キャベツたっぷり!お好み焼き レシピ・作り方

キャベツたっぷり!お好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ayatoy
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キャベツを塩もみしてたっぷり加えます!大和芋たっぷり小麦粉少な目の生地でふわふわの仕上がりです!

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを塩でもみ、しっかり絞る。
  2. 2 ●を順に加えて、その都度よく混ぜ合わせる。1を加えて、ふんわり混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を流しいれて丸く形を整える。砕いたイカフライをちらし、豚肉をひろげて、蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4 底面が焼けたら、裏返して、火が通るまで加熱する。仕上げに、△をかける。

きっかけ

たっぷり食べても罪悪感のないお好み焼きを作りたくて。

おいしくなるコツ

我が家では天かすのかわりにイカフライを使用ます!

  • レシピID:1230031433
  • 公開日:2024/07/11
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カテゴリ
大和芋キャベツモダン焼きその他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(5件)

  • るー5
    るー5
    2024/09/26 11:22
    キャベツたっぷり!お好み焼き
    とっても美味しかったです!有難うございます!
  • ms56
    ms56
    2024/09/05 07:21
    キャベツたっぷり!お好み焼き
    参考にさせていただきました。美味しくできました。
  • minmy
    minmy
    2024/08/12 18:29
    キャベツたっぷり!お好み焼き
    ☺️ふわふわで美味しかったです(❛ڡ❛๑)ありがとうございました♪
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2024/08/10 10:56
    キャベツたっぷり!お好み焼き
    ごちそうさま。

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