夕飯のおかずにも！「お餅アレンジ」が主役の献立 6提案

「おもちアレンジ」献立のコツ

お正月が過ぎるとだんだんお餅に飽きてきたり、余っていることがありませんか？そんな時はおかずに使うのがおすすめです。今回はそんなお餅を主役にした献立をご紹介致します。和食以外にもいろいろな料理に使えるので、飽きずに食べられますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんにも合う！トッポギ風お餅の肉巻き

ポイント

ピリ辛でごはんにもよく合う、トッポギ風お餅の肉巻きです。豚肉で巻くことで食べ応えが出て、しっかりおかずになりますね。副菜はついつい食べたくなる、キャベツと韓国海苔のレモン塩だれサラダにしましょう。あっさりと食べやすく、おつまみにもおすすめの1品ですね。キャベツがない場合は、レタス等でも代用できますよ。白菜スープには、にんじんと玉ねぎを入れています。

他のおすすめ献立

食べ応えアップ！大根とベーコンの和風餅グラタン

ポイント

大根が入ってしっかり食べ応えのある、大根とベーコンの和風餅グラタンです。ベーコンを入れることで簡単に旨味が増し、彩りもよくなりますね。大根の葉も無駄なく使いましょう。副菜は小松菜と厚揚げのごま味噌炒めでしっかりたんぱく質を摂取！厚揚げを使うことで水切りの必要もなく簡単に使えますね。スープは食べ応えのある、野菜たっぷり和風スープにしましょう。