もち粉で☆ 苺大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もち粉、砂糖、塩を耐熱ボウルに入れ、混ぜる。

   

2. 2 水を加え、混ぜる。

   

3. 3 ラップをして、1000ｗの電子レンジで2分加熱。しゃもじでよく混ぜる。

   

4. 4 ラップをして、さらに電子レンジで2分加熱。しゃもじでよくこねる。

   

5. 5 ラップをして、電子レンジで30秒加熱。しゃもじでよくこねる。

   

6. 6 苺をあんこで包む。

   

7. 7 手を濡らし、餅を6等分する。餅を平べったくして、6をのせる。

   

8. 8 7を包んで大福にする。

   

9. 9 片栗粉をしいて、8の大福に片栗粉をまぶす。

   

10. 10 出来上がり。