お餅のレシピ・作り方 (人気順)

お餅のレシピ・作り方ページです。 お花見にピッタリな、道明寺粉を使った本格的な桜餅のレシピから、小腹がすいた時にささっと食べられる砂糖醤油の焼き餅まで、バラエティに富んだレシピの数々を紹介! チーズをはさんで作る揚げ餅は、お正月のお餅が余った時には試してみたいレシピです。

お餅
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  1. 1 ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★
    ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★ 餅米、よもぎ(茹でたもの)、小豆餡、片栗粉 by ケイヤ@kie
    つくったよ 8
  2. 2 激ウマ☆かぼちゃ餅
    激ウマ☆かぼちゃ餅 かぼちゃ、★片栗粉、★砂糖、★塩、▲醤油(濃い味付けなので調節して下さい)、▲酒、▲砂糖、サラダ油 by 栗皮茶
    つくったよ 178
  3. 3 お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング
    お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング 餅、牛乳、卵、薄力粉、砂糖 by えむえむむෆお休み中
    つくったよ 15
  1. 4 PICK UP レンジで簡単♡くるみゆべし
    レンジで簡単♡くるみゆべし 生くるみ、白玉粉、砂糖、水、醤油、片栗粉 by Mariまり
    つくったよ 54
  2. 5 【郷土のおやつ】くじら餅
    【郷土のおやつ】くじら餅 もち粉、米粉、砂糖、こしあん、水、生姜汁、くるみ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 2
  3. 6 ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★
    ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★ 餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡、餅とり粉(片栗粉) by ケイヤ@kie
    つくったよ 1
  4. 7 冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単!白玉粉の求肥
    冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単!白玉粉の求肥 白玉粉、砂糖、水、片栗粉(取り粉) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 14
  5. 8 切りもちで作る、簡単もちピザ
    切りもちで作る、簡単もちピザ 切りもち、オリーブオイル、ケチャップ、★ツナ缶、★コーン缶(または冷凍コーン)、★冷凍ほうれん草、★ピザ用チーズ、あらびきこしょう by もちもちママ
  6. 9 電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪
    電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪ 切り餅 by acchan66
    つくったよ 35
  7. 10 ★ホームベーカリーでヨモギ餅 2合★
    ★ホームベーカリーでヨモギ餅 2合★ もち米、水、ヨモギ、砂糖、塩、小豆あん、重曹、(茹でる用) by ケイヤ@kie
  8. とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも)
    とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも) 米粉、よもぎ粉、本葛粉、てんさい糖(お好みの甘み)、塩、熱湯(粉の状態で加減して)、餡子 by はるかサン
    つくったよ 4
  9. PICK UP 美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅
    美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅 切り餅(または丸餅)、大根おろし、かつお節、刻みネギ、酢、しょうゆ、スダチやカボス by *ダージリン*
    つくったよ 94
