お餅のレシピ・作り方 (人気順)

お餅のレシピ・作り方ページです。 お花見にピッタリな、道明寺粉を使った本格的な桜餅のレシピから、小腹がすいた時にささっと食べられる砂糖醤油の焼き餅まで、バラエティに富んだレシピの数々を紹介! チーズをはさんで作る揚げ餅は、お正月のお餅が余った時には試してみたいレシピです。

お餅
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  1. 1 福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)
    福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅) 切り餅、大根、橙、醤油、きび砂糖 by yayucoti
    つくったよ 1
  2. 2 PICK UP レンジで簡単♡くるみゆべし
    レンジで簡単♡くるみゆべし 生くるみ、白玉粉、砂糖、水、醤油、片栗粉 by Mariまり
    つくったよ 62
  3. 3 子供に大人気♫もちもち♫いももち
    子供に大人気♫もちもち♫いももち じゃが芋、片栗粉、牛乳、砂糖、塩、【醤油ダレ】、醤油、砂糖、みりん、水、【味噌ダレ】、味噌(八丁味噌や赤味噌)、砂糖、みりん by みさきらりんず
    つくったよ 82
  1. 4 冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単!白玉粉の求肥
    冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単!白玉粉の求肥 白玉粉、砂糖、水、片栗粉(取り粉) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 17
  2. 5 【郷土のおやつ】くじら餅
    【郷土のおやつ】くじら餅 もち粉、米粉、砂糖、こしあん、水、生姜汁、くるみ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 5
  3. 6 片栗粉不要!レンジだけで超簡単みたらしのタレ♪
    片栗粉不要!レンジだけで超簡単みたらしのタレ♪ 砂糖、醤油、みりん、お餅、お水 by ☠︎Mママ☠︎
    つくったよ 38
  4. 7 電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪
    電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪ 切り餅 by acchan66
    つくったよ 42
  5. 8 激ウマ☆かぼちゃ餅
    激ウマ☆かぼちゃ餅 かぼちゃ、★片栗粉、★砂糖、★塩、▲醤油(濃い味付けなので調節して下さい)、▲酒、▲砂糖、サラダ油 by 栗皮茶
    つくったよ 189
  6. 9 ★レンジで簡単!福井銘菓♡羽二重餅★
    ★レンジで簡単!福井銘菓♡羽二重餅★ ●白玉粉、●砂糖、●水、片栗粉 by ケイヤ@kie
    つくったよ 3
  7. 10 圧力鍋で☆黄色い笹巻
    圧力鍋で☆黄色い笹巻 モチ米、重曹、笹の葉(2枚で1個分)、い草又はタコ糸、水 by ブルーボリジ
  8. 切り餅リメイク☆やわらか団子♪
    切り餅リメイク☆やわらか団子♪ 切り餅、小麦粉、砂糖、片栗粉、水 by cotocoto☆
    つくったよ 1
  9. 香ばしい!ごま味の磯辺焼き
    香ばしい!ごま味の磯辺焼き 餅、麺つゆ、すりごま、いりごま、味つけ海苔 by 夢シニア
    つくったよ 4
  10. 北海道民のソウルフード☆いももち
    北海道民のソウルフード☆いももち じゃがいも、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、揚げ油 by まいまい917
    つくったよ 14
  11. 余ったお餅を使った美味しいご飯
    余ったお餅を使った美味しいご飯 米、餅、通常分の水 by MAYACHKA
    つくったよ 6
  12. PICK UP 【あまったお餅とめんつゆで】揚げ出し餅
    【あまったお餅とめんつゆで】揚げ出し餅 角餅、片栗粉、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、大根おろし、刻みネギ、おろししょうが by ncc*
