鰻1匹で4人分ꕤうなぎたま丼✧˖° レシピ・作り方

Name: 鰻1匹で4人分ꕤうなぎたま丼✧˖°
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: サラダ油 大さじ1; ◇卵 2個; ◇きび砂糖、片栗粉 小さじ1; うなぎ※大きめ 1匹; ☆うなぎのタレ 100cc; ☆酒 大さじ5; ごはん 茶碗1杯×人数分; 刻み海苔 ひとつかみ

約15分
100円以下

sweet sweet ♡

うなぎ1匹で4人分も作りました(⸝⸝> o <⸝⸝) ノ！

みんながつくった数 11 件

材料（4人分）

サラダ油大さじ1
◇卵 2個
◇きび砂糖、片栗粉小さじ1
うなぎ※大きめ 1匹
☆うなぎのタレ 100cc
☆酒大さじ5
ごはん茶碗1杯×人数分
刻み海苔ひとつかみ

作り方

1 参考レシピ
ꕤ うなぎのたれ
レシピID : 1590026973
2 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、◇を混ぜ合わせた卵液を流す。表面が乾いたらひっくり返して焼く。まな板に乗せ、粗熱がとれたら細く切る。
3 フライパンに耐熱皿をのせ、1センチ幅にカットしたうなぎを並べて置く。酒をふりかけ、うなぎのタレをまわしかける。
蓋をして5.6分蒸し焼きにする。
4 ごはんを茶碗に装う。
2⇢3の順に盛り付ける。
刻み海苔を乗せる。
出来上がり‎٭¨̮♫*
5 ꕤトッピングの例ꕤ
山椒を振りかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

ꕤ うなぎのタレは付属だけでは足りないので手作りまたは市販品を追加してくださいね✧˖° ꕤ うなぎは酒をたれに混ぜて蒸し焼きにしてふんわり柔らか‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭

レシピID：1590027068
公開日：2020/12/29

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つくったよレポート（7件）

Guuママ
2023/03/14 20:14

sweetちゃん、こんばんは♪
鰻と卵でとっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
ames（承認のみ・返レポお休み中）
2022/08/21 10:13

おいしかったです♡
yuki2244
2022/07/24 09:50

sweet sweetさん～おはようございます
夕食会でいただきました！美味しく出来ました♪レシピありがとうございます❣️
えむえむむෆお休み中
2021/10/30 22:58

登録色々大変だよね( ˊᵕˋ ;)頑張る〜♡