  10. 冷めても固くならない!簡単即席いちご大福
    冷めても固くならない!簡単即席いちご大福 白玉粉、砂糖、水、いちご、餡子(お好きな種類のもの)、片栗粉(取り粉に使う) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 4
  11. 片栗粉不要!レンジだけで超簡単みたらしのタレ♪
    片栗粉不要!レンジだけで超簡単みたらしのタレ♪ 砂糖、醤油、みりん、お餅、お水 by ☠︎Mママ☠︎
    つくったよ 35
  12. 電子レンジde☆胡桃ゆべし
    電子レンジde☆胡桃ゆべし 胡桃、白玉粉、★黒砂糖、★醤油、★水、片栗粉 by 栗皮茶
    つくったよ 6
  13. 時間がたっても固くならないあん餅
    時間がたっても固くならないあん餅 もち米、砂糖、粒あん、片栗粉 by のん786
    つくったよ 7
  14. 米粉の柏餅
    米粉の柏餅 柏の葉、A米粉、Aお湯、B砂糖、B片栗粉、粒あん by yukkiy8
    つくったよ 3
  15. 冷やごはんで♪五平餅☆
    冷やごはんで♪五平餅☆ 冷やごはん、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆いりゴマ by おいしい母ちゃん
    つくったよ 5
  16. 簡単☆おかかマヨネーズ餅☆
    簡単☆おかかマヨネーズ餅☆ 切り餅、かつおぶし、マヨネーズ、3倍濃縮のめんつゆ、海苔 by ⭐️ここ⭐️
  17. 3分でできる☆柔らかレンジ磯辺餅
    3分でできる☆柔らかレンジ磯辺餅 切り餅、醤油、砂糖、のり by ironog
    つくったよ 19
  18. レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法
    レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法 市販の切り餅、↓↓↓どれか1つ選択↓↓↓、◆水のみ(味付けなし)、  水、◆醤油味、  醤油(あれば減塩醤油)、水、◆砂糖醤油味、  砂糖、  醤油 by Mickey the Mouse
    つくったよ 113
  19. ライスペーパーで餅しそ明太チーズ巻き焼き
    ライスペーパーで餅しそ明太チーズ巻き焼き 切り餅、ライスペーパー、大葉、明太子、チーズ by みゎん♪
  20. 【栄養士おすすめ】さつまいももち
    【栄養士おすすめ】さつまいももち さつまいも、牛乳(豆乳でもOK)、片栗粉、バター by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式
    つくったよ 31
  21. ☆レンジで簡単♪ ハムチーズ餅☆
    ☆レンジで簡単♪ ハムチーズ餅☆ 切り餅、とろけるチーズ、ハム、焼きのり、醤油 by げんきノンタン
    つくったよ 9
  22. サルトリイバラの葉で作る柏餅
    サルトリイバラの葉で作る柏餅 サルトリイバラの葉、団子の粉、水、塩、こし餡 by 6melissa55
    つくったよ 1
  23. 絶品!餅照り焼きチキン 102円
    絶品!餅照り焼きチキン 102円 切り餅、鶏もも肉、スライス玉ねぎ、コーン、とろけるチーズ、醤油、砂糖、マヨネーズ、からしチューブ、ブラックペッパー by 業スー太朗
  24. お箸が進む~! あとを引く辛さが旨いトッポギ☆
    お箸が進む~! あとを引く辛さが旨いトッポギ☆ トッポギ、ひら天、たまねぎ、キャベツ、ごま油、・・調味料、A・・、水、コンソメ顆粒、コチュジャン、砂糖、みりん、にんにく(すりおろし) by はなまる子♪
    つくったよ 38
  25. ☆砂糖醤油で磯辺焼き☆
    ☆砂糖醤油で磯辺焼き☆ 丸餅、海苔、砂糖、醤油 by 新米主婦りえママ
    つくったよ 16
  26. サクパリもちっと!チーズとベーコンと餅入り春巻き
    サクパリもちっと!チーズとベーコンと餅入り春巻き 春巻きの皮、切り餅、ベビーチーズ、ハーフベーコン、糊用小麦粉 by Jrとmc
    つくったよ 7
  27. 今日は、柏餅の保存方法
    今日は、柏餅の保存方法 柏餅(大福でもOK) by お月見だんご
    つくったよ 4
  28. PICK UP 余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味
    余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味 お餅、チーズ、豚バラ肉、塩、小麦粉、焼肉のたれ、サラダ油 by まいまい917