    つくったよ 5
  13. 3分でできる☆柔らかレンジ磯辺餅
    3分でできる☆柔らかレンジ磯辺餅 切り餅、醤油、砂糖、のり by ironog
    つくったよ 20
  14. 餅入り雑炊
    餅入り雑炊 ご飯、切り餅、水、▲粉末鰹だし、▲醤油、▲料理酒、▲みりん、玉子、刻みネギ by あんぱん34号
  15. PICK UP 焼いてサクサクモチモチ☆大葉とチーズのお餅春巻き!
    焼いてサクサクモチモチ☆大葉とチーズのお餅春巻き! お餅(パックの切り餅)、大葉(青しそ)、スライスチーズ、ベーコン、ミニ春巻きの皮、水溶き小麦粉(接着剤に使用)、焼き用油、ポン酢か醤油 by はちわれ413
    つくったよ 171
  16. PICK UP お雑煮*基本の雑煮
    お雑煮*基本の雑煮 鶏もも肉、★大根、★人参、★干し椎茸(もどしたもの)、出汁(昆布と鰹節)、酒、☆醤油、☆みりん、☆塩、芹(みつば)、焼餅 by きばな
    つくったよ 26
  17. こんがり美味しい大根餅☆
    こんがり美味しい大根餅☆ 大根、上新粉(又は片栗粉)、長ねぎ、干し小えび(又は桜えび)、ごま油、塩、しょうゆ、酢 by はなまる子♪
    つくったよ 49
  18. PICK UP 1月7日はお餅入りの七草粥♡
    1月7日はお餅入りの七草粥♡ 白ごはん、水、七草、餅、塩、ほんだし by Anelavivi
    つくったよ 41
  19. 納豆 もち チーズ お好み焼き
    納豆 もち チーズ お好み焼き お好み焼きの素、卵、水、キャベツ、長ねぎ、豚肉、納豆、切りもち、チーズ、鰹節小分けパック、青のり、お好み焼きソース、マヨネーズ by Chai
    つくったよ 4
  20. PICK UP 祖母伝♪運動前&風邪予防 お餅巾着X白菜煮物スープ
    祖母伝♪運動前&風邪予防 お餅巾着X白菜煮物スープ 薄揚げ(半分に切りお湯↓に浸す)、お湯、切り餅(希望の数、油揚げの2倍個)、爪楊枝(お餅と同数)、水、(お好みで 鶏肉<一口大に切る>)、あごだし、(あごだしがなければ:★ほんだし顆粒)、(あごだしがなければ:★砂糖)、(あごだしがなければ:★濃口醤油)、(あごだしがなければ:★みりん)、白菜(鍋の残り野菜もOK)、好みの野菜、きのこ(えのき、葱、大根)他、寒い日は+しょうが<みじん切り> by なでしこ2
    つくったよ 45
  21. 生おからのミルク餅
    生おからのミルク餅 生おから、片栗粉、牛乳、きなこ、黒蜜 by cooktree
  22. 簡単✿黒ごまきな粉餅✿
    簡単✿黒ごまきな粉餅✿ 切り餅、熱湯、きな粉、グラニュー糖、黒ごま by ◆ひろちゃん
    つくったよ 4
  23. 簡単✿粒あん&きな粉餅✿
    簡単✿粒あん&きな粉餅✿ 杵つき餅、粒あん缶詰、きな粉、黒砂糖、塩 by ◆ひろちゃん
    つくったよ 4
  24. 餅巾着
    餅巾着 油揚げ、切り餅、◆水、◆麺つゆ、◆みりん by さくらぐみ
    つくったよ 2
  25. フライパンで焼く☆バター醤油もち
    フライパンで焼く☆バター醤油もち 切り餅、バター、きび糖、醤油 by ななじまる
    つくったよ 4
  26. お餅の茹で方
    お餅の茹で方 丸餅(切り餅でも)、水 by まむる
    つくったよ 4
  27. 簡単!(^^)コストコマッシュポテトの芋焼き餅♪
    簡単!(^^)コストコマッシュポテトの芋焼き餅♪ ○コストコのマッシュポテト、○片栗粉、○強力粉、焼き海苔、醤油 by acchan66
    つくったよ 2
  28. じゃがいもをすりおろしての芋餅
    じゃがいもをすりおろしての芋餅 じゃがいも、片栗粉、オリーブ油、醤油、砂糖 by ミルミント
    つくったよ 6
  29. さくっもちっ!おもちの天ぷら
    さくっもちっ!おもちの天ぷら 切り餅、天ぷら粉、水、しょうゆ、塩、揚げ油 by あや&はる
    つくったよ 1
  30. レンジで作るモチモチ美味しい米粉もち
