ケーキのレシピ・作り方 (人気順)

ケーキのレシピ・作り方ページです。 バター、卵、砂糖、小麦粉それぞれの量が「1ポンド」で作られていることからその名がついたパウンドケーキ。ゆずを入れたさっぱり美味仕上げから、オーブンを使わずフライパンで焼くアイディアレシピまで豊富なバリエーションを紹介。比較的日持ちがするから、バレンタインなどの贈り物にもぴったり。

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ケーキ
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  1. 1 5で覚える しっとり米粉のはちみつレモンケーキ
    5で覚える しっとり米粉のはちみつレモンケーキ 米油(太白ごま油)、はちみつ、レモン汁、卵、米粉(製菓用)、牛乳(豆乳)、砂糖 by うちの小さなおやつ
    つくったよ 1
  2. 2 絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ
    絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ 18cmデコ型1台分、卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by さやかうた
    つくったよ 308
  3. 3 ワインに合うHMで作るチーズケークサレ
    ワインに合うHMで作るチーズケークサレ ホットケーキミックス、粉チーズ、生クリーム、砂糖、卵、粉チーズ(表面用)、黒コショウ(表面用) by しゅんたい丸
    つくったよ 1
  1. 4 PICK UP 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
    冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、バターorマーガリン、砂糖、柚子ジャム(ID:1510021180)、卵、粉糖 by みさきらりんず
    つくったよ 43
  2. 5 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 26
  3. 6 グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ
    グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ バナナ、卵、米油(サラダ油)、はちみつ(甘味料)、米粉、ベーキングパウダー、【あれば】ナッツ by nachura
    つくったよ 86
  4. 7 ボウル1つでまぜるだけ♡めちゃ旨♡米粉チーズケーキ
    ボウル1つでまぜるだけ♡めちゃ旨♡米粉チーズケーキ ①クリームチーズ、①砂糖、②米粉、②レモン汁、③卵(溶いておく)、④生クリーム by Guuママ
    つくったよ 5
  5. 8 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 10
  6. 9 フライパン★HMで林檎まるごと♡簡単タルトタタン
    フライパン★HMで林檎まるごと♡簡単タルトタタン りんご、ホットケーキミックス、卵、牛乳、シナモンパウダー、グラニュー糖、水 by honocafe
    つくったよ 5
  7. 10 HMで簡単!混ぜて焼く☆ぷっくり可愛いレモンケーキ
    HMで簡単!混ぜて焼く☆ぷっくり可愛いレモンケーキ ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖、溶かしバター、レモン by めろんぱんママ@めろんカフェ
    つくったよ 3
  8. りんごと紅茶のケーキ♡HM&トースターでお手軽
    りんごと紅茶のケーキ♡HM&トースターでお手軽 【生地】、卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、紅茶の茶葉、ホットケーキミックス、【りんごシナモン煮】、りんご、シナモン粉、白ワイン(料理酒でも可)、バター(マーガリンでも可) by kikiれしぴ
    つくったよ 2
  9. 【失敗しない!】チョコレートケーキ
    【失敗しない!】チョコレートケーキ ココアスポンジ、18cm(レシピあり)、【チョコクリーム】、生クリーム、チョコレート、【グラサージュ】、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★生クリーム、★水、ゼラチン、水(ゼラチン用)、【シロップ、】、水、グラニュー糖、【果物•仕上げ】、苺(サンド用)、苺(仕上げ用)、ナパージュ(レシピあり)、アーモンドチップ(レシピあり) by ai*cafe
    つくったよ 16
  10. レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
    レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳 or 豆乳、砂糖、サラダオイル or オリーブオイル by ホヌ honu
    つくったよ 92
  11. かぼちゃのスコップモンブラン
    かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 206
  12. 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、砂糖 by momocha5585
    つくったよ 27
  13. パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ
    パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by yun062418
    つくったよ 29
  14. PICK UP 米粉で作る★レモンケーキ
    米粉で作る★レモンケーキ レモンケーキ10〜12個分、●米粉、●アーモンドプードル、▲クリームチーズ、▲バニラビーンズペースト、■生クリーム、■レモン、無塩バター、砂糖、卵(Lサイズ推奨)、〈トッピング〉、上掛けチョコ(レモン、もしくはホワイト)、ピスタチオダイズ by ⓖⓞⓝⓣⓐ*
    つくったよ 1
  15. 卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
    卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ 卵(室温に戻したもの)、小麦粉、砂糖、バニラエッセンス by hottyoi
    つくったよ 28
  16. 安定の18cm(6号)スポンジケーキ♫
    安定の18cm(6号)スポンジケーキ♫ 卵、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、無塩バター by あーちゃんちのご飯
    つくったよ 2
  17. 簡単&本格★基本のミルクレープ
    簡単&本格★基本のミルクレープ =約直径20cm、8~10層程度=、薄力粉、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、生クリーム、(クリーム用)砂糖 by さくぱん
    つくったよ 132
  18. 炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ
    炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ 卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス by みゅうしろ
    つくったよ 145
  19. 1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪
    1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪ 食パン(あればサンドウィッチ用)、プレーンヨーグルト、お好きなフルーツ、今回は小さめいちご by あや220
    つくったよ 81
  20. とっても美味しいふわふわスポンジケーキ(^^)
    とっても美味しいふわふわスポンジケーキ(^^) ●卵、●砂糖、薄力粉、◯牛乳、◯バター、◯バニラエッセンス by にゃんtaro
    つくったよ 4
  21. 完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ
    完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ バナナ、バター、三温糖、溶き卵(全卵)、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、グラニュー糖 by あん子53
