和菓子のレシピ・作り方 （人気順）
和菓子のレシピ・作り方ページです。 あんこや抹茶を使った、まさに大人のスイーツ。和菓子ならではの繊細で上品な甘さを、おうちでも再現してみませんか。
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1 位 
100円で台湾カステラ♡パウンドMサイズ※改良版 ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 39 -
2 位 
りんご大福 もち粉、りんごジュース、砂糖、あんこ、りんご（電子レンジで柔らかくしたもの） by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
3 位 PICK UP 
絶品！！悪魔の美味しさ★バター餅 餅、水(牛乳)、☆砂糖、☆黄身、☆塩、☆バター(無塩がオススメ)、片栗粉、片栗粉(打ち粉用) by ryo_twiceつくったよ 61
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4 位 
翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) もち米、うるち米、水、砂糖、塩、粒あん、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんずつくったよ 79 -
5 位 
ひな祭りにお餅で作る ひなあられ 切り餅（１個40～50g、水、砂糖、生姜パウダー、桜の花パウダー、抹茶 by はなまる子♪つくったよ 4 -
6 位 
＜材料5つ＞ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 5 -
7 位 PICK UP 
簡単！いちご大福 白玉粉、砂糖、水、いちご、あんこ、片栗粉 by まんまるきなこもちつくったよ 19 -
8 位 
【栄養士おすすめ】絹ごし豆腐入り！みたらし団子 白玉粉、絹ごし豆腐、水、（みたらしあん用）しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 34 -
9 位 PICK UP 
余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味 お餅、チーズ、豚バラ肉、塩、小麦粉、焼肉のたれ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 88 -
10 位 
道明寺粉で作る桜餅★50個 道明寺粉、砂糖、水、こしあん（市販品）、食紅、さくらの葉（塩漬け） by 夢のひよこ★つくったよ 7 -
＜さつまいも＞レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ さつまいも、クッキングペーパー、サランラップ by * p e r i n c o *つくったよ 251 -
✿炊飯器 de簡単♪ もち米の桜餅✿ もち米、水、食紅、砂糖、あんこ 市販の物が簡単♪、桜の葉（塩漬け） by poohxpoohつくったよ 6 -
PICK UP 
手作りどら焼き♪ ●薄力粉、●砂糖、●ベーキングパウダー、卵、水、あんこ by alohawaii**つくったよ 108 -
PICK UP 
食べ応え抜群♫餅グラタン 切り餅、玉ねぎ、白菜、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、◎顆粒コンソメ、◎みりん、◎塩、ピザ用チーズ(北海道産) by みさきらりんずつくったよ 77 -
皮がサクっふわっ♡手作りたい焼き 餡子(粒orこし)、☆薄力粉、☆重曹、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆塩、◎卵、◎牛乳、◎水、◎サラダ油 by みさきらりんずつくったよ 10 -
PICK UP 
簡単★いちご大福 いちご、あんこ、白玉粉、砂糖、水、片栗粉 by kmmr42つくったよ 46 -
ヨーグルトメーカーで作る発酵あんこ 茹で小豆、乾燥米麹、水 by まちーんつくったよ 4 -
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焼いてサクサクモチモチ☆大葉とチーズのお餅春巻き！ お餅(パックの切り餅)、大葉(青しそ)、スライスチーズ、ベーコン、ミニ春巻きの皮、水溶き小麦粉(接着剤に使用)、焼き用油、ポン酢か醤油 by はちわれ４１３つくったよ 133 -
甘さ控えめ＊あんこ＊ 小豆、砂糖、塩 by ななじまるつくったよ 40 -
【栄養士おすすめ】さつまいももち さつまいも、牛乳（豆乳でもOK）、片栗粉、バター by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 16 -
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 33 -
晩白柚（文旦・ザボン） ボンタン漬け 晩白柚・文旦・ザボンなどの皮、砂糖 by あとぶーつくったよ 16 -
台湾風カステラ（ハーフ） 18cｍパウンド型、サラダ油、ハチミツ、塩、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by Playa09つくったよ 58 -
大福用に “柔らか持続する餅” を作る もち米、小麦粉、●砂糖、●塩、もちとりこ片栗粉 by 林檎じゃむ♪つくったよ 4 -
材料4つだけ◎おいもゴロゴロ鬼まん（芋まんじゅう） さつまいも、小麦粉（薄力粉）、砂糖、牛乳 by 蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック 公式つくったよ 16 -
田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子つくったよ 9 -
