ケーキのレシピ・作り方 (人気順)

ケーキのレシピ・作り方ページです。 バター、卵、砂糖、小麦粉それぞれの量が「1ポンド」で作られていることからその名がついたパウンドケーキ。ゆずを入れたさっぱり美味仕上げから、オーブンを使わずフライパンで焼くアイディアレシピまで豊富なバリエーションを紹介。比較的日持ちがするから、バレンタインなどの贈り物にもぴったり。

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ケーキ
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  1. 1 絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ
    絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ 18cmデコ型1台分、卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by さやかうた
    つくったよ 304
  2. 2 グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ
    グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ バナナ、卵、米油(サラダ油)、はちみつ(甘味料)、米粉、ベーキングパウダー、【あれば】ナッツ by nachura
    つくったよ 72
  3. 3 PICK UP 基本材料2つレンジで簡単♡雛祭りマシュマロムース
    基本材料2つレンジで簡単♡雛祭りマシュマロムース マシュマロ、牛乳(豆乳)、苺ジャム、抹茶(粉末緑茶) by *ももら*
    つくったよ 46
  1. 4 かぼちゃのスコップモンブラン
    かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 136
  2. 5 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 22
  3. 6 PICK UP いちごの水玉ドームケーキ
    いちごの水玉ドームケーキ ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 291
  4. 7 炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ
    炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ 卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス by みゅうしろ
    つくったよ 141
  5. 8 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、砂糖 by momocha5585
    つくったよ 22
  6. 9 PICK UP 簡単すぎるバナナケーキ
    簡単すぎるバナナケーキ バナナ、ホットケーキミックス 1袋、きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3、バター(マーガリンでもよい)、卵、牛乳または豆乳、シナモン by kurapiyo2011
    つくったよ 835
  7. 10 フライパンで作る♪カラメルりんごケーキ
    フライパンで作る♪カラメルりんごケーキ ホットケーキミックス、シナモン、卵、牛乳、サラダ油、りんご、バター、砂糖 by グルヤマ
    つくったよ 65
  8. 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖(グラニュー糖)、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 8
  9. PICK UP 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
    冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、バターorマーガリン、砂糖、柚子ジャム(ID:1510021180)、卵、粉糖 by みさきらりんず
    つくったよ 41
  10. ひな壇ケーキで❤ひな祭りをお祝い♪
    ひな壇ケーキで❤ひな祭りをお祝い♪ 18cmホールスポンジ、ホイップクリーム、イチゴ、マシュマロ、黒チョコペン、マーブルチョコ、スプレーチョコ、つまようじ by ちょこっとlatier
    つくったよ 2
  11. PICK UP HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ
    HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ハチミツ、卵、塩、牛乳 by hapihapi.jp
    つくったよ 360
  12. フライパンで焼く、HMのミックスナッツケーキ
    フライパンで焼く、HMのミックスナッツケーキ ホットケーキミックス、ミックスナッツ、オリーブオイル、砂糖、塩、シナモン ※お好みで、卵 by Seika A
    つくったよ 3
  13. 簡単&本格★基本のミルクレープ
    簡単&本格★基本のミルクレープ =約直径20cm、8~10層程度=、薄力粉、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、生クリーム、(クリーム用)砂糖 by さくぱん
    つくったよ 130
  14. 1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪
    1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪ 食パン(あればサンドウィッチ用)、プレーンヨーグルト、お好きなフルーツ、今回は小さめいちご by あや220
    つくったよ 76
  15. PICK UP フライパンでふわっふわのリンゴケーキ♪
    フライパンでふわっふわのリンゴケーキ♪ りんご、バター、グラニュー糖、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、生クリーム by ぽぽたんまま
    つくったよ 70
  16. PICK UP ホットケーキミックスで簡単♡モカロールケーキ
    ホットケーキミックスで簡単♡モカロールケーキ スポンジ生地、ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖(上白糖)、インスタントコーヒー、お水、クリーム、生クリーム、グラニュー糖(上白糖)、バニラビーンズ(エッセンス) by *ももら*
    つくったよ 18
  17. 黄金比☆失敗しない☆しっとりチョコスポンジケーキ
    黄金比☆失敗しない☆しっとりチョコスポンジケーキ 卵、グラニュー糖、☆薄力粉、☆純ココアパウダー、溶かしバター by 栄養士のかあか
    つくったよ 29
  18. レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
    レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳 or 豆乳、砂糖、サラダオイル or オリーブオイル by ホヌ honu
    つくったよ 91
  19. フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル
    フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル りんご、卵、砂糖、バター、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー by liqueur
    つくったよ 113
  20. 卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
    卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ 卵(室温に戻したもの)、小麦粉、砂糖、バニラエッセンス by hottyoi
    つくったよ 25
  21. 【簡単♩失敗しない】ふんわり スポンジケーキ
    【簡単♩失敗しない】ふんわり スポンジケーキ 丸型6号、(18cm)、全卵(M玉)、グラニュー糖、薄力粉、バター by ai*cafe
    つくったよ 29
  22. 完熟バナナで超しっとり!パウンドケーキ