    つくったよ 11
  22. PICK UP いちごの水玉ドームケーキ
    いちごの水玉ドームケーキ ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 304
  23. 材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー
    材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー クッキー、生クリーム、ブラックチョコレート by たけ民キッチン
    つくったよ 91
  24. 子供でも簡単に作れる♪ティラミス
    子供でも簡単に作れる♪ティラミス マスカルポーネ(北海道産)、生クリーム、砂糖、ロールケーキ(ココア味)、ココアパウダー by aka.ru☆
    つくったよ 8
  25. 材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ
    材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ ホットケーキミックス、卵、水または牛乳 by ♪ルナ♪
    つくったよ 4
  26. HMで作る、ドライフルーツのパウンドケーキ♥
    HMで作る、ドライフルーツのパウンドケーキ♥ 【18cmパウンド型】 1台分、ホットケーキミックス、無塩バター、グラニュー糖、卵、ドライフルーツ、ラム酒 by るみ⭐︎
    つくったよ 42
  27. ☆記念日用☆濃厚ガトーショコラ☆
    ☆記念日用☆濃厚ガトーショコラ☆ (、21cm型、)、チョコレート(ビター)、砂糖(出来たらきび砂糖など)、牛乳 or 生クリーム、無塩バター、卵、薄力粉、純ココア by ann***
    つくったよ 83
  28. PICK UP おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤
    おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77
    つくったよ 193
  29. 簡単!ホットケーキミックスではちみつレモンケーキ♪
    簡単!ホットケーキミックスではちみつレモンケーキ♪ ホットケーキミックス、牛乳、卵、レモン果汁、はちみつ、バター、あればレモンの蜂蜜漬 by *-*-tsnn-*-*
    つくったよ 5
  30. フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル
    フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル りんご、卵、砂糖、バター、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー by liqueur
    つくったよ 116
  31. ケーキ初心者さんでも大丈夫♡1歳のバースデーケーキ
    ケーキ初心者さんでも大丈夫♡1歳のバースデーケーキ ピジョン1才からのレンジでケーキセット、牛乳 スポンジ用、牛乳 生クリーム用、苺、ブルーベリー、ミント by チコさんの台所
  32. 完熟バナナの米粉マフィン
    完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂
    つくったよ 11
  33. さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ
    さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ 牛乳、加熱した(焼く又はかすなど)さつまいも、砂糖、ホットケーキミックス、マーガリン、卵 by keikana♪
    つくったよ 196
  34. PICK UP 簡単すぎるバナナケーキ
    簡単すぎるバナナケーキ バナナ、ホットケーキミックス 1袋、きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3、バター(マーガリンでもよい)、卵、牛乳または豆乳、シナモン by kurapiyo2011
    つくったよ 864
  35. 【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ
    【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ 小麦粉、豆乳(牛乳)、水、砂糖、サラダ油 by 管理栄養士 えり♡
    つくったよ 3
  36. りんごと米粉のしっとりケーキ
    りんごと米粉のしっとりケーキ りんご、A米粉、Aベーキングパウダー、卵(室温に戻しておく)、きび砂糖、オリーブオイル、レモン汁 by yukkiy8
    つくったよ 14
  37. PICK UP HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ
    HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ハチミツ、卵、塩、牛乳 by hapihapi.jp
    つくったよ 370
  38. PICK UP HMで簡単チョコバナナケーキ
    HMで簡単チョコバナナケーキ ホットケーキミックス、バナナ、卵、砂糖、チョコチップ、バター by ペンペン0194
    つくったよ 126
  39. 炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ
    炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ 卵、甜菜糖、米粉、菜種油 by ポンママれいな
    つくったよ 21
  40. 【簡単♩ タルト生地】アーモンドクリーム
    【簡単♩ タルト生地】アーモンドクリーム タルト土台、22cm、無塩バター、上白糖、卵(M)、バニラオイル、アーモンドプードル by ai*cafe
    つくったよ 12
  41. 簡単♡炊飯器で作るバナナケーキ
    簡単♡炊飯器で作るバナナケーキ バナナ(完熟)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油(なくても可) by しゅあちゃん☆
    つくったよ 6
  42. 家にあるもので超簡単!りんごケーキ♪
    家にあるもので超簡単!りんごケーキ♪ 1.卵、2.砂糖、3.マーガリン(あれば無塩バター)、4.小麦粉、5.りんご 紅玉など by すずっぴ☆
    つくったよ 52
  43. PICK UP まるごとみかんケーキ
    まるごとみかんケーキ みかん(今回は"せとか"使用)、砂糖、小麦粉、卵、オリーブオイル(orサラダ油orバター)、ベーキングパウダー by ジョンとポーク
    つくったよ 84
  44. 酒粕とホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ
    酒粕とホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ 牛乳、酒粕(板粕)、ホットケーキミックス、砂糖、卵、サラダ油、レモン汁 by keikana♪
    つくったよ 47
  45. 量り不要!ホットケーキミックスの簡単バナナケーキ
    量り不要!ホットケーキミックスの簡単バナナケーキ 卵、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳(豆乳も可)、砂糖、バナナ by nattsu0917
    つくったよ 3
  46. しっとり!全粒粉100%バナナケーキ
    しっとり!全粒粉100%バナナケーキ バナナ(完熟がおすすめ)、卵、はちみつ、お好みの油、牛乳、全粒粉、バニラオイル(あれば) by nit
    つくったよ 1
  47. いちごクリームのオムレット
    いちごクリームのオムレット 粉類【A】、●薄力粉(プレーン生地は薄力粉40g)、●ココアパウダー(ココア生地用)、●ベーキングパウダー、たまご(M玉)、粉糖(またはグラニュー糖)、バター、牛乳、バニラエッセンス、【いちごホイップクリーム】、いちごパウダー、生クリーム、グラニュー糖、フリーズドライいちご(またはいちご) by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 30
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