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ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め
  • 300円前後

冷蔵庫にあるお野菜をオイスターソースとバターでさっと炒めました。香ばしくソテーした具材に旨みとコクが絡んでお箸が進みます♪

作り方

  • 1

    よく洗ったジャガイモを一つずつラップで包み、電子レンジ600Wで5分加熱する。加熱したら一口大にカットする。

  • 2

    中火で加熱したフライパンにバターを溶かしてくし切りした玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら一口大にカットしたベーコン、青梗菜を炒める。

  • 3

    手順2で青梗菜がしんなりしたら、手順1のジャガイモ、●の材料を加えて混ぜ合わせる。材料にしっかり味が絡んだら完成。

きっかけ

中華調味用とバターが合うと思ったことです。

おいしくなるコツ

お好みのお野菜でアレンジしてください。

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > その他の中華料理

レシピID: 1110010419

公開日:2014.11.08

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つくったよレポート 10件(9人)

  • 2019.10.13

    こんばんは(^^)家にあるもので作りたくてレシピ探してました!簡単で美味しくまたリピートしたくなる味でした( ◠‿◠ )ありがとうございました!

    嬉しいコメントありがとうございます(#^.^#)こちらこそ、つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.09.13

    朝食に丁度よい風味で美味しかったです。ご馳走様です!

    お口に合って嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.09.05

    あとひく美味しさでした♡

    お口に合って嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.11.07

    お家にある材料で簡単に美味しく出来たのでリピ決定です^^ありがとう❤

    はじめまして☆リピ決定、嬉しいです(^◇^)こちらこそ、つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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