke22
    つくったよ 1
  43. チンゲン菜とウインナー卵の鶏ガラ炒め
    チンゲン菜とウインナー卵の鶏ガラ炒め チンゲン菜(日本食材)、ウインナー(ドイツ)、たまご(日本食材)、☆鶏ガラスープの素、☆コショウ、☆しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  44. チンゲン菜で!簡単パリパリ皿うどん
    チンゲン菜で!簡単パリパリ皿うどん チンゲン菜、人参、エリンギ、ピーマン、生姜、豚肉小間切れ、海鮮ミックス、うずら卵、★鶏ガラスープ、★醤油、★酒、★塩、★砂糖、ごま油、市販の皿うどん by Kaho'scafe
    つくったよ 4
  45. チンゲン菜とトマトの中華スープ
    チンゲン菜とトマトの中華スープ チンゲン菜、トマト、卵、酒、みりん、鶏ガラスープ、味覇、オイスターソース、塩 by ねここ25
    つくったよ 1
  46. ☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆
    ☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女
    つくったよ 34
  47. もう一品の時に^^チンゲン菜のスープ煮
    もう一品の時に^^チンゲン菜のスープ煮 ちんげんさい、にんにく、サラダ油、※塩、※鶏がらスープのもと、※水、※酒 by COO'S MENU
    つくったよ 1
7720件中
1-50

チンゲン菜に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

チンゲン菜に関する豆知識

チンゲン菜に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

チンゲン菜のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る