時間が経っても柔らかい★白玉団子★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白玉粉 40g
- 砂糖 10g
- ぬるま湯 適量
作り方
- 1 白玉粉と砂糖を混ぜ、ぬるま湯を少しずつ加えて、耳たぶ位の硬さに練る。
-
2
練った白玉粉を1口大に丸めて、沸騰したお湯で茹でる。
-
3
白玉団子が浮き上がってきたら、更に2分程茹でる。
-
4
茹であがったら、すくいあげて、冷水の中に入れて完成です。
あんこやきなこなどお好みの食べ方で使用して下さい。
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- カテゴリ
- 白玉団子
coco Mère
中学生の娘が小学生の頃から楽天レシピを始めていて
「⭐️ここ⭐️」と言うニックネームでレシピをあげていますので、娘のレシピも宜しくお願い致します。
私自身は、製菓専門学校を出てパティシエをしていた時代がありますが、もう15年以上飲食の仕事に携わっておらず、レシピの殆どが家庭用の簡単な物です。
高校2年、中学2年、幼稚園年中、2歳の子供がいますので、時間をかけずに簡単な物や節約メニューが中心です‼︎
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