    レンジで作るモチモチ美味しい米粉もち 米粉、砂糖、塩、こめ油(サラダ油、可)、水 by Nico
    つくったよ 4
  31. ☆裏技付き♪ レンジで30秒♪ チーズのせ醤油餅☆
    ☆裏技付き♪ レンジで30秒♪ チーズのせ醤油餅☆ 機r餅、とろけるチーズ、醤油 by げんきノンタン
    つくったよ 15
  32. 子供が大好き(^^)冷やご飯で甘辛揚げ焼き餅♪
    子供が大好き(^^)冷やご飯で甘辛揚げ焼き餅♪ 冷やご飯、片栗粉、白炒りゴマ、○砂糖、○醤油、○水、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 7
  33. HBで作れる☆おうちで豆餅♪
    HBで作れる☆おうちで豆餅♪ 【約8cm×15枚分、】、もち米、水、塩、黒豆、※茹でる用の塩と水、片栗粉、サランラップ by ミルク白うさぎ
    つくったよ 27
  34. あっさり☆のり納豆餅
    あっさり☆のり納豆餅 お餅、納豆、ネギ、麺つゆ(3倍濃縮)、のり by ライム2141
    つくったよ 22
  35. 砂糖なし!発酵あんこぜんざい
    砂糖なし!発酵あんこぜんざい 発酵あんこ(別途レシピ掲載)、水、お餅、塩 by sara*
    つくったよ 3
  36. 【郷土のおやつ】ごまもち
    【郷土のおやつ】ごまもち もち粉、塩、牛乳、A:すりごま(白)、A:砂糖、B:すりごま(黒)、B:砂糖 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 2
  37. 時間がたっても固くならないあん餅
    時間がたっても固くならないあん餅 もち米、砂糖、粒あん、片栗粉 by のん786
    つくったよ 7
  38. シャトルシェフで簡単あんこ♡
    シャトルシェフで簡単あんこ♡ 小豆、砂糖、塩 by みうママ
    つくったよ 3
  39. もち米♡五平餅♡
    もち米♡五平餅♡ もち米、水、☆味噌、醤油、砂糖、みりん by たーふーひー
  40. しば餅
    しば餅 小豆、きび砂糖、塩、団子の粉、水、サルトリイバラの葉 by あ——ちゃん
  41. あんこ餅。
    あんこ餅。 お餅、お水、砂糖、片栗粉、あんこ by ハル haru
    つくったよ 9
  42. ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★
    ★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★ 餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡、餅とり粉(片栗粉) by ケイヤ@kie
    つくったよ 2
  43. あんこもちの冷凍保存
    あんこもちの冷凍保存 あんこもち、ヨモギあんこもち by じゃが塩
    つくったよ 4
  44. すりごまもち
    すりごまもち 切り餅、ごま、砂糖、塩、お湯 by まるっとまる
    つくったよ 1
  45. レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法
    レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法 市販の切り餅、↓↓↓どれか1つ選択↓↓↓、◆水のみ(味付けなし)、  水、◆醤油味、  醤油(あれば減塩醤油)、水、◆砂糖醤油味、  砂糖、  醤油 by Mickey the Mouse
    つくったよ 113
  46. サクパリもちっと!チーズとベーコンと餅入り春巻き
    サクパリもちっと!チーズとベーコンと餅入り春巻き 春巻きの皮、切り餅、ベビーチーズ、ハーフベーコン、糊用小麦粉 by Jrとmc
    つくったよ 7
  47. 冷やしぜんざい
    冷やしぜんざい あんこ、水、おもち by (  ̄▽ ̄)
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