    つくったよ 139
  29. ライスペーパーで明太餅ピザ
    ライスペーパーで明太餅ピザ ライスペーパー、切り餅、明太子、チーズ by hana☺︎
  30. PICK UP 明太チーズ餅☆もんじゃ
    明太チーズ餅☆もんじゃ ★薄力粉、★だしの素、★昆布茶(スティックタイプ)、水、ウスターソース、▲キャベツ(みじん切り)、▲切り餅(1cm角に切る)、●明太子(くずでもOK)、●とろけるチーズ、■天かす、■ベビースターラーメン、青のり、サラダ油 by 栗皮茶
    つくったよ 90
  31. 【郷土のおやつ】きなこもち(長いもアメアメ)
    【郷土のおやつ】きなこもち(長いもアメアメ) A:きなこ、A:長いも(すりおろし)、A:砂糖、きなこ(仕上げ用) by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 2
  32. ホームベーカリーで簡単! よもぎ餅
    ホームベーカリーで簡単! よもぎ餅 ★約10~12個、もち米、水、よもぎ粉(湯戻しタイプ、(又は、よもぎ粉の粉末タイプ、もちとり粉(又かたくり粉、コーンスターチ、・・・・・・・・、小豆缶(粒あん・なくても可 by はなまる子♪
    つくったよ 11
  33. 昔懐かしい~甘いかきもち~
    昔懐かしい~甘いかきもち~ もち米、塩、砂糖、食紅 by ゆきこは
    つくったよ 2
  34. HBで!なめらかやわらか〜お餅♡
    HBで!なめらかやわらか〜お餅♡ もち米、水、片栗粉 by ko-so-ka-mama
    つくったよ 12
  35. あんこもちの冷凍保存
    あんこもちの冷凍保存 あんこもち、ヨモギあんこもち by じゃが塩
    つくったよ 4
  36. しば餅
    しば餅 小豆、きび砂糖、塩、団子の粉、水、サルトリイバラの葉 by あ——ちゃん
  37. おうちで作る・・・大宰府天満宮の梅ヶ枝餅♪
    おうちで作る・・・大宰府天満宮の梅ヶ枝餅♪ 白玉粉、水、冷凍あんこ(基本のあんこ作り♪参照) by オクハマモ
    つくったよ 4
  38. ワッフルメーカーでモッフル(餅ワッフル)
    ワッフルメーカーでモッフル(餅ワッフル) 角餅 by fuwachibiprin
    つくったよ 1
  39. PICK UP ✿正月おつまみ✿揚げ餅のり醤油
    ✿正月おつまみ✿揚げ餅のり醤油 切りもち、揚げ油、もみのり、しょうゆ by ぺるく〜ろ
    つくったよ 31
  40. すぐ食べられる!余ったお餅でレンジ大福★
    すぐ食べられる!余ったお餅でレンジ大福★ 切り餅、水、砂糖、つぶあん、片栗粉(餅とり粉) by 51515
    つくったよ 15
  41. レンジで作るモチモチ美味しい米粉もち
    レンジで作るモチモチ美味しい米粉もち 米粉、砂糖、塩、こめ油(サラダ油、可)、水 by Nico
    つくったよ 3
  42. お餅の茹で方
    お餅の茹で方 丸餅(切り餅でも)、水 by まむる
    つくったよ 2
  43. 古くて硬いままの小豆の救済レシピ★おしるこ★
    古くて硬いままの小豆の救済レシピ★おしるこ★ ゆで小豆、お餅、水 by kitty0727
    つくったよ 4
  44. ライスペーパーで具がはみ出ない♪もちチーズ肉巻き
    ライスペーパーで具がはみ出ない♪もちチーズ肉巻き ライスペーパー小、もち、シュレッドチーズ、大葉、豚バラ、片栗粉、うなぎのタレ、白ごま by 89353652nao
  45. ☺簡単!我が家の野菜たっぷり関東(東京)風お雑煮☺
    ☺簡単!我が家の野菜たっぷり関東(東京)風お雑煮☺ 【だし】、水、昆布、鰹節(あれば花かつお)、【お急ぎの場合】、昆布だしの素、鰹だしの素、【調味料】、★料理酒、★醤油、★みりん、★塩、【お雑煮の具】、鶏肉、大根、人参、里芋、小松菜、なると、三つ葉、お餅、【小松菜下茹で用】、水、塩、【里芋下茹で用】、水 by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 44
  46. ずんだ餅だんご
    ずんだ餅だんご 冷凍枝豆、砂糖、塩、水、切餅、片栗粉 by 家飲みつまみ
    つくったよ 1
  47. 正月餅の残りは~パァッと揚げ餅
    正月餅の残りは~パァッと揚げ餅 切り餅、塩、あおさ、揚げ油(新しいもの) by ビッグさん
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