PICK UP 
明太チーズ餅☆もんじゃ ★薄力粉、★だしの素、★昆布茶（スティックタイプ）、水、ウスターソース、▲キャベツ（みじん切り）、▲切り餅（1ｃｍ角に切る）、●明太子（くずでもOK）、●とろけるチーズ、■天かす、■ベビースターラーメン、青のり、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 51 -
意外と簡単。小豆から作るぜんざい（おしるこ） 小豆、砂糖、(砂糖は好みで増減してください)、塩、【白玉団子】、白玉粉、水 by もちゃ子つくったよ 53 -
PICK UP 
巷で流行の台湾風カステラ‼️ 薄力粉、無塩バター、無調整牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖 by Sumikawa yujiつくったよ 17 -
レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法 市販の切り餅、↓↓↓どれか1つ選択↓↓↓、◆水のみ（味付けなし）、 水、◆醤油味、 醤油（あれば減塩醤油）、水、◆砂糖醤油味、 砂糖、 醤油 by Mickey the Mouseつくったよ 79 -
オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅 オオバコ、(サイリウム)、カカオパウダー、牛乳、ラカント、カカオパウダー、(まぶす用) by まりのダイエット食堂つくったよ 2 -
もち米１００％でも冷めても柔らか♪簡単おはぎ 【、約７～８ｃｍ×１０個分、】、もち米、水、砂糖、粒あん(やや固めの物) by ミルク白うさぎつくったよ 30 -
基本のお団子 だんご粉、水 by ブルーボリジつくったよ 12 -
プロの味！どら焼き 玉子、上白糖、みりん、ハチミツ、水、薄力粉、重曹、つぶあん（市販） by ゆみたろう~ゆるーく糖質制限してます -
白玉粉で作る＊いちご大福～ひな祭りのお祝いにも～ 白玉粉、砂糖、水、いちご（小粒～中粒がｵｽｽﾒ）、練りあん、片栗粉 by ママちゃん＊つくったよ 31 -
ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス（あれば） by vickyvickyつくったよ 39 -
お箸が進む～！ あとを引く辛さが旨いトッポギ☆ トッポギ、ひら天、たまねぎ、キャベツ、ごま油、・・調味料、Ａ・・、水、コンソメ顆粒、コチュジャン、砂糖、みりん、にんにく（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 24 -
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基本のおはぎ・ぼたもち（小豆・もち米の炊き方） もち米、塩、＜小豆あん＞、小豆、砂糖、塩 by グルヤマつくったよ 59 -
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簡単♪みたらし団子のタレ ☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by グルヤマつくったよ 115 -
PICK UP 
ウワサのチーズタッカルビ♪ 鶏もも肉１枚、さつまいも１本、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個、キャベツ３枚、酒、○コチュジャン（韓国産）・減塩醤油、○ニンニク・生姜（チューブ）・豆板醤、○酒、○きび砂糖、もち、ごま油、溶けるチーズ by うみぼうず１９６１つくったよ 98 -
糖質制限★最強低糖質！レンジおから餅の砂糖醤油がけ 《おから餅》、超微粉おからパウダー、サイリウム(オオバコ粉末)、水、《砂糖醤油》、★パルスイート０液、★濃口醤油 by maru-sanつくったよ 55 -
強力粉で簡単カステラ★ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳 by mina☆914つくったよ 56 -
残りご飯でおせんべい （残り）ご飯、ふりかけ、胡麻、塩（無くてもよい） by issaママつくったよ 13 -
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ホットケーキミックスで作っちゃおう我が家のどら焼き ホットケーキミックス（手作りor市販）、卵、砂糖、水、お好みの餡、【自家製ホットケーキミックス200g分】、・小麦粉、・砂糖、・ベーキングパウダー、・塩 by Canon*つくったよ 56 -
ひな祭り★レンジで簡単★おいしい菱餅 片栗粉、【白生地】、団子の粉 、砂糖、水、【緑・ピンクの生地】、団子の粉、砂糖、水、食紅(緑・ピンク） by 手作り大好き さくら -
ホームベーカリーで簡単！ よもぎ餅 ★約１０～１２個、もち米、水、よもぎ粉（湯戻しタイプ、（又は、よもぎ粉の粉末タイプ、もちとり粉（又かたくり粉、コーンスターチ、・・・・・・・・、小豆缶（粒あん・なくても可 by はなまる子♪つくったよ 8 -
白玉粉で簡単♪大福 白玉粉、水、砂糖、あんこ、片栗粉 by ちーたまちーつくったよ 9 -
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片栗粉で作るわらび餅 【A】、片栗粉、砂糖、塩、水、【B】、きな粉、砂糖 by 幸ばぁちゃんつくったよ 118 -
長期保存可！！＊金柑のあっさり甘露煮＊ 金柑、酢、砂糖（上白糖）、薄口醤油 by ママきゅみっきーつくったよ 6 -
小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。 小豆（約２カップ）、砂糖、塩、水 by zunda34つくったよ 34
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