【山芋をすりおろしてかけるだけ】お刺身の山かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身切り落とし(今回はマグロ、サーモン) 10切れくらい
- 山芋 100g
- 白だし(10倍濃縮) 小さじ1
- きざみのり 適量
作り方
-
1
山芋の皮を剥きすりおろす。
白だしを混ぜ合わせる。 -
2
器に刺身を盛り1をかけきざみのりをのせたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- お刺身の山かけ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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