鯖のカリッとバタームニエル焼き•.¸¸¸.☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖 切り身 1きれ
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ2〜3
- サラダ油 適量
- バター 5グラム
作り方
- 1 サバは臭みをぬく。 ⇢沸騰直前で火を止めた熱湯にサバを入れる。粗熱が取れたら血合いを取り除く。 サバにまんべんなく塩こしょうを振る。 ⇢15分置く。
-
2
小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油をいれ、鯖を皮目からいれ、こんがり焼く。ひっくり返して、こんがり焼く。 -
3
最後にバターを絡めて出来上がりです٭¨̮໒꒱˳♪⁎˚
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sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚*
お返しはできるだけしますが、
難しいレシピなどできないときがありますが
どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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