    完熟バナナで超しっとり!パウンドケーキ 完熟バナナ、バター(バターとサラダ油半々でもok、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by ぺるく〜ろ
    つくったよ 155
  23. 完熟バナナの米粉マフィン
    完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂
    つくったよ 8
  24. 元パティシエが教える難しくない5号スポンジケーキ
    元パティシエが教える難しくない5号スポンジケーキ 全卵、上白糖、薄力粉 by dugong.com
    つくったよ 90
  25. PICK UP おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤
    おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77
    つくったよ 191
  26. ☆美味で簡単!!レモンレーズンケーキ☆
    ☆美味で簡単!!レモンレーズンケーキ☆ ホットケーキミックス、レモン汁、卵、バター、砂糖、レーズン by cokoro
    つくったよ 1
  27. 完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ
    完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ バナナ、バター、三温糖、溶き卵(全卵)、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、グラニュー糖 by あん子53
    つくったよ 7
  28. 【失敗しない!】チョコレートケーキ
    【失敗しない!】チョコレートケーキ ココアスポンジ、18cm(レシピあり)、【チョコクリーム】、生クリーム、チョコレート、【グラサージュ】、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★生クリーム、★水、ゼラチン、水(ゼラチン用)、【シロップ、】、水、グラニュー糖、【果物•仕上げ】、苺(サンド用)、苺(仕上げ用)、ナパージュ(レシピあり)、アーモンドチップ(レシピあり) by ai*cafe
    つくったよ 11
  29. 市販のらくらくホイップで楽ちんお手軽フルーツサンド
    市販のらくらくホイップで楽ちんお手軽フルーツサンド 食パン(10枚切り)、バナナ、キウイ、フルーツ缶(もも、みかん)、あわ立て済みの、らくらくホイップ by ななじまる
    つくったよ 2
  30. 酒粕とホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ
    酒粕とホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ 牛乳、酒粕(板粕)、ホットケーキミックス、砂糖、卵、サラダ油、レモン汁 by keikana♪
    つくったよ 47
  31. PICK UP ホットケーキミックスで★ミルクレープ
    ホットケーキミックスで★ミルクレープ 直径約20cm(クレープ約20枚)、★クレープ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バターまたはマーガリン、★間に挟むクリーム、レンジで10分★カスタードクリーム、ホイップクリーム by flower5919
    つくったよ 83
  32. 【王道のおいしさ】イチゴタルト
    【王道のおいしさ】イチゴタルト -タルト生地-、22cm、【カスタード】、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、生クリーム、【ナパージュ】、水、グラニュー糖、ゼラチン、【飾り】、苺 by ai*cafe
    つくったよ 10
  33. PICK UP HMで簡単チョコバナナケーキ
    HMで簡単チョコバナナケーキ ホットケーキミックス、バナナ、卵、砂糖、チョコチップ、バター by ペンペン0194
    つくったよ 118
  34. パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ
    パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by yun062418
    つくったよ 29
  35. 離乳食☆卵なし・もちふわバナナほうれん草パンケーキ
    離乳食☆卵なし・もちふわバナナほうれん草パンケーキ 下茹でして絞ったほうれん草、バナナ、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖 by 実季
    つくったよ 6
  36. ★材料3つde簡単スポンジケーキ(共立て)
    ★材料3つde簡単スポンジケーキ(共立て) 小麦粉(2回ふるう)、玉子、砂糖 100gは甘目が好みの方 by ばれりーなまま
    つくったよ 171
  37. PICK UP ホットケーキミックスで超簡単♪基本のロールケーキ♥
    ホットケーキミックスで超簡単♪基本のロールケーキ♥ 内径27~28cm角天板1枚分の生地、ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖(上白糖)、***、材料3つだけ♪ふわふわ簡単ロールケーキ by *ももら*
    つくったよ 169
  38. 材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー
    材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー クッキー、生クリーム、ブラックチョコレート by たけ民キッチン
    つくったよ 88
  39. 炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ
    炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ 卵、甜菜糖、米粉、菜種油 by ponmamaれいな
    つくったよ 16
  40. ホットケーキミックスでヨーグルトレモンケーキ♪
    ホットケーキミックスでヨーグルトレモンケーキ♪ ホットケーキミックス、卵、無糖ヨーグルト、サラダ油、砂糖、レモン汁 by mina☆914
    つくったよ 4
  41. 【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ
    【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ 小麦粉、豆乳(牛乳)、水、砂糖、サラダ油 by 管理栄養士 えり♡
    つくったよ 2
  42. 材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ
    材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ ホットケーキミックス、卵、水または牛乳 by ♪ルナ♪
    つくったよ 3
  43. 【簡単♩失敗しないコツから学ぶ】タルト生地
    【簡単♩失敗しないコツから学ぶ】タルト生地 -タルト型- 22cm、バター、グラニュー糖、卵(M)、バニラオイル、塩、薄力粉、打ち粉(薄力粉or強力粉) by ai*cafe
    つくったよ 7
  44. りんごと米粉のしっとりケーキ
    りんごと米粉のしっとりケーキ りんご、A米粉、Aベーキングパウダー、卵(室温に戻しておく)、きび砂糖、オリーブオイル、レモン汁 by yukkiy8
    つくったよ 15
  45. 白ワインと贅沢いちごのテリーヌ
    白ワインと贅沢いちごのテリーヌ いちご、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、白ワイン、レモン汁 by なおこレシピ
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  46. 失敗しない★スポンジケーキ
    失敗しない★スポンジケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、牛乳 by mikeneko288
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  47. HMで超簡単!オレンジのパウンドケーキ!
    HMで超簡単!オレンジのパウンドケーキ! オレンジ、ホットケーキミックス、砂糖、有塩バター、卵 by あさぎ+
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